淺談種植豆角對中班幼兒在自然科學探究能力發展的促進作用

韋金秀

摘 要：中班幼兒的教育處于承上啟下的關鍵時期，加強對幼兒探究能力的培養也是教學的重要目標之一。作為幼兒教師，要充分發現并保護兒童的好奇心，借助自然和實踐機會引導幼兒在日常觀察、實驗操作、種植實踐中學會主動探究，幫助幼兒積累更多生活和學習經驗。

關鍵詞：中班幼兒 種植豆角 探索能力 培養

引言

在培養學生自然科學探究能力的過程中，教師要帶領兒童走出課堂，走進自然，在具體的實踐中讓學生各方面的能力得到鍛煉。基于此，本文就從激發興趣、開發能力、豐富體驗幾個方面論述了種植豆角活動的開展，以及對學生自然探究能力培養的積極作用。

著名物理學家牛頓正是在思考蘋果為什么會落地的過程中探究得出牛頓定理，從而為物理學做出了突出貢獻。而培養自然探索的能力應該從幼兒階段開始培養，注重在實踐中幫助兒童主動探究問題、思考問題、解決問題。幼兒園的孩子總是會對新鮮事物表現出強烈的好奇心，總是會在學習和日常生活中提出“為什么”的問題，這就是兒童最為可貴的質疑精神。因此，在幼兒階段的教學活動中，教師要注重發揮學生質疑精神的潛在優勢，引導孩子們敢說、敢問，在實踐中探索新的知識點。[1]自然作為最好的教學樂園，教師可以帶領孩子們在種植豆角中感受自然的奧秘，提高幼兒的自主探究能力。

一、講解種植過程，激發探究興趣

對于幼兒階段的兒童來說，自然環境能夠為幼兒的探究活動提供重要的支撐，在種植活動中感受千姿百態的學習生活。在教授中班幼兒種植豆角時，教師就可以開展“我是小小種植家”的主題活動，讓孩子們根據自己的生活經歷回想豆角的種植方法，明確自己的種植目標。在課堂上，教師要以種植的整個過程來吸引幼兒的注意力，引導學生在不斷堅持種植和培育的過程中發展自身的探究興趣和探究能力。

在中班幼兒課堂上，教師可以帶領孩子們討論豆角的整個種植過程。首先，可以準備一個裝滿土的花盆和三顆豆角種子，在種植之前給土壤澆足夠的水。其次，把豆角種子在水中浸泡幾天，待種子發芽之后直接種到花盆內，加強日常管理。在豆角成長的過程中，為了保證土壤的營養，可以適當地撒上肥料，定期澆水并且保證陽光充足。當豆角長出幼苗之后，可以在旁邊插上一根棍子，方便豆角苗的成長。這樣一來，孩子們就會好奇種子的整合發芽過程，也能對這個豆角種植實驗有強烈的好奇心。教師要抓住教學時機，用鼓勵性的話語激發學生的實驗操作欲望：“小朋友們，接下來就讓我們在家里自己種植一棵豆角，觀察并記錄整個過程，最終等待收獲好吃的豆角”。這個教學過程就讓孩子們充滿期待，更加主動地參與豆角種植的實踐。

二、多個種類對比，開發探究能力

對比性的種植實驗能夠讓幼兒在不同的嘗試中感受植物世界和大自然的奧妙，體驗自主種植和探究的樂趣，讓孩子們對種植學習充滿期待。在不同植物的種植過程中，孩子們就會發現不同的植物有不同的栽種方法，在長期的觀察中主動思考，探究正確的培育方法。引導學生在種植活動中提高動手能力，養成良好的習慣，培養幼兒樂于探究的品質。

在中班豆角種植之后，教師可以讓孩子們再次嘗試種植大蒜。孩子們通過詢問家長和教師就可以知道，種植大蒜的過程中要把大蒜掰開，選擇一個較大的蒜瓣進行種植。這時候，孩子們通過觀察就會提出“為什么要種植蒜瓣，而不是把完整的大蒜埋入土中進行栽種呢？”為了讓孩子們可以在自己的猜想中驗證答案，獲得更準確地知識，教師可以鼓勵孩子們自己種植整個大蒜進行嘗試。這樣一來，孩子們就可以發現整個大蒜是很難發芽并成長的，這樣就鍛煉了學生的求知和自主探究能力。通過對比種植，孩子們也能掌握不同植物的種植方法，對出現的問題進行激烈討論，在實踐中挖掘孩子們的開放性思維，鍛煉幼兒的自主探究能力，推動教學活動的有序開展。

三、持續觀察植物，豐富探究體驗

植物的成長是一個長期的過程，需要孩子們有足夠的耐心和毅力觀察并記錄。在種植學習的過程中，孩子們會對“豆角是怎樣一步一步實現顆粒飽滿？”產生強烈的好奇心。這時候通過觀察記錄，就能讓孩子們在日復一日的觀察和培育中見證豆角的整個成長過程，豐富幼兒的探究體驗，為培養孩子探究能力提供機會。

通過對豆角成長過程的觀察，孩子們可以認識到任何植物的種植都是從發芽、長莖、開花、結果的一個過程。在這一過程中，需要定期給植物澆水、施肥、保持充足的陽光，盡可能提供更好的培育環境。通過對植物生長過程的記錄，孩子們會發現自己種植的植物發芽、開花以及結果的時間會存在一定的差異。通過交流討論可以發現，這主要與澆水、施肥以及光照程度有著很大的關聯性，幫助孩子們及時吸取經驗教訓，調整自己的培育策略。這樣一來，孩子們就能在種植的過程中獲得更豐富的體驗，也能在觀察的過程中提出很多問題，獲得更多的成就感，在種植活動中得到新的發現和體驗。[2]

四、結語

種植活動可以說是幼兒園教學中的活教材，能把理論知識的講解和實踐操作結合起來，幫助孩子們樹立主動學習和探究的意識。在幼兒階段的教學活動中，教師要注重讓幼兒親近大自然，感受大自然的美妙。在種植實踐中增強幼兒的探究能力，掌握更多終身受益的學習方法和技能。

參考文獻

[1]陳曉妍.特色生態式種植，讓幼兒接近綠色生活幼兒園生態式種植活動特色課程的四個步驟[J].時代教育，2016（02）

[2]吳春，徐海.以“種扁豆”為例，談大班幼兒在種植活動中的多元發展[J].快樂閱讀，2015（04）