水蘿卜品種捷春選育報告

李小霞 張巖

摘要：水蘿卜品種捷春是從甘谷地方品種水蘿卜中經系統選育而成。2014 — 2015年參加品比試驗，2 a平均折合產量25 987.5 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜增產10.97%。2016 — 2017年參加多點試驗，2 a平均折合產量45 048.7 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜增產9.11%。該品種為早熟品種，葉片板葉、長卵圓形，刺毛較多，株幅較小。肉質根卵圓形，完全入土，外皮紫紅色，肉質為均勻的白色，單根重160 g左右，肉質根大而圓，口感脆嫩，質地緊實。含Vc 90.2 mg/kg、可溶性糖25 g/kg、粗纖維6 g/kg。適宜在天水及周邊地區種植。

關鍵詞：春季;新品種;捷春水蘿卜;選育

中圖分類號：S631.1 ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? 文章編號：1001-1463（2020）06-0043-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.06.011

Effect of PEG-6000 Simulated Drought Stress on Germination of Colored Cotton Seed

ZHANG Minmin，PEI Huaidi，LIU Xinxing

（Institute of Biotechnology， Gansu Academy of Agriculture Sciences， Lanzhou Gansu，730070， China）

Abstract：Two colored cotton cultivars BC05 and Longlümian 3 were used as experimental materials， and PEG-6000 of different concentrations was used to simulate drought conditions. The response and drought resistance of colored cotton seeds to drought stress during germination were studied， to study the response and the analysis of drought resistance of colored cotton seeds to drought stress during the germination. The results showed that the low concentration of PEG-6000 had no significant effect on the germination potential and germination rate of cotton seeds; But with the increase of PEG-6000 concentration， the germination potential， germination rate were all showed a downward trend germination of seeds was inhibited. When PEG-6000 concentration was 30%， the germination of cottoned seeds was completely inhibited.

Key words：Colored cotton;Seed germination;PEG-6000 stress

蘿卜肉質根含有豐富的營養物質， 肉質緊脆，深受人們的喜愛[1 - 2 ]， 可以生食、熟食、干制及腌制，設施栽培的春蘿卜以其上市早，價格高，效益好，深受種植者的青睞。為了適應人們的消費需求和口味， 增加經濟效益[3 - 5 ]， 我們從引進和收集的50余份材料中，經過系統選育，選育出肉質根大而圓，口感脆嫩，質地緊實，耐抽薹、抗糠心的水蘿卜新品種捷春。

1 ? 選育經過

2008年搜集到的10多份甘谷地方蘿卜資源中，甘谷縣十里鋪圓水蘿卜質脆、口感好，但個體之間在皮色、外形等性狀上有很大的差異，我們從中選擇了肉質根外表皮光滑通紫紅色，手感緊實，根形較圓，個頭中等一致的肉質根20多個作為種根，采用剝蕾自交收獲自交種子13份。2009年種植了13個株系，其中，G3株系整齊度好，葉片較短，株幅稍小，缺刻較淺，接近板葉;肉質根較甘谷水蘿卜稍長，為卵圓形，皮色為紫紅色，但較甘谷水蘿卜稍淺，個頭也較大，外觀更好。按卵圓形、皮色紫紅、外表光滑等性狀進行選擇。2014 — 2015年參加品種比較試驗。2016 — 2017年參加多點試驗和示范。2018年在甘谷磐安鎮、武山洛門鎮、甘谷新興鎮等地小面積示范推廣，累計示范面積接近200 hm2。

2 ? 產量表現

2.1 ? 品比試驗

2014 — 2015年在秦州區楊家寺金土地合作社進行品種比較試驗，水蘿卜捷春2 a平均折合產量25 987.5 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜23 418.8 kg/hm2增產2 568.7 kg/hm2，增產率10.97%。

