加快技能競賽與專業(yè)教學(xué)融合發(fā)展的研究

邱清萍

摘 要：中職教育作為我國職業(yè)教育的重要組成部分，承擔(dān)著塑造工匠精神、培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的重任。文章試從職業(yè)技能競賽對中職教育改革的積極影響切入，在分析中職教育與技能競賽融合發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從教育教學(xué)改革、加強實訓(xùn)基地建設(shè)、強化師資隊伍建設(shè)等方面提出幾點建議，以期構(gòu)建賽教融合新模式，推動中職教育高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中職教育;技能競賽;實訓(xùn)基地;融合發(fā)展

中圖分類號：G712 文獻標(biāo)識碼：A 收稿日期：2019-10-19 文章編號：1674-120X（2020）11-0076-02

一、開展技能競賽對中等職業(yè)教育發(fā)展具有重要意義

近年來，各地區(qū)職業(yè)教育領(lǐng)域的技能競賽層出不窮。開展技能競賽對中等職業(yè)教育發(fā)展意義重大。

一是開展技能競賽有助于提升中職教育知名度、影響力。2019年2月，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》，明確提出將“動手實踐”內(nèi)容納入相關(guān)課程和學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系，要求教育要以職業(yè)需求為導(dǎo)向、以實踐能力培養(yǎng)為重點、以產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合為途徑來培養(yǎng)人才。這些都與職業(yè)技能競賽注重實踐運用的特點相吻合。近年來，國家、社會對職業(yè)教育重視程度提高，中國技能大賽、全國職業(yè)院校技能大賽、世界技能大賽等賽事的影響力也在不斷提升，中等職業(yè)學(xué)校通過競賽這個大舞臺，向社會展示自身教育教學(xué)水平，體現(xiàn)出自身注重培養(yǎng)應(yīng)用型人才的社會擔(dān)當(dāng)。

二是開展技能競賽有助于推動人才培養(yǎng)方式改革。根據(jù)以往的人才培養(yǎng)狀況，學(xué)生具有良好的理論基礎(chǔ)，但他們的實踐能力相對較弱。而職業(yè)技能大賽的選題以市場對學(xué)科的技能要求為導(dǎo)向，大賽參與者除了要具備扎實的理論基礎(chǔ)外，還必須具備一定的專業(yè)技能。開展技能競賽，能夠促進中職學(xué)校更加注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)更多適應(yīng)市場需求的應(yīng)用型人才。

三是開展技能競賽有助于加快教育教學(xué)方法改革。傳統(tǒng)的中等職業(yè)教育，雖然強調(diào)自身與普通高中教育的差異性，但在教學(xué)實踐中仍過分地遵循“以知識為基礎(chǔ)”。通過組織教師直接參加、指導(dǎo)學(xué)生參加技能競賽，有利于促使教師全面掌握用人單位對技能人才的需求和相關(guān)職業(yè)崗位的技能要求，從原來的單純完成教學(xué)任務(wù)轉(zhuǎn)向引導(dǎo)學(xué)生進行實踐操作，并及時更新教學(xué)理念、改進教學(xué)方法，把知識真正轉(zhuǎn)化為技能，形成“能力為基礎(chǔ)、崗位為導(dǎo)向”的新理念，從而使職業(yè)教育真正走向?qū)嵺`、走進企業(yè)、走入社會。

二、中等職業(yè)學(xué)校技能競賽調(diào)查基本情況

一是技能競賽廣受歡迎，但普及率、參與度都偏低。經(jīng)過調(diào)查，很有興趣和學(xué)校有組織就去的學(xué)生分別達到38.61%和43.56%，僅17.82%的學(xué)生明確表示沒有興趣，這說明技能競賽還是廣受學(xué)生歡迎的。但學(xué)生了解技能競賽的渠道非常有限，通過教師介紹的達到89.1%，51.5%的學(xué)生是由學(xué)校統(tǒng)一通知而得知，通過同學(xué)推薦的達到38.12%，僅有25.7%的學(xué)生通過其他渠道了解。這說明要組織和推廣技能競賽，最有效、最直接的方法還是要依托學(xué)校，依靠教師。調(diào)查中了解到參加過技能競賽的學(xué)生僅有22.91%，多達7成的學(xué)生沒有參加過技能競賽，技能競賽的參與度偏低，學(xué)生潛力有待進一步挖掘。

