初中化學教學趣味化學實驗的應用

摘 要：趣味化學實驗在初中化學教學中的開展，有利于增強課堂趣味性、激發學生學習興趣，培養學生的探究意識和實踐能力。新課程改革背景下，初中化學教師要巧妙地借助趣味化學實驗的開展，優化初中化學教學，進而達到課堂教學改革創新的目的。

關鍵詞：初中化學;趣味實驗;應用對策

化學是一門研究物質組成、結構、性質、變化規律的自然科學，實驗是化學教學的重要組成部分。初中階段是學生學習化學的啟蒙性階段，在初中化學的教學中，教師要重點培養學生的化學探究意識、化學科學素養等，全面提升學生化學綜合素質。而化學實驗，正是培養學生化學科學素養的關鍵手段。因此，初中化學教師應當充分認識到實驗于學生學習化學而言的重要性，并積極開展化學實驗，提高初中化學教學有效性。而在傳統的應試教育模式下，以應試為目標的化學教育模式，使得教師忽視了化學實驗的開展。趣味化學實驗在初中化學教學中的開展，有利于增強化學課堂趣味性，激發學生的化學學習興趣，同時有效地解決傳統化學實驗不足的化學教學問題，提高初中化學教學效果。

一、 趣味化學實驗在初中化學教學中開展的重要性

所謂趣味化學實驗，是教師在教學中，為了激發學生的化學學習興趣、培養學生的化學探究意識而開展的一些簡單的、富有探究性、科學性和趣味性的化學實驗。在初中化學的教學中，趣味化學實驗的開展占據著重要的地位：

（一） 有利于增強課堂趣味性，激發學習興趣

趣味化學實驗，是實驗為目的，以趣味為基本特征。在初中化學的教學中開展趣味化學實驗，能夠有效地增強化學課堂趣味性，吸引學生的注意力，進而達到激發學生化學學習興趣的目的。例如，利用酸堿中和原理，酚酞和紫色石蕊試劑的性質設計寫字的游戲;給學生“變魔術”：一張白色的面巾紙，用手揉搓，不久面巾紙就燃燒了（原理為在面巾紙中放了一點白磷，白磷易燃）等等，不同的化學趣味實驗，都因其富有趣味性而頗受學生喜愛。初中化學教師在教學中，結合教學內容積極開展趣味性實驗，有利于改變過去生澀難懂的化學課堂教學現狀，不斷激發學生的化學學習興趣，進而達到全面提高學生化學學習興趣的目的。

（二） 有利于培養學生探究意識和動手實踐能力

在核心素養背景下，初中化學教學中，培養學生的化學探究意識以及動手實踐能力，是發展學生化學核心素養的關鍵所在。而初中化學教師如何培養學生的化學探究意識和實踐動手能力呢？化學實驗的開展不可或缺。和傳統的知識灌輸式教學模式相比，趣味化學實驗的開展，不僅有利于培養學生的探究意識，同時也是培養學生實踐能力的有效途徑。一方面，趣味化學實驗，因其蘊含著化學科學原理而富有神秘感，而對于中學生而言，在看到化學現象之后，自然會深探其中的奧秘，想要了解其中的化學科學原理，這就在潛移默化中培養了學生的化學探究意識;另一方面，教師在初中化學趣味化學實驗的開展過程中，可以開展趣味性的演示實驗，同時也可以指導學生開展一些家庭趣味實驗，鼓勵學生積極探索化學小實驗，在此過程中，學生的動手實踐能力將會得到大大的提升。

二、 初中化學教學中趣味化學實驗開展的有效對策

（一） 趣味化學實驗導入，吸引學生注意力

在課堂教學中，導入是極其關鍵的一個環節。課堂伊始，學生的注意力尚不集中，而富有趣味性的課堂導入，能夠快速吸引學生的注意力，進而達到提高課堂教學效果的目的。就初中化學的教學而言，教師在課堂導入的過程中，可以通過富有趣味性的化學實驗的開展，增強化學課堂趣味性，進而達到激發學生化學學習興趣的目的。例如，筆者在給學生講解碳酸鈣的相關知識時，就通過一個富有趣味性的小實驗“清水變牛奶”實驗。在桌面上放兩杯清水（澄清的石灰水），一杯靜置不動，另外一杯插入吸管。然后請一名學生上講臺往水里吹起，就會觀察到石灰水變渾濁，如牛奶狀。而靜置不動的燒杯里的清水則無明顯的變化。然后老師提問：“同學們，為什么清水變成牛奶了呢？”學生們都很好奇，筆者這才說：“想要了解其中的科學原理啊，那就跟著老師一起學習新知識吧”。通過這種富有趣味性的化學小實驗進行課堂導入，更加能夠吸引學生的注意力，活躍課堂教學氛圍，進而取得好的課堂教學效果。

（二） 借助趣味化學實驗，強化學生對知識的理解

在新課程改革背景下，學生對化學的學習，不能建立在機械記憶的基礎之上，而應當通過深入理解，把握知識的內涵和本質，最終達到理想的學習效果。這就要求教師在初中化學的教學中，要摒棄過去知識灌輸式的化學教學模式，通過教學模式的創新，實現學生對知識的理解和融會貫通。趣味化學實驗在初中化學教學中的應用，教師可以借助相應的化學實驗，加強對部分知識的講解，最終達到強化學生對知識理解的目的。例如，教師在給學生講解金屬鈉的物理和化學性質的過程中，為了加強學生對知識的理解，改變過去學生直接背誦的學習現象，教師可以通過“水面滾火球”的趣味實驗，讓學生對金屬鈉的性質了解更加直觀：首先取一塊金屬鈉，然后用少量棉花包裹，放置于水槽中，學生可以觀察到一個棉花球在水面上不斷翻滾并且劇烈燃燒，如同火球一般。學生觀察了實驗現象之后，教師再借助現象給學生講解金屬鈉的性質，學生對知識的理解更加透徹，取得了好的教學效果。

（三） 巧用多媒體，優化趣味實驗形式

初中化學教師在課堂教學的過程中開展趣味實驗，可以巧妙地借助多媒體輔助教學手段的優勢，以實驗視頻為依托，通過演示實驗的方式開展，不僅能夠大量節省教師的實驗操作時間，同時也能夠取得好的教學效果。尤其是一些操作難度大、危險系數高的實驗，更要通過演示實驗的方式開展，方能取得理想的教學效果。

綜上所述，新課程改革背景下，初中化學教師在教學中，應當巧妙地通過趣味化學實驗的開展，增強化學課堂的趣味性，激發學生的化學學習興趣，促進高中化學教學改革。

參考文獻：

[1]蘇日娜.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].西部素質教育，2016（7）：112.

作者簡介：

徐梅，貴州省畢節市，貴州省黔西縣金碧中學。