新高考背景下化學實驗復習策略

鄭芳

摘 要：本文立足新高考背景下高中化學實驗復習策略，從注重基礎知識的講述，讓學生了解實驗體現(xiàn)的化學原理;注意實驗細節(jié)的指導，提高學生思維的全面性;與高考實驗題結合，在實踐中掌握高考命題規(guī)律三個方面進行探究。

關鍵詞：新高考;高中化學;實驗

化學是一門以實驗為基礎的科學，自古以來，人們對化學知識的認知就大多是從實驗中得來的。近年來，隨著新高考的實行，高中化學的地位逐步上升，人們對化學的要求也逐漸從單純的知識培養(yǎng)變?yōu)閷瘜W素養(yǎng)和化學能力的培養(yǎng)，這就需要教師進一步重視實驗課程，增加實驗課的上課時間。傳統(tǒng)的化學教學重理論而輕實踐，突然的轉型必然導致學生和教師的不適應，而新高考化學學習時間的縮短也容易造成學生化學基礎知識儲備不足。由于學生化學知識掌握程度參差不齊，對有些實驗的細節(jié)和注意事項不太了解，也會造成實驗失敗等現(xiàn)象發(fā)生，這就要求教師在實驗課上以課題為中心，將相關知識、細節(jié)滲透在實驗中，不斷提高實驗課教學效率。

一、注重基礎知識的講述，讓學生了解實驗體現(xiàn)的化學原理。

化學是一門實踐性較強的學科，但并非所有的化學實驗困難都來自于實踐能力的缺失。化學是一門思維量和記憶量都相對較大的學科，所以即使是在復習階段，有的學生還是無法掌握實驗課程所必須的化學知識，這往往會導致實驗課程舉步維艱，而新高考的走班制也讓學生對身邊的同學沒那么熟悉，合作也無法如之前那樣默契，這就要求教師在實驗課上更加注重化學基礎知識的教學，通過實驗讓學生復習化學基礎知識。

例如在“鈉的燃燒”這個實驗中，在課程開始時教師可以先介紹鈉這種物質，通過演示法讓學生注意到它的物理性質，即顏色（銀白色）、狀態(tài)（固體）、性質（金屬）、硬度（小于小刀）、密度（0.97g/cm3，小于水）、易發(fā)生氧化反應、具有抗腐蝕性、導電性和導熱性好等。然后介紹鈉的化學性質，即其與何種元素發(fā)生化學反應，以此讓學生明白本次實驗所演示的反應和其他反應的化學公式，如4Na+O2=2Na2O（常溫）和2Na+O2=Na2O2（加熱或點燃）等，讓學生明白鈉的各種反應形式，以全面了解鈉的知識。之后開始實驗階段，教師準備金屬鈉、水等實驗素材和酒精燈、燒杯、針筒等實驗器具，讓學生分別做鈉的燃燒實驗和鈉的與水反應實驗。在鈉的燃燒實驗時，教師讓學生注意觀察火焰的焰色，并講解其他可燃物燃燒的焰色反應;在鈉的與水反應實驗時，教師需要讓學生對其產生的氣體進行檢驗，以此讓學生學習氫氣的檢驗方法。這樣通過講解、演示和對比，教師在一節(jié)課中傳授了更多的知識，夯實了學生的知識基礎。

二、注意實驗細節(jié)的指導，提高學生思維的全面性。

“千里之堤潰于蟻穴。”化學是一門精密性很強的學科，在化學的實驗中，無論多小的失誤都會被放大，所謂“失之毫厘謬以千里”。而學生的差異性也難以保證每個學生都能記憶化學儀器使用的注意事項，這就需要教師在除了專門講解化學儀器使用的章節(jié)外，還要注意在實驗課上強調課程使用的儀器注意事項和本實驗的注意事項，通過不斷地重復讓學生徹底掌握各個實驗的細節(jié)。

如“粗鹽提純”這一實驗，其主要實驗目的是讓學生了解粗鹽中可溶性雜質和不可溶性雜質的去除方法并進一步鞏固蒸發(fā)、過濾、溶解等基本操作，需要用到燒杯、玻璃棒、濾紙、鐵架臺、膠頭滴管等多種實驗器具。故教師在實驗的講解階段需要特別指導學生復習實驗器具的使用方法，如如何用玻璃棒引流、膠頭滴管正確的放置方法等，避免學生因儀器操作失誤造成的實驗失敗。在講解完實驗的基本步驟后，教師還可以讓學生討論如何檢驗BaCl2已過量，具體如何操作，以及過濾效果不佳，溶液依舊渾濁的原因，并將討論的注意事項用紅色字跡寫到黑板上或者表現(xiàn)在多媒體圖片中，提醒學生在實驗的過程中特別注意，增加學生實驗的成功率，提高實驗的教學效果。

三、與高考實驗題結合，在實踐中掌握高考命題規(guī)律。

高考是高中學習的重要目標和實踐途徑，拋開高考談高中教學是不現(xiàn)實的。實驗題在高考的結構中占有重要的地位且難度較高，上限與下限之間差異巨大，由于學生基礎知識和學習能力的差異，部分學生難以把握高考命題的趨勢，在高中實驗的學習也難以取得“良好”的效果。而想要把握高考的命題規(guī)律，最好的方法就是通過真題進行練習。這就需要教師在化學實驗課程的教學中注重實驗課程與高考題目的結合，讓學生在實踐中把握高考的命題和設問規(guī)律。

如教師可以以2019年全國卷Ⅰ第27題“用廢鐵屑制作硫酸鐵氨”為參照，根據學校和班級的情況設計實驗。由于這道高考實驗題難度較高、操作復雜且涉及到危險化學品H2SO4溶液，故教師需要將此實驗分解，將各個實驗階段分成學生小組合作和教師演示兩種模式。如第一步是為廢鐵屑去除表面油污，教師就可以設計成學生小組合作的形式，先讓學生收集資料，探討廢鐵屑的去污方法并在教師的指導下進行操作，而后將學生的溶液匯總起來，教師操作加入硫酸和加熱的步驟，最后分發(fā)濾液，并將學生合并成較大的小組，讓學生對濾液進行后續(xù)的操作，最終得到硫酸鐵氨。這樣教師將高考題分解成多個步驟，用不同的方法進行試驗，能讓學生了解高考題的命題策略，消除學生對高考題的恐懼心理。

綜上所述，在新高考的背景下，化學實驗課程有著重要的作用。而在高中化學的復習和沖刺階段，教師需要在實驗中注重基礎知識的講述和實驗細節(jié)的指導，并結合高考真題不斷鍛煉學生實踐能力和高考的解題能力。只有這樣，教師才能更好地培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)，為其面對高考做好充足的準備。

參考文獻

[1]趙榮宏.新高考制度下的高中化學實驗教學研究[J].學周刊，2019（28）：24.

[2]葛云龍.試析應對新高考形勢下的高中化學實驗復習策略[J].課程教育研究，2015（02）：166-167.