探索教學(xué)新理念，發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)

李文博

摘 要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生理解概念、鞏固知識(shí)，提高觀察、分析、解決問題的能力，初步掌握一些常用的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。因此，在新課改的大背景下，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效率的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)改進(jìn);實(shí)驗(yàn)探究;課程改革;核心素養(yǎng)

在化學(xué)教學(xué)中，一個(gè)好的實(shí)驗(yàn)過程會(huì)對(duì)學(xué)生知識(shí)的掌握有著至關(guān)重要的啟發(fā)和鞏固作用，所以作為教師我們要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。然而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，由于化學(xué)教材中有些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上的缺陷，或者由于實(shí)驗(yàn)過程中的人為和環(huán)境因素等，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)中總會(huì)出現(xiàn)一些“意外”。因此教師在備課的過程中一定要先對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)操作，提前發(fā)現(xiàn)、分析“意外”問題，對(duì)實(shí)驗(yàn)從儀器、藥品、方法等方面做出改進(jìn)，以達(dá)成課堂教學(xué)的預(yù)期效果。

1、教材中部分實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足與改進(jìn)

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上的局限會(huì)使實(shí)驗(yàn)失敗的概率增大，或者使實(shí)驗(yàn)的效果不理想。遇到這種情況，老師千萬不能隨便搪塞學(xué)生，否則既達(dá)不到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的，也影響了老師在同學(xué)們心目中的形象。蘇教版《化學(xué)1》中焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，灼燒時(shí)火焰呈現(xiàn)的時(shí)間短、火焰小，演示時(shí)教室靠后的學(xué)生很難看清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。那么若做以下改進(jìn)，會(huì)使實(shí)驗(yàn)效果大大增強(qiáng)。比如K元素焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，可以用面巾紙吸取KCl溶液在酒精燈上灼燒，由于面巾紙上吸附的藥品多，火焰呈現(xiàn)的時(shí)間長，火焰旺，效果好自不必說了。也可以在蒸發(fā)皿中加入無水乙醇并點(diǎn)燃，用藥匙取少量KCl粉末撒入火焰中，透過藍(lán)色鈷玻璃就可看到K元素特征顏色，用玻璃棒不斷攪拌燃燒的乙醇，焰色可持續(xù)到乙醇燃燒完畢。這種設(shè)計(jì)上的改變，對(duì)學(xué)生視角沖擊很大，印象自然深刻。

2、探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺失與改進(jìn)

科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一，習(xí)近平總書記在青年交流大會(huì)上說過，我們應(yīng)該培養(yǎng)探究型和創(chuàng)新型人才，以適應(yīng)當(dāng)前及以后社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要，所以在教學(xué)的過程中我們要注重探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開發(fā)。

探究性實(shí)驗(yàn)是現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)中非常流行的教學(xué)手段，然而一些老師在教學(xué)的過程中怕麻煩，趕進(jìn)度，往往將實(shí)驗(yàn)演示一遍，結(jié)論告訴學(xué)生就完事了。在蘇教版《化學(xué)1》中Cl2溶于水相關(guān)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，如果學(xué)生提前預(yù)習(xí)了內(nèi)容，或者課堂上直接告訴了學(xué)生Cl2和H2O的方程式，然后再通過實(shí)驗(yàn)分別去驗(yàn)證里面的微粒成分和性質(zhì)，這樣的教學(xué)就很膚淺。倘若用探究的方式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)效果一定很理想。首先演示[實(shí)驗(yàn)1]將干燥的有色布條和濕潤的有色布條分別放入兩瓶干燥的Cl2中，觀察現(xiàn)象。根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象使學(xué)生明確干燥的Cl2不具有漂白性，而濕潤的Cl2有漂白性。那為什么濕潤的Cl2有漂白性呢？讓學(xué)生圍繞這一問題，從氯水中可能存在的微粒（H2O、HCl、HClO等）進(jìn)行分析和討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究方案，調(diào)動(dòng)全班同學(xué)參與，最終得出HClO具有漂白性，知曉了氯水的性質(zhì)。

3、實(shí)驗(yàn)教具開發(fā)和數(shù)字化教學(xué)的空白與改進(jìn)

教材中很多實(shí)驗(yàn)儀器的改進(jìn)對(duì)實(shí)驗(yàn)效果的影響是震撼的，但老師卻很少在這方面進(jìn)行研究。另外，學(xué)校先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器采購不足，也制約了一些實(shí)驗(yàn)的開展。蘇教版《化學(xué)1》中銅與稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生無色的NO氣體，污染環(huán)境，且易被儀器中的氧氣氧化為紅棕色的NO2，很難觀察到無色現(xiàn)象。如果用醫(yī)用輸液袋和針筒做這個(gè)實(shí)驗(yàn)便能很好的解決這個(gè)問題。由于輸液袋氣密性佳，能有效防止有害氣體溢出，可設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。具體操作為：用針筒抽出輸液袋中所有氣體，注入稀硝酸，另外一口插入銅絲，可以看到銅絲與稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生無色的NO，再注入空氣，又變成棕紅色。蘇教版《化學(xué)1》中HClO見光分解生成O2和《化學(xué)反應(yīng)原理》中酸堿中和滴定的實(shí)驗(yàn)，如果能借助電腦軟件和測(cè)氧儀、PH計(jì)等先進(jìn)的繪圖儀器，實(shí)驗(yàn)效果也會(huì)很理想。

4、實(shí)驗(yàn)生活化、興趣化拓展的太少

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)很有趣的活動(dòng)，課增強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。但教材上的很多實(shí)驗(yàn)由于和生活聯(lián)系少，對(duì)激發(fā)學(xué)生的興趣是不利的，所以有待開發(fā)。比如在學(xué)習(xí)乙醇的性質(zhì)時(shí)，可以帶些甜酒釀給學(xué)生品嘗，還可以借來酒精測(cè)量?jī)x當(dāng)場(chǎng)測(cè)量。在學(xué)習(xí)了原電池原理以后，可以設(shè)計(jì)多種水果電池，提高學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)化學(xué)的興趣和認(rèn)知，讓學(xué)生感受生活中化學(xué)無處不在。

化學(xué)作為我國教育體系的重要組成部分，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能加深學(xué)生化學(xué)知識(shí)的印象，還能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維，所以要不斷的創(chuàng)新和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，更好的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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