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對改善高中化學實驗教學的探析

2019-09-10 07:22:44張鑫
教育周報·教育論壇 2019年25期
關鍵詞:激發興趣實驗教學教材

張鑫

摘要:中學化學新教材中實驗教學是中學教學的重點之一,高中化學新課程十分重視化學實驗教學的改革。從當今化學教育的發展來看,化學實驗教學正發生著深刻的變化。我們對新教材化學實驗教學的特點進行了初步的總結,新教材中化學實驗內容及內容呈現形式都發生了重大變化,本文就新教材中的實驗教學在教學實施中的一些改進建議提出了一些簡單做法。

關鍵詞:教材;實驗教學;實驗改進;激發興趣

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。化學實驗對全面提高學生的科學素養有著極為重要的作用。中學化學新教材考慮了學生的認知規律和心理特點;鼓勵學生自己設計探究實驗;提倡制作低成本的實驗等。化學實驗以其獨有的優勢,在創新能力的培養上,有著其他任何教學手段不可替代的作用。

一、實驗教學自主化

新教材“化學實驗方案的設計”,將制備實驗、性質實驗、物質檢驗等實驗設計的基本要求、原理、方法等進行了系統地歸納和整理。

新教材中加強了實驗的探索性,激發學生的自主性。如“化學能轉化為電能” 的實驗探究中:我在上課時增加了實驗用品,銅片、鋅片、碳棒、CuSO4溶液。學生首先按書上進行摸索,了解了一點原電池的原理。接著由于好奇會從實驗用品中繼續選出材料、用品進行探索。四個同學一組,全班得出好多結論。比如:電極全是銅片、鋅片時電流表指針偏轉不明顯,但如果是鋅片和碳棒時實驗明顯;電解質換成CuSO4溶液時也能成功。學生對于自己的發現非常興奮,知識落實較好。

二、實驗教學趣味化

化學是一門以實驗為基礎的學科,通過實驗的開展,可以激發學生的興趣,使學生形成一定的觀察能力、思維能力與創新精神。而化學趣味實驗以生動、鮮明、新奇的實驗現象來引發學生的學習興趣,能使學生產生強烈的學習動機,從而達到較好的教學效果。

在新課程背景下,化學實驗趣味化是發展趨勢,化學實驗趣味化有利于吸引學生的注意,培養學生學習化學的興趣,從而提高學生的科學素養。要在新課改的前提下體現新的教學理念,進行趣味實驗教學不失為一種謀求新教學方法的好思路。

三、實驗改進生活化

隨著中學化學實驗不斷地變化和發展,出現了一些新型的化學實驗,其中家庭小實驗的形式很受歡迎。為了提高學生學習化學的興趣,給學生提供更多的自己動手實驗和觀察實驗的機會,新教材上增加了“家庭小實驗”。既鞏固了所學知識,又培養了知識的應用能力,培養了學生的創新思維。

四、實驗改進微型化

為了使實驗綠色化,減少化學實驗對環境的污染,可以減少藥品的用量,采用微型的實驗設備進行實驗。比如:在做銅與稀硝酸反應時,可在注射器的活塞上先放上一小片銅片,再吸取少量稀硝酸,立即在針尖上釓上橡皮塞密封起來,將注射器豎立起來,產生的氣體先將活塞推開,當銅片與稀硝酸脫離時,反應自行停止。可以觀察到一氧化氮氣體的產生,再打開橡皮塞,輕輕拉動活塞,吸入少量空氣,一氧化氮立即轉變為紅棕色的二氧化氮,現象非常明顯。

五、實驗改進綠色化

新教材中許多實驗會產生有毒有害氣體,需要對實驗裝置進行靈活改裝。如銅與稀硝酸的實驗可這樣改進:在一個潔凈的針管中加入少許銅片,排除空氣; 另在一小燒杯中注入稀硝酸并微熱; 用注射器吸取少量稀硝酸, 迅速用小膠帽(眼藥水瓶蓋) 蓋住注射器吸口。當觀察到藍色溶液、無色氣體時(活塞會隨著氣體的產生緩慢外移) , 打開瓶帽, 拉動活塞, 吸入空氣, 會看到氣體由無色變成紅棕色, 此時迅速將氣體注入足量氫氧化鈉溶液中。實驗簡單可行, 效果明顯、無污染, 效果良好,而且還可以培養學生的環保意識。

六、實驗改進開放化

所謂開放化是指以教學內容為依據,但不局限于教材,從知識、能力等多方面向外延伸或擴展,創設一些開放性問題情境,拓寬學生的視野和知識面,使學生掌握更多的知識和方法,進而提高學生的綜合能力和素質。新教材就是本著這一原則,把不少化學實驗設計成了開放性實驗,教學效果大大提高。例如,鈉和水反應一節中,我要求學生設計實驗證明鈉和水反應時產生的氣體是什么,如何檢驗,還要其他產物嗎。這種開放性實驗,其思維容量之大是顯而易見的。試想,由于學生的認知水平不同,思考問題的角度不同,所設計的方案也不可能完全相同,有的設計非常合理,有的設計比較合理,也有的甚至是不合理的、違反常規的,但每個學生都進行了認真思考,在這個設計中,有些同學把金屬鈉放在煤油下面,倒扣漏斗收集點燃;有些在U型管中實驗等等,氫氧化鈉用PH試紙,酚酞試液,加FeCl3產生沉淀等檢驗。至于得到什么結果并不重要,重要的是設計實驗時對知識的體驗過程。

化學實驗的改進是實施課程改革的前提,我們還可以結合所在學校學生的具體情況開設選修課,充分滿足不同層次學生的需要。在課程改革中,課程設置逐步向著形成必修課程、選修課程和活動課程三大板塊有機結合的體系發展,形成多種教學模式,培養學生學習化學的能力。

總之,如何使實驗在教學中既為學生獲得知識創造條件,又為培養學生的多方面能力奠定基礎,充分發揮化學實驗適應素質教育基本要求的特殊功能,值得我們每一個化學教師不斷探索和思考。

參考文獻:

[1]劉春華.探析高中化學課堂教學中面臨的問題和解決策略[J].中國校外教育,2019(18):139.

[2]聶小芳.談高中化學學科核心素養體系的構成和特點[J].才智,2019(16):69.

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