完善化學實驗策略助力高中化學教學

黃朝艷

摘 要：化學是以實驗為基礎的學科，通過實驗可以有效開展化學教學，通過化學實驗，可以讓學生獲得較多的感性知識，并且更好、更深入理解所學化學基礎知識。化學實驗是進行深入科學探究的重要途徑，化學教學中，有著特有的教學情境，它能夠有效地培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力、想象力，本文主要就如何發(fā)揮化學實驗在高中化學教學中的作用，更好推進素質(zhì)教育進行以下探究，希望能夠提出較好地解決策略。

關鍵詞：高中化學;實驗教學;教學策略

化學實驗在化學教學過程中有著重要的作用，如果想要提升化學教學質(zhì)量，那么也離不開化學實驗的作用，實驗能夠有效發(fā)揮學生的主動性、創(chuàng)造性，學生通過自己探究，能夠有效發(fā)現(xiàn)化學實驗的樂趣，這是任何外面的表揚和鼓勵所不能比擬的，因此，如果想要學好化學，教師需要注重學生自主學習能力以及自主探究能力的發(fā)展，讓他們形成獨特的化學學習思維。

一、創(chuàng)設教學情境，激發(fā)學生學習興趣

新課標中指出，教學活動需要堅持以學生的發(fā)展為主體，要緊緊圍繞學生開展有關教學活動，所以，在具體的化學實驗教學過程中，教師也需要堅持以人為本的教學理念，給學生創(chuàng)設合適的教學情境，激發(fā)他們對于學習的熱情和積極性，充分發(fā)揮他們的主體地位，讓學生能夠在不斷探索的過程中獲得化學知識，還能提升自己的動手操作能力。教學情境的創(chuàng)設，能夠有效地讓學生融入到化學實驗教學中去，像一些有難度的、較為危險的化學實驗項目就會用到。

比如，在酸堿實驗中，教師便可用生活中的豆腐和菠菜進行實驗，給學生一種生活的情境，讓他們能夠在這個過程中了解到豆腐和菠菜一起煮能夠產(chǎn)生草酸鈣，這樣會讓人得結石，從而危害身體健康，還有就是生活中的有機酸，如果和乙醇發(fā)生作用反應之后，就會產(chǎn)生酯類物質(zhì)，可以起到醒酒的作用，通過這種輕松、愉快的教學情境，可以有效激發(fā)學生的探究欲望，讓他們以愉悅的心情做化學實驗。

二、引導學生實驗，激發(fā)學生探究意識

我們知道，傳統(tǒng)都是教師進行演示實驗，在這過程中，實驗主體是教師，而學生僅僅作為認識的主體，這在一定程度上可以幫助學生建立化學實驗和理解化學之間的規(guī)律，但對于學生創(chuàng)造能力和探究能力的培養(yǎng)不起作用，因此，可以把一些較為簡單的、現(xiàn)象也很明顯的化學實驗改為讓學生自己動手操作。

比如，在《碳的多樣性》這一節(jié)課的教學中，可以先把學生進行分組，然乎根據(jù)提前準備好的儀器、藥品，讓學生自行設計比較Na2CO3和NaHCO3性質(zhì)不同的實驗方案，然后再讓各個小組的發(fā)言人陳述各個小組的方案，由教師和學生共同討論，認為可行的話給予他們充分的肯定，如果不可行的話再給予他們適當?shù)囊庖娬模斎唬渲幸矔泻玫牡胤剑處熢趯嶒灥倪^程中需要及時指導學生，讓學生能夠根據(jù)自己的動手操作，觀察、分析以及推理得出碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的相同和不同之處，然后制成實驗表格，這樣便可充分發(fā)揮學生的主體地位，給予學生一片空間，然后讓他們自己去思考。或者可以在具體的實驗教學課堂上，讓學生在前面做演示實驗，然后下面的學生仔細觀察該學生的步驟，如果發(fā)現(xiàn)了錯誤的地方可以及時指出來，然后思考實驗中出現(xiàn)的問題，這樣一來可以培養(yǎng)學生的動手操作能力，二來培養(yǎng)他們的化學思維。

三、運用多媒體實驗，提高學生實驗能力

化學是一門十分重視實驗的學科，它的大部分理論知識和化學規(guī)律都來自實驗，同時，反過來又可以服務于實驗，實驗教學是化學教學的重要環(huán)節(jié)，它能夠有效提升學生的探究能力和化學素養(yǎng)以及實踐能力，往往傳統(tǒng)意義上的實驗教學會受到時間、地點和設備的影響，并不能讓學生隨時隨地就可以做實驗，進行這方面的強化訓練，這樣一來，學生的實驗能力得不到較好提升，此外，在進行具體化學實驗教學的過程中，有些化學實驗內(nèi)容可能并不能在具體教學過程中進行演示。