2.2 ? 多點試驗

在2016 — 2017年進行的多點試驗中，水蘿卜捷春2 a平均折合產量為45 048.7 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜41 450.0 kg/hm2增產9.11%。其中2016年在秦州區楊家寺、徽縣泥陽鎮、武山縣洛門鎮、甘谷縣磐安鎮、甘谷縣六峰鎮進行的多點試驗中，5點均增產，水蘿卜捷春平均折合產量38 234.1 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜（平均產量34 935.9 kg/hm2）增產3 298.2 kg/hm2，增產率9.43%。2017年在秦州區楊家寺、徽縣泥陽鎮、武山縣洛門鎮、秦州區中梁鎮、甘谷縣新興鎮進行的多點試驗中，5點均增產，水蘿卜捷春在5個試驗點平均折合產量為51 863.2 kg/hm2，較對照品種五櫻蘿卜增產3 899.1 kg/hm2，增產率8.79%（表1）。

3 ? 特征特性

3.1 ? 生物學特性

捷春屬早熟品種。強冬性，子葉綠色，下胚軸紫色，葉片為板葉、長卵圓形，刺毛較多，株幅較小。肉質根卵圓形，完全入土，外皮紫紅色，肉質為均勻的白色，單根重160 g左右。肉質直根大而圓，口感好，質地緊實而脆，耐抽薹，抗糠心、適合天水市春季栽培，在天水地區2月下旬播種，5月上旬可收獲，生育期69 d。

3.2 ? 品質

捷春水蘿卜2017年經甘肅省農業科學院農業測試中心測定，Vc含量90.2 mg/kg，較對照品種甘谷水蘿卜提高了5.37%;可溶性糖含量25 g/kg，較對照品種甘谷水蘿卜提高了19.05%;粗纖維含量6 g/kg，較對照品種甘谷水蘿卜降低了1 g/kg，品質明顯優于甘谷水蘿卜。

4 ? 適種區域

適宜天水及周邊地區種植。

5 ? 栽培技術要點

5.1 ? 整地施肥

以土層深厚，土質疏松、保水、保肥性能良好的砂壤土為最好。前作收獲后及早深耕，打碎耙平，耕深20 cm以上。整地前基施腐熟農家肥30 000 kg/hm2、復合肥（N-P2O5-K2O5為15-15-15）750 kg/hm2，耙平作畦，做到土壤疏松、細碎均勻，畦面平整。

5.2 ? 適時播種

水蘿卜捷春為早熟品種，宜春播。天水及周邊低海拔區，2月上旬播種，行距20 cm、株距20 cm三角形點播。

5.3 ? 田間管理

出苗后及時間苗，原則是早間、分次、晚定。“破肚”時每穴選留1株，留苗數約22.5萬株kg/hm2。

5.3 ? 灌水

肉質根生長盛期，要充分均勻的供水，保證土壤濕潤，防止忽干忽濕。早春氣溫低宜在上午澆水。

5.4 ? 采收

肉質根充分肥大后為采收適期。收獲過早，產量低;過遲，易糠心、抽薹而降低品質。春播一般65 d可及時采收。

參考文獻：

[1] 冉茂林，劉獨臣，葉仁禮，等. ?加工蘿卜品種篩選與加工特性研究[J]. ?江西農業學報，2013，25（3）：42-45.

[2] 靳愛芳，趙曉云，范桃會，等. ?春蘿卜新品系9933-1選育初報[J]. ?甘肅農業科技，2004（4）：27-28.

[3] 陳寶剛，魯建斌，梁玉芹. ?蘿卜育種研究進展[J]. ?河北農業科學2012，16（1）：65-68.

[4] 靳愛芳，趙曉云，范桃會，等. ?春蘿卜新品種白玉春引種報告[J]. ?甘肅農業科技，2004（3）：35-36.

[5] 張彥玉，婁麗娜，蘇小俊. ?蘿卜耐抽薹性研究進展[J]. ?長江蔬菜，2014（8）：6-9.

（本文責編：楊 ? ?杰）