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淺談初中化學教學中元素觀念的培養

2019-09-10 07:22:44石秀艷
學習周報·教與學 2019年31期
關鍵詞:初中化學教學設計

石秀艷

摘 ?要:化學基本觀念是化學學科發展的基礎元素,是初中階段學生學習化學的核心助力。本文基于初中化學課程,對明確化學元素觀念的形成過程和基本教學途徑做簡要分析。

關鍵詞:初中化學;元素觀念;教學設計

初中化學課程的根本目標是培養學生的基本科學素養,而達成該目標的途徑之一就是幫助學生建構基本的化學觀念。元素觀念作為基本觀念中的核心,使學生在化學學習過程中必須要接觸的內容,也是深入了解化學,建構知識體系的重要前提。

一、初中階段化學元素觀念的形成過程

(一)知識素材的選擇與學習

任何化學基本觀念的形成都是依托于化學知識教學的,化學元素觀念也同其它化學基本觀念一樣,以一定的知識素材為基礎來進行滲透。從九年級化學知識結構體系來看,其中很多知識都可以作為培養學生元素觀念的素材,按照這些知識的分布和不同作用可以劃分為三個層次,分別是準備、建構和應用三個不同階段。在準備階段中包括空氣、原子、離子這三個知識素材。以原子為例,原子的學習包括了分子、原子等微觀粒子的內部結構,旨在幫助學生建立微觀思維,去認知物質及其變化,為學習化學元素做鋪墊。在建構階段包括化學元素、化學式、化合價和物質的分類。以化學式和化合價為例,通過學習化學式和化合價,使學生在理解“物質是由元素組成的”這一基礎上,認識原子是由一定的比例關系構成了分子,并了解了原子為什么要按照一定比例關系去建構分子,其中體現著原子最外層電子數與元素化合價之間的關系。在應用階段包括質量守恒定律、碳和碳的氧化物、金屬材料、酸堿鹽等物質。以質量守恒定律為例,學生在學習質量守恒定律之后,加深了對化學變化的本質認識,從而進一步形成了從元素角度來認識化學反應的思維和觀念。

(二)核心概念的結構化

隨著不斷地積累知識素材,學生對于元素的認識在由點到面逐漸展開,但避免不了的是知識也在隨著不斷增加而呈現出離散狀態,這就需要教師引導學生經過比較、歸納、梳理、整合等一系列活動來使知識呈現結構化的體系狀態,從而完全掌握其中的核心概念,達到對知識的整體理解。概念是化學知識體系中的基礎,也是重中之重,透過對概念的理解可以探尋到事物的本質特征及內在規律,作為學生引導者的教師,應將知識素材進行結構化,幫助學生建構起化學元素觀念。一般常用到的結構化方法是制作思維導圖,在思維導圖中,元素核心概念通過最簡單的概括方式被體現出來,也便于學生識記。

(三)問題的產生與解決

在核心概念結構化之后,還需要對其進行更加深入的了解,這便是探究活動。化學本身除了是一門課程之外,還是一門科學,科學自然離不開探究,教師可以將元素核心概念作為探究對象,組織學生展開探究活動,在實際活動中通過討論、質疑等形式來形成對元素核心概念的認識和看法,經過親身體驗和實際操作所形成的認識一定會更加深刻。在實際活動中形成的認識其實就是學生對于元素核心概念的理解,它既從事實出發,也超越了一般對事實的理解,具有概括性和抽象性。可探究的一些概念包括元素化合價與原子核外電子層的關系;元素與物質的關系;化學反應的本質等等。基于問題探究形式下的學習過程是形成化學元素觀念的重要階段。

(四)最終形成

在不斷地認識、了解概念和解決問題的過程中,學生逐漸地會產生自身對于化學元素知識的獨特理解,這種理解可以看作是化學基本觀念的雛形,當然其中也會正誤交錯,這對于初中學生來說在所難免。那么作為教師,就應該多為學生提供實踐機會,讓學生將自己的理解在實踐中加以應用,在解決問題的過程中不斷進行反思,從而修正。這樣一來,自己的理解也就會得到完善和優化,逐漸形成一個較為穩定的認識,建構起一個牢固的化學元素觀念。

二、元素觀念的具體建構

(一)螺旋式建構

化學觀念的建構并非一蹴而就,它會隨著學生的認知水平和學習經驗的增長而不斷完善,元素觀念同樣如此。從初中階段的化學教學內容來看,元素觀念的建構貫穿了整個教學過程。例如,教材從一開始并沒有直接介紹與元素相關的知識,而是在空氣與氧氣的部分來讓學生初步建立起符號意識,并通過對氧氣的實驗室制法來體會物質與元素之間的關系,這些知識都是學生建構元素觀念的起點。

(二)設計問題情境與探究活動

思維的產生大多需要一定的問題情境來加以激活,化學觀念包括元素觀的形成也需要學生不斷經歷概括化學核心概念以及概括、抽象等思維過程,問題在其中承載的作用便是激發學生的深層認知和參與動力。教師可以從學生熟悉的生活實際出發,通過創設問題情境來設計探究活動,將問題解決與知識學習緊密聯系在一起,引導學生去探究化學的本質,建構元素觀念。例如,在加深學生對于化學變化過程中元素守恒這一理解時,教師可以根據教材中提出的“在硫燃燒和雙氧水分解這兩個化學變化中,元素是否改變”這一問題來引發學生的思考。再如,在“水的組成”中,也可以通過“水的組成元素”是什么來引出氫氣燃燒實驗和水通電分解的探究活動,促進學生從水的生成和水的分解兩個角度理解元素守恒。

綜上所述,化學觀念的形成無法在短時間內見到效果,它需要在整個化學過程中循序漸進地實施和開展,教師應注重在教學中的每個環節培養和滲透化學的基本觀念,幫助學生更加牢固地掌握事實性知識,從而學會對知識進行遷移與應用,在化學觀念指導下去解決問題,形成并發展自身的化學基本素養。

參考文獻:

[1]徐學兵.“元素觀”在初中化學教材中承載體系與構建策略[J].化學教與學,2017(02):19-21+24.

[2]陳梅. 基于觀念建構的初中化學教學研究[D].上海師范大學,2016.

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