淺析高中化學“以素養為本”教學目標的設計

黃紅梅

摘要：教學目標是預期學生學習的行為結果，它貫穿于課堂教學的始終，是教學過程各環節設計的依據。本文重點分析了“高中化學‘以素養為本’教學目標的設計”過程中遇到的問題，并提出解決的方法。

關鍵詞：教學目標??高中化學??目標設計

教學目標是預期學生學習的行為結果，它貫穿于課堂教學的始終，是教學過程各環節設計的依據。新課程標準突出的是學生學科核心素養的有效培養。高中化學新課程標準明確指出：“高中化學學科核心素養是高中學生發展核心素養的重要組成部分，是學生綜合素質的具體體現，反映了社會主義核心價值觀下化學學科育人的基本要求，全面展現了化學課程學習對學生未來發展的重要價值。”那么，在進行高中化學教學時“以素養作為根本”的教學目標設計現狀如何？實踐中遇到了哪些問題？該如何去把握呢？

一、現狀分析

教學目標的設計是教師教學設計的基礎，是教師認真研讀《課程標準》、分析學科內容特點、綜合學情、考慮教學條件和社會資源等多方面提出來的。通過對一線教師訪談交流、對教案中目標設計進行案例分析以及對教學經歷的思考，筆者發現教學目標的設計存在以下問題。

1.部分教師教學目標設計的意識薄弱。教學目標大多來源于課程標準、考試大綱、教師輔導用書、考試說明、近幾年考試熱點難點、教師經驗等等。教學目標的設計和“教學過程的設計”存在脫離現象，教學目標只是為了完善教案。

2.教學目標的設計更多關注：知識點是否準確完備、是否存在科學性錯誤、重難點內容是否到位、思維能力是否得到發展等等。而關于學生化學核心素養的培育卻很少提及。教學目標的設計若過于關注知識點的獲得，往往限制了學生化學核心素養的培養。以“氧化還原反應（必修）”教學目標的設計為例，新課標下高中化學氧化還原反應教學具體要求是：“認識有化合價變化的反應是氧化還原反應，了解氧化還原反應的本質是電子的轉移，知道常見的氧化劑和還原劑。”若是教學目標設計僅是這三點，那么學生很容易出現記得口訣，卻不會運用，死記硬背的情況。這種情況不在少數，尤其是到了高二階段，學生很容易忘記。高三階段遇到綜合題時，學生舉一反三的遷移能力較弱，利用相關原理分析問題、解決問題的能力不強。

3.教學目標的設計對化學核心素養具體內容把握不到位。設計的教學目標比較寬泛，可操作性不強。如“知道二氧化硫的性質，培養學生的環保意識”。二氧化硫的性質是多方面的，其在日常生活、環境中擔任的角色有正面有反面。這一教學目標的設計，并沒有指出如何培養學生的環保意識。若設計為“通過查閱資料，了解我國酸雨形成的主要過程和治理的主要方法，利用硫及其化合物的相關性質進行解釋，逐步形成保護環境的意識”。

二、實踐困惑

高中化學新課程標準明確提出了化學核心素養基本分為：“宏觀辨識與微觀探析”“科學精神與社會責任”“證據推理與模型認識”等。而在“以素養作為根本”教學目標的設計實踐中，筆者曾經歷一些困惑。

1.學生知識點的掌握是課堂教學效果的體現，有時注重知識點獲得的教學目標更容易達成。如進行氧化還原反應教學時，僅將知識點的獲得作為教學目標，那么教給學生口訣可以讓學生一個課時內完成與氧化還原反應相關的一些練習。如氧化劑、還原劑、得失電子、化合價等判斷。

2.核心素養的培養會不會“浪費”課時。高中階段化學的課時“很寶貴”，新課的推進，復習課的開展，直接關系著學生的學習成績，是否應該將時間用于掌握更多的知識點？如何將核心素養的培養落實于教學實踐中？

