基于全域旅游背景下旅游教育的創新對策

摘要：隨著民眾的生活水平不斷提高，旅游已經從奢侈品消費向大眾化消費轉型，各地在地方政府的大力支持下也深挖旅游資源，全面開發旅游項目，在這個過程中，所暴露出來的旅游專業人才匱乏問題已經引起了教育界和旅游行業的高度重視，本文就結合實際情況對全域旅游背景下旅游教育的創新動力進行簡析。

關鍵詞：全域旅游;旅游教育;專業人才培養

一、全域旅游的概念及內容

隨著社會主義市場經濟體系的不斷完善和發展，普通民眾的物質生活水平越來越高，在這個基礎上，民眾為了提高精神生活的享受，紛紛以休閑旅游的方式來放松身心、愉悅心情。基于此，一個全新的旅游產業鏈就此形成。這種全域旅游的模式出現，完全打破了傳統旅游產業中單純以旅游景點來吸引游客的靜態模式，更融入了許多人文、歷史、自然風光等信息，將其與現代化的人際交流形成有效互動，從而為游客展現了一個動態旅游模式。

具體到全域旅游的自身發展上來說，全域旅游是指在一定區域內，以旅游業為優勢產業，通過對區域內經濟社會資源尤其是旅游資源、相關產業、生態環境、公共服務、體制機制、政策法規、文明素質等進行全方位、系統化的優化提升。

二、全域旅游背景下旅游教育面臨的問題

從常理來說，旅游產業的興盛，勢必會直接帶動旅游專業人力資源的快速發展，但是筆者對部分地區的旅游資源進行深度調研，再結合多年旅游專業相關人力資源與教育研究經驗來看，在全域旅游背景下，旅游教育所面臨的問題的確很突出。

（1）行政主體不明確，導致了產業鏈人才培養模式不健全。很多地區開發旅游資源的過程是屬于當地旅游局或者旅游局下屬的旅游公司來完成的，這些公司或多或少的有一些政府背景，因此在人才安置上，往往套用的是行政體系的一套模式，這就導致了本地旅游專業人才在培養上過度強調“體制效果”，完全忽視了旅游專業人才的管理、服務能力、綜合素質等方面的優質因素。

（2）屬地管理過于集中，阻礙了旅游專業人才流動。部分地區在開發旅游項目的過程中采取了招商引資的方式，客觀地講，這在一定程度上的確起到了活躍旅游資源的效果，但是，由于這些資本幾乎都是屬于非公有制公司性質，在人力資源管理上沿用的是公司管理模式，如果沒有有效的渠道，旅游專業的學生很難涉足其中。

（3）現代化全域旅游概念不清晰，影響了旅游產業的升級與發展。還有一部分地區對于現代化旅游產業的發展根本沒有形成固有概念，仍然沿用的是“景點+酒店”的單一模式，不僅嚴重的影響了旅游專業人才的就業和發展，而且也導致了本地旅游資源的逐步衰退。

三、全域旅游背景下旅游教育的創新措施

（1）明確政府主導，同學校簽訂“訂單培養計劃”，有效補充旅游專業人才。政府作為旅游資源的擁有者，對旅游資源的有效開發具有絕對的話語權，結合不同的進度，對于引進旅游專業人才也有不同的時間階段計劃。同旅游學校合作采用訂單培養的方式來解決這個問題，一方面刺激了旅游專業人才的就業渠道，另一方面也補充了區域性資源環境中人才匱乏的問題。四川省廣元市旅游學校就采取的這種模式進行招生以及輸送學生就業，不僅取得了良好的社會效應，而且也為廣元市以及四川省培養、輸送了大批旅游專業人才。

（2）明確企業主導，在學校開展“人才儲備計劃”。全域旅游環境背景下的旅游人才培養，所需要的不僅僅是導游，更多行政管理崗、技術管理崗同樣需要通過學校來完成專業能力的培養。學校同旅游企業進行接洽，根據旅游資源的不同和企業實際需要的差別，有針對性的調整教學計劃和任務目標，既幫助企業完成了人才儲備，同時也加速了旅游專業人才的流動，提升了旅游專業畢業生的職場規劃能力。我校旅游專業和廣東南湖國際旅行社有限責任公司加強了校企合作，學生利用暑假時間下企業進行兼職帶團工作。學生在實踐中得到了職業能力的提升，畢業生經過暑假實際工作進而留在了公司工作，變成企業的正式員工。廣東省旅游學校近年來啟動了這個模式，不僅為廣東周邊的旅游企業輸送了大量的人才，而且還通過人才交流讓黑龍江省加格達奇市旅游局同海南省三亞市某旅游公司完成了人才雙向輪崗機制，在旅游行業中獲得了好評。

（3）明確學校主導，完成全域旅游人才的教育教學創新。隨著旅游方式的不同變化，全域旅游體系的人才培養也在逐步發生變化，學校作為旅游專業人才的主要培養渠道，必須結合社會的實際需要來完成相應人才的培養。我校旅游專業近年來也邀請了廣東省中國旅行社、廣之旅股份有限公司、廣東南湖國際旅行社有限責任公司等企業專家到校進行一體化課程開發，分享專家們的職業經歷和工作挑戰，提煉了該專業的從新手到高手階段的典型工作任務。最后，綜合專家的討論意見，歸納出14個典型工作任務和45個代表性工作任務，并對8個典型工作任務進行描述。在旅游專業課程開發中，我校大力派遣老師到旅游企業鍛煉的力度，并邀請企業專家到校兼職上課的“雙贏”局面。我校教師開發建設出完全真實的工作情景的一體化課程，實現學生一畢業就能上崗的能力。再比如目前的電子商務營銷與旅游資源整合等內容已經在很多學校的教學計劃中進行了調整，這就是旅游教育一種與時俱進發展的積極表現。這也是旅游學校的教師踐行社會主義科學發展觀、執行和貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想的精準體現。

參考文獻：

[1]黃華芝，吳信值.基于全域旅游視角的興義市鄉村旅游發展探討[J].興義民族師范學院學報，2015（03）.

[2]常海鵬.全域旅游發展理念芻議[J].商場現代化，2016（09）.

作者簡介：

藍情偉（1978.11-），男，大學本科，旅游中級講師，旅游專業教研組組長，研究方向：旅游教育、導游、領隊及旅游周邊學科。