陽江
摘 ?要:培養學生核心素養是我國教育課程改革的重要標準和必然要求。本文介紹基于化學核心素養的“原電池”教學設計,以探究原電池原理為載體,開展探究式教學,培養學生學科核心素養。
關鍵詞:核心素養;實驗探究;原電池
發展學科核心素養,是基礎教育的核心價值取向,是增強國家核心競爭力、提升人才培養質量的關鍵舉措。基于學科核心素養的化學教育是提高學生綜合素質的重要手段之一。本文以《原電池》一課為載體,利用問題引導學生高階思維、深度學習,完成對學生化學學科核心素養的培養。
一、設計說明
本課(使用教材:人教版《化學選修4》)以必修2“化學能與電能”為基礎,通過學習帶有鹽橋的原電池,進一步介紹原電池的組成和工作原理。通過對原電池閉合電路形成過程的分析,引出半電池、鹽橋、內電路、外電路等概念。通過實驗探究活動,了解科學探究的基本步驟和方法,培養學生實驗探究與創新意識的學科核心素養。
二、教學過程
1.質疑交流,學習新課
“怎樣才能產生持續、穩定的電流?鹽橋原電池的工作原理怎樣的?”是本課的主題。在教學中轉變教學方式,充分發揮學生主觀能動性,體現新課程“教師主導、學生主體”的教育理念。通過問題引導,設計探究實驗,安排學生體驗,知識自然生成。
(1)關于鋅銅原電池的實驗探究
設計小問題,讓學生根據已有知識判斷,將鋅片和銅片通過導線相連,同時放入 CuSO4溶液的燒杯中的裝置是否構成原電池。
實驗探究 ?將鋅片和銅片分別通過導線與電流表相連,鋅片和銅片不直接接觸,再同時放入盛有CuSO4溶液的燒杯中,觀察現象。
現象1:銅片表面明顯有銅析出,電流表指針發生偏轉,表示有電流通過。
現象2:隨著上述實驗的延續,電流表指針偏轉角度逐漸減小,同時鋅片表面有銅析出。
提出質疑:為什么電流表指針偏轉的角度會逐漸減小?為什么鋅片表面也有銅析出?
學生通過自己動手實驗,對原電池有了感性認識,又在實驗中發現了新的問題,產生認知沖突、提出質疑。這樣的實驗設計使學生在原有的基礎上對原電池有了更直接的感受,同時又產生新的火花,把問題向縱深引入。
(2)關于鋅銅原電池電流變小的實驗探究
由于鋅片與CuSO4溶液直接接觸,在反應一段時間后,難免溶液中有Cu2+在鋅片表面被直接還原,一旦有少量銅在鋅片表面析出,即在負極(鋅片)表面也構成了原電池,進一步加速銅在負極表面析出,致使向外輸出的電流減弱。當鋅片表面完全被銅覆蓋后,反應終止了,也就再無電流產生。據此,設計實驗探究電流變小的可能原因。
實驗探究 ?將鋅片和銅片分別通過導線與電流表相連,并使鋅片和銅片直接接觸,然后浸入盛有CuSO4溶液的燒杯中,觀察現象。
現象:銅片表面明顯有銅析出,但是電流表指針不發生偏移,即無電流通過。
提出質疑:實驗裝置符合原電池形成條件,為什么卻沒有電流通過電流表?
學生通過實驗,驗證了前面質疑所給出的理論解釋,也為接下來鹽橋原電池的學習作了必要的鋪墊,激發了學生的探究激情和求知欲望。
(3)關于鋅銅原電池改進的實驗探究
關于“鹽橋原電池”教學環節的設計。通過前面的探究實驗,得出結論:要提供持續穩定的電流,必須阻止Cu2+在鋅片表面被直接還原,迫使電子沿著導線由負極流向正極。教師可以提問的方式引導學生參與教學過程。問題1:如何不讓Cu2+在鋅片表面被直接還原?學生能夠找到答案:不讓鋅片與CuSO4溶液直接接觸。從而討論得出結論:將它們分別置于兩個燒杯里。問題2:如何將放置有鋅片的ZnSO4溶液同放置有銅片的CuSO4溶液連接起來?結合電解質的導電原理,設計鹽橋進行實驗探究。
實驗探究 ?將鋅片置于ZnSO4溶液、銅片置于CuSO4溶液,然后將鋅片和銅片用導線連接,并在中間串聯一個電流表,按照課本P71實驗4-1,用一個充滿電解質溶液的鹽橋(含有瓊膠的KCl飽和溶液),將置有鋅片的ZnSO4溶液和置有銅片的CuSO4溶液連接起來,觀察有什么現象;取出鹽橋,又有什么現象。
現象1:有鹽橋存在時,電流表指針發生偏轉,即有電流通過電路。
現象2:取出鹽橋時,電流表指針即回到零點,說明沒有電流通過。
提出質疑:為什么氧化劑和還原劑不直接接觸也能發生反應?
引導學生觀看視頻:鹽橋的作用,結合教科書文本閱讀,知道鹽橋的主要作用,了解鹽橋原電池工作原理,理解氧化劑和還原劑不直接接觸也能發生反應,感悟化學的神奇魅力。
(4)關于鋅銅原電池改進應用的實驗探究
學生經過課堂學習,通過思考與交流,可以得出結論:相對簡單原電池而言,鹽橋原電池可以提供持續穩定的電流,提高了能量轉換率,且電流可以控制,是可以投入實際應用的。
實驗探究 ?按照課本P71實驗4-1,將銅片改成碳棒,觀察有什么現象;再將CuSO4溶液換成NH4Cl溶液,又有什么現象。
現象1:電流表指針發生偏轉,即有電流通過電路。
現象2:電流表指針發生偏轉,即有電流通過電路。
這樣的教學設計將化學與生活相聯系起來。學生通過實驗,為后面“化學電源”的學習打下基礎。這樣在師生共同探究的過程中,把課堂真正還給了學生。讓學生感受到知識的生成過程,讓學生體驗到發現的樂趣和成就感,實現了教學方式的轉變,體現了新課程理念,貫徹了新的教育思想,著力培養學生學科核心素養。
(5)趣味實驗的設計
課程設計中安排趣味實驗。讓學生用鐵片、銅片、碳棒、濾紙、食鹽水、水果(如蘋果、柑橘、檸檬或番茄)以及導線和靈敏電流表等材料,自主設計、制作原電池并進行實驗。這樣的教學設計將化學與生活相聯系起來,為后面“金屬的電化學腐蝕與防護”做鋪墊,既有利于培養學生的創新意識,也使得本節課的內容更加生動、鮮活。
2.感悟創新,構建體系
回顧原電池的設計與制作,總結鹽橋原電池的工作原理,最后創設問題情境:“生活中怎樣自我發電?”學生梳理知識,得出結論:“兩極一液成回路,氧化還原是中心”——設計原電池的理論依據。從而幫助學生構建完整的知識體系。
三、教學反思
本課以學科核心素養為中心,根據學生已有知識結構和認知水平,精心設計教學過程,引導學生深度思考,挖掘知識背后的內涵,充分發揮學生主體地位。教學中,以層層推進的問題為線索,采用類比推理的方法,引導學生思維由表及里、由此及彼向縱深發展。利用化學學科特點讓學生體驗科學探究的過程,掌握解決問題的基本方法,真正將核心素養落實到具體的教育教學活動中去。