比如，在進行濃硫酸稀釋實驗的過程中，如果學生不按要求，把水倒入濃硫酸中，就會造成很嚴重的事故

，很多化學實驗是有危險的，它并不一定適合在具體的課堂教學中演示，在這種情況下，教師便可以通過多媒體技術進行演示，通過動畫的呈現(xiàn)形式來進行模擬實驗，這樣，一方面可以讓學生更好地了解實驗的過程，讓學生體會到具體的實驗流程以及真實的實驗內(nèi)容，比如，在教師講到工業(yè)生產(chǎn)流程知識時，僅僅依靠流程圖的表現(xiàn)形式是遠遠不夠的，這樣的教學效果往往不能取得較好的效果，學生的積極性也無法調(diào)動起來，此外，對于其他生產(chǎn)流程也就不能較好地掌握，這個時候，教師便可以通過動畫呈現(xiàn)的形式讓學生了解化學生產(chǎn)流程，本來這種生產(chǎn)流程就是動態(tài)的，通過這種形式可以讓學生更加直觀地了解到生產(chǎn)過程，同時，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)也會變得更加細致，能夠讓學生更加直觀地了解到化學生產(chǎn)設備的工作原理。如果能夠把多媒體教學技術有效地利用到高中化學實驗教學過程中，將能夠更好地激發(fā)學生的學習積極性，讓他們進行更加細致的思考，同步提升他們的化學思維能力，并且還能夠營造好的化學學習氛圍，提升化學教學的效率和效果。此外，多媒體的應用還要有效避免濫用的現(xiàn)象，不能把所有的板書都用在多媒體上，在具體的教學過程中，教師需要多多關注多媒體的作用，它并不是教學的所有內(nèi)容，所以，在具體的化學實驗教學中，化學教師需要注意多媒體技術的合理利用，不能完全依賴多媒體技術，對它的使用需要恰到好處，不偏不倚，科學合理使用。

四、聯(lián)系生活實際，培養(yǎng)學生動手能力

在具體的化學實驗教學過程中，教師需要注意生活對學生化學實驗課的影響，需要善于利用生活實際中的事物幫助學生開拓他們的視野，拓展學習思路，合理利用化學、物理以及其他方面內(nèi)容科學分析相關問題，像家庭里進行的小實驗能夠促進化學和日常生或聯(lián)系的方法，在這種實驗過程中，往往不局限器材、活動場地的影響，一般是通過學生積極開動腦經(jīng)、利用生活中的瓶子、罐子等事物進行實驗。

比如，采用什么樣的方法能夠有效去除飲用水中的沉淀物，發(fā)酵粉如果加入水或者加熱是否能夠產(chǎn)生二氧化碳呢，通過較為方便的材料能夠制作分子模型呢，測定雨水的話會用到什么樣的PH呢，用醋和堿稀溶液進行改變鮮花的色彩，用橘子制作橘子電池，用雞蛋清做蛋白質(zhì)的變性實驗，用小蘇打清洗廚房里產(chǎn)生的污漬等等，這種家庭小實驗，一方面可以把所學的化學知識應用于生活實驗，學生通過自己的動手操作可以加強知識與生活的聯(lián)系，同時，能夠有效地培養(yǎng)學生的探究能力、實踐能力、創(chuàng)造能力，給予了學生充分的動手機會，能夠彌補傳統(tǒng)課堂教學的弊端，充分調(diào)動學生對于探究學習的積極性，逐漸培養(yǎng)他們對于科學實驗的嚴謹態(tài)度，此外，還能夠調(diào)動學生對于化學實驗的好奇心，讓學生走出教室，走向生活，在生活中感受化學的獨特魅力。此外，還可以帶領學生到自來水廠、玻璃廠、環(huán)保局、電力公司這樣的單位去學習，讓他們感受化學知識和原理在日常生活中的應用，通過這種和生活的緊密探索，可以讓學生了解到化學無處不在，可以在生活中隨地見到化學，讓他們結合自己遇到的問題能夠通過化學知識進行解答，或者把這些問題作為一種學習情境，在這個情境中進行探究性學習，積極主動找尋正確的答案。

總之，作為培養(yǎng)新時代人才的化學教師，需要注重學生綜合能力的發(fā)展，在化學教學過程中，理論知識的學習和化學實驗的動手操作一樣至關重要，化學實驗課能夠幫助學生鞏固所學知識，學生在使用化學儀器的過程中可以提升動作操作能力，并掌握必要的動作技能，同時，能夠提升理論與實驗相結合的能力，更好地進行化學知識的學習，更好地把理論知識應用于實際生活。

參考文獻

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