3.化學學科核心素養包括5個方面，這是學科教育整體目標，如何將其分解到每一節課，設計出可操作性強的教學目標，并將其落實到課堂教學中？化學學科核心素養和知識點之間有著怎樣的關系？具體教學目標的設計與化學學科核心素養哪個方面聯系較大？

三、幾點建議

1.強化教學目標設計意識

“教什么，怎么教”基于教學目標的設計，教學目標的設計應先于教學環節、教學活動。以“素養為本”的教學理念背景下，化學學科的學習不僅是掌握知識，更重要的是知識獲取過程中化學核心素養的形成。仍然以“氧化還原反應”為例。高考試題中有關氧化還原反應原理應用很多，主要涉及氧化還原反應基本概念、物質轉化、化學方程式書寫與判斷、離子方程式書寫與判斷、離子共存、原電池、電解池等等。實際生活中遇到的化學問題更是錯綜復雜的。學生只有形成良好的化學核心素養，才會用化學的視角去看世界、研究世界，遇到有關化學的問題才會用化學思維和化學知識進行分析和解決。

2.加強對化學學科核心素養的認識

教師應加強對化學學科核心素養的認識，對其內涵進行深入的研究和探討。除了專業知識，教師需要閱讀有關哲學、方法論、邏輯學等書籍。這樣才更有利于教師去深度開發化學核心素養培育與發展的重要價值。從本質上分析，化學核心素養是學生對化學知識學習的更深層次的價值追求，必須以化學學科知識為基礎。教師可根據不同學科知識的特征進行教學活動的設計。同一學科知識，不同的學習活動，對學生化學核心素養的培養側重不同。例如，“金屬鈉的主要化學性質”具有培育學生“實驗探究與創新意識”“證據推理與模型認識”等重要價值。教師可根據具體情況進行活動設計，可以從實驗現象回歸原子結構，形成結構決定性質觀念，培養宏觀辨識與微觀探析方面的素養;可以分析原子結構，進行金屬鈉性質預測，培養證據推理與模型認知方面的素養;可以設計實驗，探究金屬鈉的性質，從而有效培育學生實驗探究與創新意識等。

3.深挖學科內容核心素養價值

《新課標》附錄2——評價與教學案例部分有“氧化還原反應”和“氯及其化合物”兩個教學設計案例。其中“教學目標的設計”給了我們很好的啟示。“氧化還原反應”屬于概念原理類的內容，“氯及其化合物”屬于元素化合物的內容。高中化學“以素養為本”的教學目標設計應該明確課時學習內容、學習方法和途徑，如實驗探究、設計活動方案。學生通過各類學習活動獲得學科知識，逐步形成化學核心素養。因此，教學目標的設計應該明確“通過什么學習活動，獲得相應知識，形成相應認知模型”。概念原理類內容教學目標的設計，應從日常生活中常見的相關現象進行突破，從熟悉入手;關注其認識發展的歷史過程，有助于認識模型的建立;利用概念原理，設計用于生產、生活和環境等活動方案，促進學生體驗化學的價值，有利于科學態度與社會責任方面素養的形成。高中階段元素化合物類主要涉及金屬元素（鈉、鋁、鐵、銅）和非金屬元素（硅、氯、氮、硫）。針對元素化合物教學，在教學目標設計時應該選擇實驗探究的方式解析物質具有的性質，然后形成以物質類別、原理結構等為支架的預測與檢驗認知模型;在認識元素及其化合物轉化關系之后，建立物質性質與物質用途的關聯，通過設計元素及其化合物用于生產生活環境等的活動，感受化學物質及其變化的價值，有利于科學態度與社會責任方面素養的形成。

學生化學核心素養的形成，是一個階段或者長期潛移默化的過程。學科核心素養目標的達成基于每一節課教學目標的達成。因此，高中化學“以素養為本”教學目標的設計需要教師在教學實踐中不斷地努力研究。

參考文獻：

中華人民共和部.普通高中化學課程標準（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.

責任編輯：丁?蔚