初中化學課堂中實驗教學開展方法分析

摘 要：初中化學為初三階段的必修課程，其中所涉及的重點包括元素周期表、化學實驗、化學方程式，對于很多化學反應以及實驗現象可以更好的讓學生觀察、了解化學原理。本文對如何在初中化學課堂中開展實驗教學進行研究與分析。

關鍵詞：初中化學;實驗教學;開展方法

初中階段課程涵蓋了所有基礎科目及文、理科目，所以課程和學習內容較多，化學是在初三階段增加的必修課，為高中化學的學習發揮著鋪墊基礎的作用。化學的理論課和實驗課是不能彼此分開獨立存在的，但以現行的教學模式及條件來看是不能在化學課堂中有效開展實驗教學的，因此在初中化學課堂中有效開展實驗教學需要行之有效的方法。

一、 教學意義分析

初中化學課堂中開展實驗教學，所彰顯的價值不菲，因此對教學化學意義非凡，一方面，可以為素質教育開展奠定基礎;二是迎合了新課改的教育目標;三是可以提升初中化學的課堂成效;四是可以培養學生的實踐動手能力。

二、 具體的授課方法芻議

（一） 將學生積極性激發，讓學生主動探索新知

學生對于從未見過的新鮮事物都是懷有好奇心的，教師要充分利用這一心理特點，對實驗教學進行創新與改進，以往教師在進行實驗操作時均是按照教材要求對實驗過程進行操作展示，用最后的實驗結果來驗證理論知識，學生在觀察的過程中并未參與思考，最后也只是將實驗結果被動記住，無法形成深刻認知。教師應化被動為主動，讓學生掌握學習自主權，對其自我判斷以及思索的能力進行培養。

例如基礎實驗“氧氣的制取與性質”：在實驗之前先讓學生們結合所學的化學方程式暢所欲言羅列出用哪些物質可以制取氧氣，從中選出幾個，如“過氧化氫”“高錳酸鉀”。用酒精燈加熱試管中的過氧化氫溶液，過氧化氫溶液在加熱后緩慢釋放的氧氣可以使帶火星的木條復燃，這時教師提出問題如何加快反應速度，之后學生就會想到“催化劑”，用藥匙將二氧化錳加入過氧化氫溶液中，通過觀察發現試管中產生了大量氣泡，然后將其和木條火焰大小變化對比，從而理解“催化劑”的作用。之后再通過固體加熱裝置加熱高錳酸鉀收集氧氣，而收集到的氧氣卻并不是無色透明的，這說明氧氣并不純凈，那如何將雜質過濾掉呢？教師可以讓學生展開想象，列舉出他們認為可以作為氣體過濾工具的物品，比如棉花、濾紙等，然后一一進行測試，以此達到實驗探索的目的。

（二） 鼓勵學生自己嘗試實驗項目，親身感受實驗的奧妙

目前的化學實驗課基本以教師操作實驗為主，學生少有機會能夠親身參與實驗，有的甚至是一個學期只有一、兩節學生實驗課，而且往往與相應的理論課程相隔數天或數周，這樣即使學生參與了實驗，也無法做到融會貫通，造成了理論與實驗相分離，降低了學生的理解程度。學校應在條件允許的情況下適當增加學生化學實驗課讓學生“學以致用”，教師在保證安全的前提下讓學生自主選擇實驗材料進行獨立的測試性實驗，以此鞏固對知識的記憶。

例如基礎實驗“常見的金屬性質”：教師先要求學生穿戴好實驗護具，然后將提前準備好的實驗材料如金屬鈉、鐵絲、銅線、鋁錠、銀片、硫酸銅溶液、稀鹽酸溶液、硝酸銀溶液、氯化銅溶液等讓學生自己選擇，并要求學生自主制定實驗項目計劃，記錄實驗過程和化學反應現象，總結實驗結果，比如將鋁錠放入裝有硫酸銅溶液的試管中會析出紅色物質銅、銅線放入裝有硝酸銀溶液中會析出銀白色物質銀。通過進行獨立實驗所觀察的現象、掌握的方法、得到的結果對于學生而言是印象深刻的。

（三） 教學與生活相結合，發現身邊的化學現象

化學中的一些現象其實在生活中是普遍存在的，只是我們平時未留意到，我們的生活都少不了化學的身影。教師在進行化學實驗教學時，就可以在實驗結束后向學生列舉一些相應的生活小現象，并讓學生舉一反三，試著羅列一些與之相似的常見現象，讓學生發現身邊的化學，讓學生所掌握的化學知識更加生動起來。

以我們常見的“蒸饅頭”為例：面團發酵后都會放入食用堿，如果未放入食用堿，蒸出來的饅頭就會有酸味，這是由于食用堿中和了面團發酵后產生的酸性物質，這就是“酸堿中和”。教師在講解“常見的酸和堿”這一節時就可以將“蒸饅頭”所涉及的化學原理解釋給學生。之后教師還可以將食用堿（主要成分：碳酸鈉）和小蘇打（主要成分：碳酸氫鈉）事先放在兩個相同的透明玻璃小瓶中，讓學生思考如何區分兩種物質，再將辨別方法通過實驗一一進行驗證，如觀察法、加熱法、水溶法、氣體法等。通過這些方法的驗證既讓學生從中體會到了樂趣，也能夠讓學生通過身邊的生活實例加強對化學知識的掌握。

三、 結語

通過化學實驗，可以把化學現象直觀的呈現在學生面前，從而更好的對化學原理進行認識了解，在化學授課中，化學實驗的作用明顯。在化學學科教學中，對實驗教學的積極開設，不僅符合當前形勢下對教育的改革要求，更能夠讓學生在實驗中加深記憶，鞏固知識的掌握。

參考文獻：

[1]閆興朗.彰顯化學實驗地位促進學生全面發展[J].新課程學習（中），2018（10）.

[2]許文皓，羅明標.新型中學化學實驗室改革與創新[J].教學與管理，2016（31）.

[3]高喜.化學實驗課的優化設計研究[J].成才之路，2017（28）.

作者簡介：

黃貴源，福建省泉州市，福建省泉州第五中學。

alibri; mso-ascii-theme-font：minor-latin;mso-fareast-font-family：宋體;mso-fareast-theme-font： minor-fareast;mso-hansi-font-family：Calibri;mso-hansi-theme-font：minor-latin'>年課堂教學改革專題研討會論文集[C]，2017.

[3]汪燕.淺談如何增強小學數學課堂的趣味性[J].科教文匯（上旬刊），2019（1）.

作者簡介：

黃超群，安徽省六安市，姚李鎮大顧店小學。