關于采用德國“雙元制”模式教學的研究

崔鵬

摘 要：德國“雙元制”教學模式是世界上先進的人才培養教育模式，符合我國技工院校與職業教育發展的要求。本文主要以邢臺技師學院木工專業采用德國“雙元制”教學模式為例進行研究分析。但是，由于我國和德國國情不同，在實施過程中存在一些差異化的問題，所以我們在引進德國“雙元制”教學模式時不能生搬硬套，必須結合我國的實際情況、各院校實際情況以及本地區市場化情況，相關企業對人才需求情況，探索出一條具有中國特色的雙元制培養模式，從而確保其實際應用效果。

關鍵詞：德國“雙元制”教育模式? 木工專業? 教學實踐

德國“雙元制”教育模式是世界上先進的職業教育培養模式，該模式中學校和企業共同制定人才培養計劃，學生既是職業院校的一名學生，也是合作企業中的一名員工。學校負責學生的理論教學，企業則加強對學生技能操作能力的培訓，真正實現了理論和實踐一體化教學。該教學模式充分發揮了學校和企業的優勢，實現了對技能型人才的全方位培養。隨著職業教育的發展，越來越多的院校意識到德國雙元制教育在高技能人才培養中的重要性。但是，在具體實施過程中還必須要結合各個院校的具體情況提高其本土化水平，才能夠真正發揮其應用效果。

一、邢臺技師學院概況

邢臺技師學院是人力資源和社會保障部所屬重點技工院校。近些年來，邢臺技師學院積極響應國家號召，不斷優化辦學模式以及人才培養模式，已經被人社部批準為國家高技能人才培訓基地和世界技能大賽培訓基地，承擔著木工、家具制作以及精細木工等項目的培訓工作。在2017年，邢臺技師學院的家具制作選手首次參賽就獲得了優勝獎的優異成績，彰顯了邢臺技師學院在高技能人才培養和技能水平方面的實力。

為了進一步提升邢臺技師學院的技能教育水平，邢臺技師學院在2018年9月與德國BBW教育集團簽訂了合作協議，為德國雙元制教育模式在學院的應用奠定了基礎，也標志著中德合作辦學模式真正在邢臺落地。

二、邢臺技師學院推進德國“雙元制”教育模式本土化的優勢

對于邢臺技師學院來說，雙元制教育中的一元是學校，另一元則指行業和企業。德國雙元制教育模式中要求學生每個星期有2天時間在學校進行相關專業知識的學習，剩余的3天時間則深入到企業中，進行實踐技能的培訓。這種教育模式中，學校和企業均為教育主體，學校中相關專業的設置以及教學內容要根據企業市場化生產需求、崗位需求、人才需求等多個方面來設定，對兩個主體之間溝通和交流的要求較高。“雙元制”教育模式以學生的職業能力培養為目標，充分尊重學生在整個課程學習中發展規律的主體地位，確保學生畢業時的理論和技能水平滿足社會和用人單位的需求。

對于邢臺技師學院來說，其人才培養的目標是企業一線技能型人才，在其教學中引進德國“雙元制”教學模式，并且通過其本土化實現學生技能水平的提升，使其能夠更好地適應企業生產實踐的要求，提高企業滿意度。另外，通過德國雙元制教育的本土化進行世賽班課程的教學改革，提高參加世賽學生的技能水平，使他們能夠在世賽中取得更好的成績，為學院和國家獲得更多的榮譽。

三、德國“雙元制”教育模式在木工專業教學中的實踐

1.制訂方案，創新培養

邢臺技師學院各個專業根據簽約德國企業的具體情況，認真探究德國相關專業“雙元制”教學中使用的方法以及方案，然后結合學院現有一體化教學模式的具體情況，進一步對現有一體化教學模式進行優化和調整，增加“學徒制”教育理念，如在木工世賽班課程教學中，讓學校理論課教師和企業的師傅共同擔任任課教師，進一步提高理實一體化的深度。

對于木工世賽班來說，理論教師要深入了解和分析世賽木工專業的技能考核內容以及標準，并且向企業師傅了解企業生產過程中采用的先進技術和工藝等，通過探討確定木工世賽班學生的培養目標和培養內容，完成木工專業人才培養方案的制訂。同時，還要與各個任課教師共同完成課程標準的制作和課程教學模式的優化，充分采用先進的信息化教學技術，提高學生探究性學習能力，為世賽任務的完成奠定基礎。具體實施過程中可以將原有課程分成3個不同的部分，即理論教學部分、現場技能培訓部分以及工作崗位實踐部分，其中理論教學主要在教室完成，現場技能培訓則在實訓場地完成，工作崗位實踐則在企業中完成。

2.校企合作，理實結合

為進一步加強與德國企業的合作，邢臺技師學院通過簽訂定向培養協議，讓技工院校的學生也能夠獲得去德資企業實習的機會。木工專業在招生過程中，要進一步加強對學生綜合素質水平的考核，提升學生的基礎水平，并且與學生家長簽訂定向培養協議。同時，教學過程中最大限度地發揮一體化教學和學徒制教學模式的優勢，加強對學生木工操作技能水平的培養，使其能夠達到企業產品加工和生產的要求。學生技能操作水平考核合格后，企業要為學生提供實習工作崗位，讓學生在畢業之前就能適應企業的生產環境。

