淺談如何提高初中生物實驗教學興趣

蔣文莉

【摘要】生物學是一門研究生命現象和生命活動規律的科學，學生強烈的好奇心讓他們渴望去認識并探索神奇的自然界。在揭示奧秘無窮的生命現象和生命活動規律時，初中生物的四冊書安排了大量的實驗活動，幾乎覆蓋了各個章節。因此，作為一名初中生物教師，我有必要思索關于實驗教學的一系列問題，開展有效的實驗教學活動，讓學生真正成為實驗教學最大的受益者。

【關鍵詞】提高;初中;生物實驗;教學興趣

興趣是最好的老師。然而種種主客觀原因導致了部分學生興趣的喪失。如何進一步培養學生的實驗興趣成為擺在教育工作者面前一個不容回避的重要問題。下面，我就以自己教學多年來的切身體會，談一談初中生物實驗教學中興趣的激發與培養問題。

教材中安排的實驗基本上都是經過精心篩選的，每一個實驗都有其重要的意義，可以在三維目標方面使學生有所感悟有所收獲。倘若我們隨心所欲對待這些實驗的話，豈不是浪費了一筆很可貴的教學資源。所以，我認為盡量讓學生嘗試做做每一個實驗是實驗教學的基本要求，就好像人的五臟六腑一樣，各自發揮著不同的功能，各個器官缺一不可。實驗不能做的原因是多方面的，主客觀原因皆有，列舉一些說明如下。

一、學校實驗室客觀條件的限制，實驗儀器配備不齊

每一個實驗都會用到一些材料用具，如果缺乏的話，對實驗必將造成一定的影響。如七年級上冊探究“植物對空氣濕度的影響”的實驗需要用到干濕計，倘若學校沒有干濕計的話，那么此實驗就根本無法完成。

另外，八年級上冊關于細菌和真菌那一部分內容中有一個探究實驗“檢測不同環境中的細菌和真菌”，材料用具中涉及到了經高溫滅菌的裝有培養基的培養皿。在進行微生物實驗時，高溫滅菌在實驗室通常采用的是高壓滅菌鍋，并且某些操作步驟最好在無菌狀態下進行。在這種情況下，有些學校就沒有條件很好的去完成這個探究實驗了。于是，要么放棄實驗，要么粗枝大略的做做。當然實在無計可施的情況下，不防采取第二種做法。不過，教師一定要向學生交代清楚某些環節的科學做法，防止學生產生錯誤的理解，為培養科學而嚴謹的實驗態度打下基礎。教師交代的方法很多，如能讓學生對有無滅菌兩種狀態下的情況做個對比分析也不失為一種好方法。

其實好多實驗在相應儀器不具備的條件下，教師和學生可以共同想辦法，尋找其它材料代替或者改變實驗方案，從而也能順利完成實驗。如實驗室沒有探究“光對鼠婦生活的影響”的實驗所需的鐵盒或木盒，不妨讓學生就地取材，直接用自己的文具盒來做這個實驗。如此巧妙的安排肯定更加激發了學生探究的欲望。

二、時間與空間的限制

我們知道生物的生長是有一定規律的，譬如季節性、地域性等，這樣導致在實驗過程中，有些實驗材料難以準備。

如七年級上冊關于“開花和結果”那一節內容中有個觀察花的結構的實驗，書上建議最好用桃花作為觀察材料。自然界中的花各式各樣，有些花是不完全花，在選用觀察材料時肯定要選擇花的基本結構比較齊全的完全花。桃花具備花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊，的確是最佳的材料。然而由于講授本節內容時已值冬季，桃花一般在陽春三月開放，所以能讓學生在冬天可以觀察到真實的桃花成為了實驗教學的一個難點。解決的辦法一般是選用其它花代替，最好各部分結構比較完整且容易觀察。在十二月份，本地區市場上的花中可能最佳的還數百合花和月季花，其它花不適宜作為觀察的材料，如菊花是由許多花聚集而成的頭狀花序。除此之外，教師平時可以做個有心人，采用以下方法讓學生觀察桃花：將春季采集的桃花浸在體積分數為75%的酒精中保存備用;截取花芽飽滿的枝條讓其在適宜的環境條件下開花等。因此，有些實驗材料應該提前做好準備，平常注意收集與實驗相關的一些材料，如松球果等。

三、實驗比較復雜，教師嫌麻煩

有些實驗雖說材料不難準備，但做的過程比較復雜或做的時間比較長，部分教師在這種情況下，往往會決定不做實驗，既省力又省心。

如七年級下冊有一個探究實驗“采集和測算空氣中的塵埃粒子”，操作起來比較煩瑣而且需要耐心，甚至有些探究問題不是某個時間段可以完成的，譬如下雨前和下雨后塵埃粒子的數量會不會不一樣等。還有七年級下冊兩個探究環境污染對生物的影響的實驗（酸雨對生物的影響和廢電池對生物的影響），由于對生物的影響一時半會是看不出來的，需要進行長期的觀察和記錄。鑒于初中生物普遍不受重視的前提下，在部分學校，教師基本上是以講解為主，忽略了學生的自主探究過程，直接給予了問題的答案。

目前，在新課程理念的指引下，教師應該給學生自我發現的機會，讓他們通過實驗自己嘗試得出結論，而不是接受現成的知識，也只有親自做實驗，他們才會有自己切身的體會，并且享用一生。

四、實驗現象不明顯，索性放棄實驗

每一個實驗都會有相應的實驗現象，學生通過現象去分析，從而得出各自的結論。有些實驗由于種種原因的影響，最終的現象幾乎看不出來。沒有了現象，學生如何得結論呢？在這種情況下，有些教師認為還不如放棄實驗，直接介紹實驗，然后讓學生在已有的知識以及經驗的基礎上，猜想實驗的現象，從而完成實驗教學。

其實沒有現象也是一種現象，或許在你心里有一個前人已經得出的現成的結論，而實驗的結果與此不相符合，這根本不重要，你恰好可以讓學生嘗試去分析原因，是選材有問題，還是操作方法有問題，甚至還可以對前人的說法產生質疑，再把問題留到課后，延伸為第二課堂。這樣原本看似的失敗反而會成為學生記憶最深刻的一次最有價值的成功實驗，一舉多得嘛。

如八年級上冊有一個“飼養和觀察蚯蚓”的實驗，其中要讓學生觀察蚯蚓的運動，借助于粗糙的面和光滑的面進行對比觀察，目的是想讓學生看出蚯蚓在光滑的面上運動比較困難，從而進一步觀察并思考原因，得出剛毛在蚯蚓運動中也起了重要的作用。不過在實驗過程中，有些組的學生觀察到的現象與預設的想象恰好是相反的。此時，教師不能把學生的實驗成果進行否定，可以讓全體學生自己動腦筋思考為什么會跟其他組做出來的現象不一樣呢。如果學生認為是選用的面不相同的話，教師可以讓他們換個粗糙的面和光滑的面重新做實驗，或者通過幾個不同的面進行幾組實驗，看看現象有何差異，再聯系所選用的面的具體特征進行深入思考，如所謂光滑的面是否真的光滑。這樣不僅培養了學生的動手能力，還培養了他們的動腦能力，更重要的是培養學生實事求是的科學態度，不迷信于書本上的內容。