二是技能競賽得到重視，但學(xué)校對技能競賽的作用認(rèn)識不足。隨著學(xué)校對技能競賽的重視程度不斷提高、技能競賽的深入推廣，學(xué)生對技能競賽重要性的認(rèn)識也在提高。有34.65%的學(xué)生認(rèn)為技能競賽對學(xué)習(xí)有很大幫助，多達60.89%的學(xué)生認(rèn)為技能競賽與學(xué)習(xí)有關(guān)聯(lián)，僅有4.46%的學(xué)生認(rèn)為二者沒有聯(lián)系，這為職業(yè)院校下一步實施以賽促學(xué)教學(xué)方式提供了一定依據(jù)。但學(xué)生對技能競賽的作用認(rèn)識還不夠，認(rèn)為能積累經(jīng)驗、提升職業(yè)技能的學(xué)生達到92.1%，看重榮譽的達到20.3%，僅有35.64%的學(xué)生認(rèn)為技能競賽會增加就業(yè)砝碼。

三是技能競賽作用明顯，但用于教學(xué)、融入課堂的不多。隨著技能競賽的影響不斷深化，學(xué)生對其作用的認(rèn)識也在提高。在調(diào)查中，有79.2%的學(xué)生認(rèn)為參加技能競賽能夠提高職業(yè)技能，81.68%的學(xué)生認(rèn)為能夠拓展知識面，更有85.15%的學(xué)生認(rèn)為能夠提升實踐操作水平。學(xué)生普遍認(rèn)為技能競賽應(yīng)該用于教學(xué)，認(rèn)為非常必要和必要的比例達到92.57%，僅有7.43%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)課堂知識就足夠了。但在實際教學(xué)中，將技能競賽融入教學(xué)的課例不多，學(xué)生對技能競賽“賽什么”不了解，比例達到26.24%，因為學(xué)校沒宣傳而導(dǎo)致對技能競賽不了解的學(xué)生達20.3%，還有一半以上（53.47%）的學(xué)生因為自身技能不夠扎實，缺乏信心。這在另一個層面反映了職業(yè)院校更應(yīng)抓緊把技能競賽融入課堂，豐富學(xué)生的知識，提高學(xué)生的實際操作能力。

四是技能競賽的影響加深，但激勵機制尚未健全、完善。無論是學(xué)校，還是教師、學(xué)生，參與技能競賽的積極性都在不斷提高。但是很少能真正把競賽成績?nèi)谌虢虒W(xué)評價體系。針對競賽的激勵手段、推介方式也比較有限，多達64.85%的學(xué)生反映學(xué)校會給獲獎師生發(fā)放獎勵金，57.92%的學(xué)生反饋學(xué)校大屏幕會滾動播放競賽視頻，僅有39.6%的學(xué)生了解到在技能競賽中獲獎的高職院校學(xué)生在高考時有加分，這說明學(xué)校的激勵方式還停留在發(fā)獎勵金、榮譽表彰的層面。如何進一步發(fā)揮技能競賽的作用，把競賽融入教學(xué)，把競賽成績?nèi)谌虢逃虒W(xué)評價體系，真正建立健全激勵機制，還需要學(xué)校乃至教育部門深入思考。

三、深入賽教融合的幾點建議

（一）對照技能競賽要求，加快教學(xué)改革步伐

（1）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。技能競賽涉及的內(nèi)容，與平常教學(xué)的知識點有一定差別。以計算機教學(xué)為例，現(xiàn)實社會中的計算機專業(yè)教材內(nèi)容基本年年不變，而計算機技能競賽題目年年翻新，兩者形成鮮明反差。課程教學(xué)應(yīng)充分了解競賽涉及的知識領(lǐng)域，深入把握其中的知識點，做好匯總分析工作，有效利用技能競賽內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，對教學(xué)內(nèi)容進行補充、調(diào)整，推進競賽內(nèi)容的普及化教育，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化。

（2）調(diào)整課程安排。建議根據(jù)技能競賽的要求，從加強實踐教學(xué)的角度出發(fā)，改變分散式的課程安排，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)的實際需要，構(gòu)建新的課程體系，突出集中授課、演示教學(xué)。比如，福建省福州環(huán)保職業(yè)中專學(xué)校跨洋分校（以下簡稱“我校”）的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食等專業(yè)，彌補分散教學(xué)的不足，每周至少安排一半的課時用于實踐教學(xué)，以讓理論知識得到驗證，這既有利于理論與實踐課程之間的銜接，也有利于學(xué)生集中精力完成實踐項目，提高動手能力。

（3）改革評價機制。目前的課程評價偏重于學(xué)生對理論知識的掌握情況，這對于善于考前突擊以應(yīng)付考試的學(xué)生來說有利，但因缺乏對學(xué)生實踐能力的評價，無法真實體現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能水平。應(yīng)參照技能大賽評價指標(biāo)體系，把技能大賽評分辦法、標(biāo)準(zhǔn)引入學(xué)校各學(xué)期、學(xué)年考核評價中。樹立目標(biāo)導(dǎo)向，深入研究技能競賽考核重點，融合職業(yè)資格考證的內(nèi)容，充實完善各學(xué)科題庫，增強學(xué)習(xí)的針對性、有效性。推動競賽選拔與考核評價相結(jié)合，從日常考核中脫穎而出的學(xué)生，可優(yōu)先推薦其參加技能競賽，實現(xiàn)技能競賽與常規(guī)教學(xué)兩促進。

