“五導”教學在有機物教學中的應用與思考

摘 要：幫助學生建立“結構—性質—應用”的認知關系，形成“宏觀—符號—微觀”三重表征思維方式是有機物教學的核心思想。基于有機物教學的核心思想，對課堂教學進行探索，提出“五導”教學：導入情境，激發學習興趣;導學辨識，感受宏觀知識;導議結構，理解微觀符號;導悟變化，引導深度思考;導達應用，拓展遷移能力。

關鍵詞：五導;教學模式;有機物;核心素養

一、問題的提出

幫助學生建立“結構—性質—應用”的認知關系，形成“宏觀—符號—微觀”三重表征思維方式是有機物教學的核心思想。然而在教學實踐中，教師經常偏離這種思想，導致學生缺乏有機物學習的正確思路和方法，常常依靠死記硬背去接受知識，如強記有機物的結構、性質與應用，抄默有機反應方程式等。當面對熟悉、簡單的有機物時，學生往往能應付自如，但是遇到陌生而且復雜的有機物時就無從下手，導致試題失分。

二、“五導”教學模式介紹

“五導”教學是指教師通過“導入、導學、導議、導悟、導達”的方式，在學生最近發展區搭建“支架”進行智慧引領，讓學生在“聞、講、辯、覺、練”的學習活動中，實現“激趣、感知、理解、深化、遷移”的認知過程，幫助學生建立“構、性、應”的認知關系，培養“三重表征”思維方式，發展學生化學學科核心素養。

三、“五導”在有機物教學中的應用

1.導入情境，激發學習興趣

導入情境的方式有多樣，教師可以根據教學的需要，通過故事、實驗、視頻、圖片、報道等手段，引入與課題相關的“情境”，讓現實的課堂變成逼真的學習現場。以“煤的綜合利用——苯”課題為例，學生對苯的知識知之甚少，如果教師在課堂上直奔主題，會讓學生產生排斥心理，抑制學生參與課堂的積極性和主動性，不利于教師對學生進行科學精神養成與社會責任擔當的教育。如果由“苯被發現的化學史”入手，通過媒介、材料等支架進行循循善誘，會讓學生主動入境，積極參與問題的回答，調動學生思維的同時，也讓他們充分體會化學的科學價值、應用價值和人文價值。

2.導學辨識，感受物理性質

導學物質辨識，即教師根據學生已有的知識、已會的實驗操作，去搭建學習支架或研究平臺，給學生充分的探究、討論和表達的機會，讓學生進行充足的活動、感知，將新舊知識聯系，促進學生學習方式的轉變。

3.導議結構，理解微觀符號

結構決定性質，性質反映結構，幫助學生建立“結構觀”，對于有機物的學習至關重要。由于分子結構屬于微觀領域，探求存在難度，教師可以利用學生已有的知識進行過渡和銜接。

4.導悟變化，引導深度思考

從結構的視角去預測、分析和理解物質間的反應，這是學生學習有機物應該具備的學科素養。而檢驗物質之間的變化則需要借助實驗手段，著名化學家付鷹說：“化學是實驗的科學，只有實驗才是最高法庭。”在有機物化學性質教學中，教師可以按照“結構分析—性質驗證—獲得結論—完成化學方程式”的基本思路，深入學習有機物的化學性質。

四、關于“五導”教學的思考

為了讓“五導”教學模式真正得以實施，課題組成員邊實踐，邊改進，邊提高。課題組定期召開新授課展示會、交流研討會，大家相互交流經驗，探討實踐過程中存在的問題。通過一段時間的教學實踐，積累了一些經驗，對于“五導”教學，大家普遍達成共識，“五導”的“導”就是在學生實際發展水平與潛在發展水平之間建立橋梁與紐帶，即在學生“最近發展區”提供支持、引導與幫助。

1.課前要花時間和精力做好備課工作

教師要做到深入課本教材，梳理知識結構，搜集相關信息，挖掘有價值的化學素材，服務課堂教學;教師要做好問題或情境構思，能為學生提供生活化的問題情境，呈現富含“證據素材”的知識內容，讓學生真正參與課堂，在“啟發”或“探究”中體驗化學的獨特魅力。

2.課堂實驗教學必不可少

化學是一門實驗科學，沒有實驗的參與，課堂教學將成為無源之水，無本之木。一個精心設計的化學實驗包括了豐富的化學知識、熟練的化學基本操作，以及模擬科學家進行科學發現的探索過程，有著巨大的教育價值。

3.課堂應“以人為本”，教學活動要緊緊圍繞學生開展

把立德樹人作為教育的根本任務，而培養學生的“核心素養”，是落實立德樹人目標的重要內容和抓手，也是深化課程改革的必由之路。教師要清楚課堂教學不是簡單的知識傳授，而是要引導學生在宏觀、微觀、符號之間自由跨越，進入深層的思維活動，最終發展學生化學學科核心素養。

建構主義學習理論認為，學習并不是簡單的教師教、學生學的單方向傳遞知識的過程。學習應是學生在已有經驗的基礎上，積極、主動形成正確的科學概念，建構自身的知識體系的一個過程。“五導”教學秉承上述教學思想，將學生已有的知識與新知識進行聯系與同化，促進學生自身知識系統的形成。根據有機物教學的核心思想，教師要有意識地培養學生從宏觀、微觀和符號三種表征水平上認識和理解化學知識，幫助學生建立三者之間的內在聯系，凸顯“三重表征”的思維形式，促進學生化學知識的意義學習。

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