根據德國雙元制教育模式的要求，筆者學院木工專業共設置了兩個層次的教學班級，一個為依托系部設置的四年制高級工常規教學班級，一個為世賽教學班級。

木工專業共設置15門課程，4年內完成。這些課程中有11門課程采用理實一體化模式。其中，第一年主要進行公共基礎課程的學習。第二年開始進行專業基礎性課程的學習，如木材加工的基本技能、加工設備的操作技能、木工制圖識圖課程以及數學畫法幾何等等，使學生掌握該專業所需要的基本知識與技能。第三年主要進行專業技能的實訓，讓學生根據企業具體的生產任務進行產品的加工，提高其技能應用水平。最后一年則直接安排學生去企業實習，讓學生體驗企業的生產環境。

其中世賽班級學生的來源是經過系部基礎課程培養后層層遴選優中選優而來的，常態化訓練備戰兩年一屆的世界技能大賽。世賽班根據世賽技術標準文件，結合歷屆比賽賽題，設置了多模塊全要素木工實訓教學課程，輔以英語、數學算法幾何、心理素質、體能四位一體課程化設置進行教學。通過世賽成果轉化，結合企業生產實際，帶動了系部的教學和專業的建設發展。

為了激發學生學習的積極性和主動性，學校和企業要設置相應的獎學金和助學金制度，對學習成績優異以及家庭生活困難的學生給予一定的資金補助。

3.校企共建，師資提升

教師是職業院校教學的主要實施者，其教學水平直接影響職業院校的教學質量。德國雙元制教育模式要想在邢臺技師學院更好地落地，首先要解決好師資問題。這就要求企業為職業院校教師提供下企業鍛煉的機會，讓教師了解企業生產的真實流程以及采用的技術設備和工藝等等。這樣教師在教學過程中就能夠以企業真實的生產任務為載體，進行學生技能操作水平的訓練，提高其技能培訓的針對性。另外，經過企業鍛煉，教師的技能水平也會得到較大的提升，特別是對于那些畢業后直接從事職業教育工作的教師來說，他們雖然掌握了先進的理論知識，但是缺乏社會實踐，導致其理論應用和實踐操作存在一定差距，影響其教學質量的提升。

對于木工世賽班來說，教師要定期去合作企業進行掛職鍛煉，提高自己的實際操作水平。回到學校后，則要根據學校木工專業的具體情況，按照企業的標準和要求進行課程教學模式和教學內容的優化。

4.規范認證，推動教改

邢臺技師學院與德國企業簽訂協議，引入相應的資質考核方法以及機制，將證書考核標準以及內容納入到木工專業課程的教學中，推動木工專業課程的教學改革。

四、實訓條件配置

1.校內實訓工作區

為了確保德國雙元制教育模式本土化的有效落實，學校進一步加強了對木工實訓場地的建設，為學生的校內實訓提供良好的環境。學校投資400多萬元，在競賽樓一樓建設面積800平方米的實訓工作區，設有標準木工實訓工位16個，裝備有原裝進口全套高配置德國費斯托木工大型設備。其中，推臺鋸16臺、斜切鋸16臺、木工工作臺16個、配套木工手工工具柜20個、大型推臺鋸3臺、立銑機2臺、帶鋸1臺、方孔打眼機2臺、大型壓刨機2臺、多功能平壓刨機1臺、美國小金剛推臺鋸1臺、大型封邊機1臺、多排鉆1臺、木工大型車床1臺、臺式打孔機1臺。同時滿足我院木工項目備戰世賽的國家隊集訓任務和交通建筑學院家具設計與制作、木工建筑、室內裝修的實訓教學任務。

2.校外實訓基地

學院要進一步加強與企業的合作，與眾多的國內外木工家具企業簽訂了就業和實習協議，如國內藍鳥實木家具、賴氏實木家具、江蘇亞振家具、德國BBW教育集團牽頭家具企業等等，確保所有學生與骨干教師都能有機會進入到企業進行學習和鍛煉。

五、小結

職業教育的發展為邢臺技師學院的發展帶來了良好的發展契機，提高了其社會知名度。隨著世賽的開展，學院雖然與德國企業簽訂了人才培養協議，引進了德國先進的雙元制教育模式，但是要結合我國及筆者學院的實際情況，探索德國雙元制教育的本土化，提高其在邢臺技師學院的應用效果。

參考文獻：

[1]王平.德國雙元制職業教育本土化實踐研究——以南京交通職業技術學院機電一體化專業為例[J]. 科技創業月刊， 2016（20）.

[2]馬寧. 德國“雙元制”高技能人才本土化研究與實踐——以沈陽職業技術學院為例[J].遼寧高職學報， 2018（20）.

（作者單位：邢臺技師學院）