（二）發(fā)揮技能競賽優(yōu)勢，強化實訓(xùn)基地建設(shè)

（1）加強實訓(xùn)平臺建設(shè)，建好“校中廠”。技能競賽把實踐操作與理論考核有機結(jié)合，要求職業(yè)學(xué)校教師在組織教學(xué)時，應(yīng)有機結(jié)合專業(yè)技能訓(xùn)練與基礎(chǔ)理論教學(xué)，把教室與實訓(xùn)室合二為一，進行仿真模擬教學(xué)，最大限度地發(fā)揮技能競賽對實訓(xùn)教學(xué)的引領(lǐng)作用。學(xué)校也應(yīng)根據(jù)技能大賽的規(guī)定和要求，實時更新、完善學(xué)校硬件設(shè)施，構(gòu)建仿真實踐環(huán)境，使學(xué)生在課堂中就能最大限度地按照實際崗位需求來訓(xùn)練和操作，充分激發(fā)學(xué)生對專業(yè)課的學(xué)習(xí)熱情，使實訓(xùn)室發(fā)揮出它應(yīng)有的作用。

（2）強化校企合作共建，辦好“廠中校”。專業(yè)技能競賽為職業(yè)院校了解企業(yè)實際需求提供了一個很好的平臺。應(yīng)以技能競賽作為校企合作的突破口，將技能大賽作為推進校企合作的驅(qū)動力。在省、市技能競賽過程中，競賽組織方、各中職學(xué)校應(yīng)積極與企業(yè)、專家溝通交流，探討競賽選題的內(nèi)涵，了解企業(yè)對人才的衡量標(biāo)準(zhǔn)、工作崗位的要求。競賽以后，一方面，職業(yè)院校應(yīng)根據(jù)企業(yè)和專家建議，把競賽新標(biāo)準(zhǔn)和要求應(yīng)用到實踐教學(xué)中，對教學(xué)情境進行重新設(shè)計，讓教學(xué)環(huán)節(jié)更貼近實際生產(chǎn)過程;另一方面，職業(yè)院校應(yīng)與合作企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，調(diào)整學(xué)生實習(xí)安排，優(yōu)化實踐鍛煉權(quán)重和評價標(biāo)準(zhǔn)，共同敲定課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，發(fā)揮校外企業(yè)、專家在實踐教學(xué)建設(shè)中的作用。比如，我校已建立行業(yè)、企業(yè)參與技能競賽的合作制度，烹飪專業(yè)大力推行“以賽促教”，有關(guān)企業(yè)派出技術(shù)骨干到校參與教學(xué)和競賽輔導(dǎo)。我校參與冷拼與食雕賽項兩年來相繼獲省賽二等獎、市賽一等獎，提升了技能競賽成績，同時也使教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)情境更貼近企業(yè)實際需求，實現(xiàn)“訂單式”人才培養(yǎng)，受到企業(yè)歡迎。

（三）對照技能競賽標(biāo)準(zhǔn)，提升師資隊伍水平

（1）打造一支優(yōu)秀的指導(dǎo)教師隊伍。職業(yè)技能競賽對學(xué)生的專業(yè)知識水平提出了更高的要求，這勢必要求教師要更加積極地學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識。建議中職學(xué)校出臺一系列鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生參加技能競賽的獎勵措施，安排教師到相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)，參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，推動教師不斷跟進相關(guān)專業(yè)最新發(fā)展趨勢和動態(tài)，更加關(guān)注最新教育技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)教融合，培養(yǎng)一批既有豐富的專業(yè)理論知識，又有較高的實踐技能的“雙師型”教師。

（2）建立教師技能競賽機制。中職技能競賽展示了學(xué)生的專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)，也是學(xué)生相互學(xué)習(xí)、共同提高的平臺。建議技能競賽增設(shè)教師競賽組，或者在現(xiàn)有的省、市級教師教學(xué)能力比賽中增加專業(yè)技能競賽項目。這樣既可以為教師提供技術(shù)交流的平臺，激發(fā)教師參與技能競賽的熱情，推動教師之間的教學(xué)互動，實現(xiàn)“賽場選馬”的良性競爭，也能拓展選拔優(yōu)秀教師的途徑，培養(yǎng)一批學(xué)科帶頭人或骨干力量，帶動其他教師提高業(yè)務(wù)能力，促進教學(xué)水平的共同提高。

參考文獻：

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