科學(xué)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興

吳利軍

摘 要：農(nóng)村核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)中存在的低產(chǎn)樹過多、管理技術(shù)落后人才隊伍缺乏，產(chǎn)品銷售難的問題，筆者提出科學(xué)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的對策，以期對振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟有裨益。

關(guān)鍵詞：核桃產(chǎn)業(yè) ?管理措施 ?鄉(xiāng)村

根據(jù)農(nóng)村自然資源特點和社會經(jīng)濟發(fā)展的實踐，把核桃做為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展，是一項正確的決策，符合自然經(jīng)濟規(guī)律。也是鄉(xiāng)村振興的有效措施。核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)是一項長期的，艱苦的，復(fù)雜的工作，也是龐大的系統(tǒng)工程。

一、農(nóng)村核桃低產(chǎn)樹過多的原因

（一）環(huán)境因素

農(nóng)村核桃低產(chǎn)樹最主要的特征是因為條件環(huán)境不優(yōu)，導(dǎo)致產(chǎn)出核桃的品質(zhì)相對低劣。而且存在栽植不當(dāng)、土層非常淺薄、施肥方式不當(dāng)、土地營養(yǎng)缺乏、環(huán)境氣候干旱、水分相對缺乏、管理水平不善、投入經(jīng)費不足的情況。其環(huán)境的病蟲害相對嚴(yán)重這一系列的因素都會導(dǎo)致樹高度、冠幅大小、整體產(chǎn)量、核桃品質(zhì)這些綜合素質(zhì)指標(biāo)低下。核桃低產(chǎn)樹的最主要的成因主要的包括了其自然立地的一些條件，實際經(jīng)營水平、種植技術(shù)含量，以及核桃發(fā)展歷史等方面的原因。

（二）品種因素

核桃樹多為實生繁殖，品種良莠不齊，大約有30%左右屬劣質(zhì)核桃。改良品種要采取三條措施。要大力推廣優(yōu)良品種：新栽植的核桃必須是符合出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的良種。開展高接換優(yōu)：必須下決心淘汰當(dāng)?shù)卦械牧淤|(zhì)品種，用優(yōu)良品種進(jìn)行高接換優(yōu)，2—3年恢復(fù)樹冠，實現(xiàn)豐產(chǎn)。推廣嫁接苗：新栽植地區(qū)，要應(yīng)用健壯的嫁接苗。嫁接苗性狀整齊一致，能保證純度;確保苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。核桃是一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，又是一個長期見效的項目，栽植前要科學(xué)規(guī)劃，選擇最適宜生長發(fā)育的地方，一般應(yīng)選擇交通方便，背風(fēng)向陽。

二、發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有關(guān)措施

（一）建立健全技術(shù)服務(wù)人才隊伍

在一些核桃產(chǎn)區(qū)去通過各個級別部門的培訓(xùn)，慢慢的已經(jīng)有了一支數(shù)量相對龐大的核桃產(chǎn)業(yè)的“鄉(xiāng)土”相關(guān)技術(shù)人員，這支技術(shù)隊伍在為核桃產(chǎn)業(yè)振興過程之中立下了重大的功勞。在此后，我們更加需要注重其人才的培養(yǎng)， 將一些年富力強，以及操作技術(shù)相對成熟的一些技術(shù)人員通過管理人員進(jìn)行，充分的使用核桃發(fā)展基金，能夠在其核桃生產(chǎn)管理過程之中的關(guān)鍵時期（核桃修剪、施肥、核桃病蟲害防治、核桃嫁接、核桃采收）這些過程之中，能夠去到達(dá)生產(chǎn)一線的需求，真正的確保其豐產(chǎn)技術(shù)的各個環(huán)節(jié)能夠去落在實處。

（二）創(chuàng)辦核桃加工企業(yè)，提質(zhì)增效，確保核桃產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展

對于當(dāng)?shù)兀仨毴崒嵲谠谵k一些關(guān)于核桃加工企業(yè)。有關(guān)政府也必須要去高度重視核桃產(chǎn)業(yè)的具體加工環(huán)節(jié)。這些年，雖然陸陸續(xù)續(xù)的辦了一些核桃加工企業(yè)，但整體的效益是不太理想的，因此對于其核桃加工需要從其源頭抓起，在核桃果實進(jìn)行采收的時期，其政府可以利用發(fā)展基金的方式，去積極的鼓勵一些農(nóng)業(yè)企業(yè)統(tǒng)一性的去收購青果，然后采用統(tǒng)一脫皮，烘干的方式，去真正的把好其第一道關(guān)，有效的去降低脫皮環(huán)節(jié)的核桃的損失。

（三）創(chuàng)品牌，樹精品，內(nèi)聯(lián)外引，構(gòu)筑核桃銷售網(wǎng)絡(luò)

核桃產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村進(jìn)行發(fā)展，必須要將創(chuàng)建品牌，樹立精品的思維放在關(guān)鍵位置，并以此為出發(fā)點。其核桃產(chǎn)品需要擁有一個市場知名度比較高高，而且相對具有社會影響的核桃品牌，比如在美國有“鉆石”核桃品牌一樣。我們需要去想辦法對其進(jìn)行開發(fā)利用、引導(dǎo)這些有關(guān)的核桃產(chǎn)業(yè)組織，統(tǒng)一整個核桃產(chǎn)業(yè)的思想，整合其信息資源，完善整體的服務(wù)方式，讓利于人民，構(gòu)建起一個能夠?qū)崿F(xiàn)貨能盡其運以及人能盡其用共享平臺。而且需要去構(gòu)建一個現(xiàn)代化的銷售網(wǎng)絡(luò)以及一個功能強大的電子交易平臺，能夠進(jìn)一步的讓核桃產(chǎn)品在更加廣大的市場之中給為農(nóng)民造福，

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