芝麻新品種輿芝21的選育

郭承杰

【摘 要】輿芝21是河南省平輿縣農業科學技術試驗站以豫芝2號作母本、豫芝8號作父本雜交選育的芝麻新品種。2019年5月全國農業技術推廣服務中心《2018年芝麻新品種展示總結》函，認為輿芝21達到原國家品種認定標準，準予輿芝21號在河南、湖北、安徽北部及江西中北部芝麻主產區推廣。

【關鍵詞】芝麻;輿芝21;選育

芝麻是世界主要優質油料作物，它含有特有的芝麻酚、麻油酚，在人體內轉變為DHA，是腦細胞膜、視網膜的主要組成部分，含有的ω-3，是抗氧化、抗血栓血脂形成，防止心腦血管硬化的物質，是人類主要的健康食品，市場上十分走俏。但由于芝麻生產受自然氣候條件制約，品種老化，抵抗自然災害能力差，產量常常低而不穩。近年來，農民種植芝麻的效益趕不上種植玉米、大豆、花生等秋季作物，致使我國從芝麻種植第一大國退位下來，從芝麻出口國變成芝麻進口國。因此，選育高產、穩產、抗病、耐漬、優質芝麻新品種，是科研單位的重要任務。

1親本來源及品種選育

1.1親本來源 母本豫芝2號是河南省平輿縣農科站有性雜交育成的高產、穩產、耐漬、抗病的芝麻品種。1992年經全國農作物品種審定委員會審定命名。父本豫芝8號是河南省農科院油料所選育而成的高產、早熟、優質、抗病、適應性廣的芝麻品種。

1.2品種選育過程 平輿縣農業科學技術試驗站2000年以豫芝2號為母本、豫芝8號為父本進行雜交;2001年雜交組合收獲的種子混播，2002年選擇優秀單株混播。2003至2006年繼續選擇優秀單株混播選擇圃，2007年選擇優秀單株播種株行圃，當年鎖定第6號株行播選擇圃。2008年選第16號株行播種選擇圃。2009至2013年對16號株行進行穩定、提純、測產。2014、2015年參加全國（江淮片）區域試驗，2018年參加全國（江淮片）生產試驗。均比對照豫芝4號增產顯著，抗病、耐潰、抗倒、穩產、抗逆性強。

（1）篩選抗源材料。從日本、巴基斯坦、中國江西、湖北、湖南、云南等地廣泛征集近千份品種材料，篩選耐水淹的親本。（2）篩選抗病材料。對篩選出的耐潰親本，人工接種枯萎、莖點枯病源，選出抗病材料。（3）選擇抗蟲材料。人工放養芝麻害蟲，如桃蚜、棉鈴蟲等，篩選抗蟲材料。（4）選擇優質材料。對選擇出的抗性材料，進行品質檢測、篩選粗蛋白、粗脂防、種皮色澤、紋路、薄厚、粒型均佳的親本材料。（5）正確選配組合。選配組合得當，親本優勢互補是育種成功的關鍵。經過篩選，挑選出豫芝4號、豫芝8號、豫芝11號、駐芝J18等優良親本進行雜交復交。（6）選擇理想后代。對雜交后代虐待栽培，選擇十多年連續重茬、病害深重的地塊種植。高水肥，不治病，還要接種病菌、病毒，人工灌水制造惡劣環境，磨煉后代材料的豐產性、抗逆性。連續多年對數萬份后代材料，長期、認真、艱難地進行考察選擇。

2品種特征特性

2.1農藝性狀 該品種為單稈型品種，1葉3花，蒴果4棱。植株青綠色，成熟時轉微黃色，葉片對生，基部葉片為卵圓形，中部葉片為長橢圓形，上部葉片為柳葉形。花白色，白粒紋淡。株高170cm，始蒴部位40-50cm，空稍尖4-6cm.主莖果軸80cm以上，蒴粒數64粒左右，千粒重3g左右，全生育期90d，屬于中熟品種。抗病、耐漬、抗逆性強。輿芝21植株生長高大、莖稈粗壯，呈正方形，后期遇風雨不倒伏，結蒴稠密，節間短，蒴果大，蒴粒數多。

2.2抗性 抗病好，長勢強，不倒伏，輿芝21植株健壯，莖稈粗，根系發達，后期遇風雨不倒伏、不炸萌，高抗枯萎病、莖點枯病，生長當中不死苗。2014年全國芝麻新品系病害鑒定結果：枯萎病病情指數為1.35，抗性為HR（高抗）。莖點枯病抗性評價為免疫。輿芝21比對照豫芝4號有更強的抗澇、耐低溫性，2015年區試在前期干旱，后主產區又嚴重雨澇、光照積溫不足的情況下，輿芝21每667㎡產量仍為80.48kg.無論災年。豐年都能高產穩產。

2.3品質 該品種種皮薄，紋路淡，色澤潔白，食油兩用。2014年農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢驗報告，輿芝21粗蛋白質含量為20.94%，粗脂肪含量56.57%。

3產量表現

2014年參加全國（江淮片）芝麻區域試驗，每667㎡平均產77.98kg，比對照豫芝4號增產6.81%，達極顯著水平;2015年續試，平均產80.48kg，比對照豫芝4號增產3.68%，達顯著水平。2014年、2015年2年區域試驗，每667㎡平均產量79.23kg，比對照豫芝4號增產5.25%，2年區試共23點次，增產點次為17，占73.9%。2018年參加全國（江淮片）芝麻生產試驗，每667㎡平均產量95.33kg，比對照豫芝4號增產3.04%。輿芝21在2014-2015年區域試驗、2018生產試驗和大面積示范種植時，無論是干旱、雨澇年份均能不死苗，高產穩產、災年增產不低于3%，豐年增產幅度大。

4栽培技術要點

4.1地塊選擇，適時早播;選擇排灌方便，中上等肥力地塊種植，最好每667㎡施底肥3立方以上，氮、磷、鉀各15%的三元復合肥30kg。春播應在氣溫穩定在21℃時播種，夏播宜早。

4.2適宜密度 中上等肥力地塊每667㎡定苗0.9萬～1.0萬株;肥力較差，晚播地塊定苗1.1萬～1.2萬株，足墑播種，播深不應超過3cm。

4.3田間管理 播后苗前可用都爾、金都爾進行化除封閉除草;苗期可用藥劑防治地老虎，用多菌靈、甲基托布津等防治立枯病、枯萎病;中期用吡蟲啉等防治蟋蟀、盲蝽蟓、棉鈴蟲、斜紋夜蛾;中后期可用密菌酯、多菌靈等防治疫病、葉斑病、莖點枯病。生長期間及時防旱排澇。

4.4適時收獲 收獲期以下部蒴果微裂為宜，小捆架曬，勤敲、勤曬，保證白度。