郝明



摘要:通過分析基層農檢機構檢測技術大比武比賽結果,發現基層農檢機構存在的技術問題,提出進一步加強基層農檢機構軟實力建設的具體建議。
關鍵詞:農檢機構;檢測技術;軟實力;建設
目前,快速檢測是農產品質量安全監測的重要技術手段。開展縣鄉兩級農檢機構檢測技術比賽,可以全面評估基層農檢機構的業務水平,有利于有的放矢提出具體的改進建議,對其軟實力提升具有現實意義。為落實好習近平總書記“四個最嚴”要求和“質量興農”戰略部署,2019年遼寧省農產品及獸藥飼料產品檢驗檢測院(簡稱遼寧省農檢院)在全省范圍內組織快速檢測大比武,旨在提高基層農檢機構的農產品質量安全監管水平,從而推動基層農檢機構體系建設和強化農檢機構管理。
1 比賽內容和測評標準
參加比賽的14個代表隊的28名選手全部來自縣鄉級農檢機構,人員選擇具有較強的代表性。比賽從檢測基礎知識、檢測方法掌握、儀器設備操作、樣品前處理、原始記錄填寫、測定結果準確性、實驗操作熟練性等多維度對選手進行測評,詳見表1。
2 比賽成績與結果分析
2.1 比賽成績
4個參賽代表隊比賽成績見表2、表3。
代表隊團體成績為35~161.5分,平均成績126.4分,合格率為56.2%。
選手個人成績為16.5~85.5分,平均成績63.2分,合格率為67.9%。28名選手參賽,其中24名選手按時完成比賽,2名選手超時,2名選手中途棄賽。
2.2 分項成績
選手的分項成績分布見表4。
2.2.1 操作規范性 操作規范性的成績為14.5~48.0分,平均成績35.3分(滿分50分),包括取樣、儀器操作(包括玻璃儀器)、操作技能、完成時間等4項測評內容。
2.2.2 記錄與結果 記錄與結果包括記錄填寫和檢測結果2項測評內容。成績為2~48分,平均成績27.9分(滿分50分)。
2.3 比賽結果分析
2.3.1 人員檢測水平一般 選手平均成績為63.2分,合格率為56.0%,其中僅有7個代表隊的2名選手成績均超過60.0分,占參賽隊的50.0%。80分和60分以上的選手僅占參賽選手數的25.0%和67.9%??傮w來說,人員檢測水平整體一般,技術骨干較少。
2.3.2 機構能力水平差別較大 機構能力水平差別較大,地區間發展不平衡。不同地區農檢機構的最高分與最低分相差63.25分。按成績大致可以劃分為3個層次:第1個層次為A-G代表隊;第2個層次為H-L代表隊;第3個層次為M-N代表隊。比較而言,通過認證機構較多的城市代表隊檢測水平相對較高。
2.3.3 檢測準確性和效率亟需提升 共性問題較為集中,檢測準確性和檢測效率問題突出。
1) 原始記錄填寫不規范,總體平均成績5.1分,總體得分率僅為42.5%。主要表現為:一是原始記錄隨意涂改或更改不規范,原始記錄錯填漏填;二是儀器使用記錄填寫不完整不準確,存在溫濕度有效數字填寫不規范等問題。
2) 實驗操作水平整體有待提高,總體平均成績5.5分,總體得分率僅為55.0%。主要表現為:一是檢測方法掌握較差,檢測過程照本宣科,操作目的性和條理性不清晰;二是對移液管等玻璃儀器操作要求不了解,溶液轉移操作規范性較差,溶液移取定量不準確;三是樣品未標識或標識不清導致樣品混淆;四是樣品前處理過程存在交叉污染;五是檢測熟練度有待增強,檢測效率需大幅提升,150 min內僅快速檢測樣品6個,遠遠不能滿足監測需求。
3) 檢測結果或結果判定錯誤,總體平均成績22.7分,總體得分率僅為59.7%。在28名選手中,僅有20名選手的檢測結果合格且結果判定準確,占比為71.4%;僅有4人的檢測結果準確且結果判定正確,占比14.3%;有8人得0分,占總人數的28.6%。
3 加強基層農檢機構建改的建議
當前,農檢體系建設基本完成,機構硬件設施完善,場所和設備設施不再是困擾基層農檢機構發展的主要問題。從比賽結果來看,加強基層農檢機構軟實力建設,提高基層農檢人員檢測理論和檢測技能水平,才能滿足農產品質量安全監測要求。
3.1 強化質量意識
積極組織基層農檢人員開展農產品質量安全和檢驗檢測相關法律法規和質量管理培訓,強化質量意識,明確檢驗檢測“紅線”,抓住質量主線,實現檢得準、檢得快。
3.2 注重人才引進
農業檢測屬于邊緣性學科,涉及化學、物理、生物、農學、食品、統計學等多個領域,對從業人員整體科學素養要求較高。當前,縣鄉級檢測人員素質參差不齊,具有化學等檢驗檢測相關領域專業背景的人員非常少。因此,必須以人為本,強化專業人才引進和培養,打造技術核心團隊,構建機構技術平臺,通過培養技術骨干實現以點帶面,逐步提升檢驗人員的整體技術水平。
3.3 強化人員培訓
一是鼓勵檢測人員參加農產品食品檢測員職業資格評定,開辟基層職稱晉升新通道。鼓勵從業人員樹立學習目標,調動學習積極性。二是強化檢測基礎知識培訓,對非專業人員采用委培方式強化物理化學、分析化學、儀器實驗分析等基礎知識,從根本上解決 “弄不懂”“不入門”“做不精”的問題。三是強化檢測操作技能培訓。利用行業協會和聯盟組織等技術資源,派遣人員到高水平實驗室進修,通過實踐提升操作規范性。
3.4 重視能力比對
通過參加能力驗證等實驗室外部比對,及時掌握機構檢測能力和水平。通過以比促學,全面提升檢測水平,保證檢測結果的準確性。及時查找檢測能力比對中發現的問題并糾正,必要時再次進行同類能力比對,以驗證糾正措施的有效性。
3.5 持續改進實驗室SOP
實現實驗室“人員管理”向“崗位管理”轉變,從重視“人員經驗積累”向重視“實驗室SOP持續改進”轉變,以改進SOP的形式沉淀技術和積累經驗,徹底解決人員非標準化操作和新上崗人員培訓難等問題。
3.6 參與機構整合
極積參與檢驗機構整合,特別是行業內橫向整合,補足基層農檢機構在人員、儀器設備和綜合能力方面的短板,增強農產品檢測供給能力,為農產品質量安全提供技術支持和保證。同時,應參與行業內縱向整合,依托高水平實驗管理和技術優勢快速提升軟實力。
參考文獻
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