核心素養(yǎng)在化學(xué)課堂的實(shí)踐

周佳偉

摘 ?要：學(xué)起于思，思起于疑，疑則誘發(fā)探索，從而發(fā)現(xiàn)真理。在化學(xué)課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑能產(chǎn)生理想的教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生興趣和問題意識(shí)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，讓課堂教學(xué)達(dá)到事半功倍之效，實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科教育價(jià)值，讓核心素養(yǎng)在化學(xué)課堂落地生根。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)，化學(xué)課堂;課程標(biāo)準(zhǔn);質(zhì)疑

化學(xué)作為一門實(shí)驗(yàn)性的科學(xué)，質(zhì)疑能力是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要能力，可以激勵(lì)學(xué)生不斷探索，發(fā)現(xiàn)新事物，提高化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。質(zhì)疑即提出問題。在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生質(zhì)疑可以集中學(xué)生的注意力，提高學(xué)生的興趣;也可以啟發(fā)學(xué)生的思維，發(fā)展學(xué)生的智力;還可以引導(dǎo)學(xué)生的思考方向，擴(kuò)大思維廣度，提高思維層次。更重要的是可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí)，如何思考。正如愛因斯坦所說(shuō)“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更為重要 ”。然而，傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)中幾乎不涉及學(xué)生質(zhì)疑能力的培養(yǎng)問題，阻礙了學(xué)生探究能力的發(fā)展。面對(duì)新的課程標(biāo)準(zhǔn)，大力提倡學(xué)科素養(yǎng)的潮流下，應(yīng)該探尋新的教學(xué)模式，著力培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

一.讓學(xué)生“會(huì)質(zhì)疑、善質(zhì)疑”

質(zhì)疑必須針對(duì)課堂所涉及的內(nèi)容，必須讓學(xué)生知道哪些需要質(zhì)疑，怎樣的質(zhì)疑才是具有價(jià)值的。教師可以通過(guò)導(dǎo)學(xué)案創(chuàng)設(shè)一些質(zhì)疑情境，在導(dǎo)學(xué)案的前置中積極引導(dǎo)，在課堂上學(xué)生積極釋疑總結(jié)，大膽接受師生的評(píng)價(jià)，在質(zhì)疑釋疑的過(guò)程中逐漸感悟與成長(zhǎng)。

例如，在學(xué)習(xí)漂白粉的有效成分和性質(zhì)時(shí)，創(chuàng)設(shè)日常生活中常見性的質(zhì)疑情境：

——有時(shí)我們放出的自來(lái)水會(huì)產(chǎn)生渾濁，這是什么原因造成的？為什么過(guò)一會(huì)兒又會(huì)變澄清？

——放出來(lái)的自來(lái)水為什么不能立即澆花、養(yǎng)魚，而要在陽(yáng)光下放置一段時(shí)間？

——漂白粉在自來(lái)水中的作用是什么？怎么樣可能增強(qiáng)它的效果？

創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑環(huán)境需要從高一做起，從基礎(chǔ)做起。化學(xué)質(zhì)疑一定是以物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)的原理為源頭的，也就是說(shuō)出現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象應(yīng)該是用化學(xué)的觀點(diǎn)去解決。正如案例所涉及的“有時(shí)我們放出的自來(lái)水會(huì)產(chǎn)生渾濁，這是什么原因造成的？為什么過(guò)一會(huì)兒又會(huì)變澄清？”這就需要從化學(xué)反應(yīng)原理進(jìn)行釋疑了，學(xué)生就會(huì)通過(guò)閱讀課本和分析得出結(jié)論：

Ca（ClO）+HO+CO=CaCO↓+2HClO

2HClO2HCl+O↑

CaCO+2HCl=CaCl+ HO+CO↑

顯然，通過(guò)課前導(dǎo)學(xué)案的自主學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)部分質(zhì)疑進(jìn)行了釋疑。但仍然存在一些問題，如“放出來(lái)的自來(lái)水為什么不能立即澆花、養(yǎng)魚，而要在陽(yáng)光下放置一段時(shí)間？”這需要進(jìn)一步釋疑，需要學(xué)生在接下去的課堂學(xué)習(xí)中得以詮釋。

二.讓精彩的質(zhì)疑形成專題

學(xué)生在課堂提出的質(zhì)疑有必然性、也有代表性。學(xué)會(huì)課堂質(zhì)疑就需要細(xì)心觀察、悉心探究、認(rèn)真思考、及時(shí)反思。例如在學(xué)習(xí)一定物質(zhì)的量濃度的溶液配制時(shí)，細(xì)心的學(xué)生就會(huì)觀察到量筒、容量瓶標(biāo)有刻度、溫度，自然聯(lián)想到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中還有哪些儀器有刻度呢？怎樣去讀數(shù)？為什么要標(biāo)溫度？怎樣的儀器要標(biāo)使用溫度？存疑有了，教師就可以將這些質(zhì)疑匯總在一起，形成一個(gè)存疑的實(shí)驗(yàn)小專題進(jìn)行講解。

三.讓學(xué)生“會(huì)釋疑、再質(zhì)疑”

學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中有了質(zhì)疑才會(huì)激發(fā)其探究的動(dòng)力，才會(huì)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作交流。化學(xué)知識(shí)體系是浩瀚無(wú)垠的，質(zhì)疑總是環(huán)環(huán)緊扣，只有當(dāng)身處其中時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)知識(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)積累、循序漸進(jìn)的過(guò)程。在這一過(guò)程中需要不斷地釋疑、再質(zhì)疑。

例如：最初學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)的概念時(shí)，學(xué)生能夠判斷一個(gè)特定反應(yīng)中的氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物等四個(gè)概念即可。當(dāng)學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)時(shí)，又要進(jìn)一步審視氧化還原反應(yīng)以強(qiáng)制弱的規(guī)律。在學(xué)習(xí)金屬元素鐵的性質(zhì)時(shí)，學(xué)生就要綜合應(yīng)用前面所學(xué)的氧化還原規(guī)律，從而去了解Fe、Fe、Fe所具有的化學(xué)性質(zhì)，并找到鐵三角中微粒間相互轉(zhuǎn)變的合理途徑。為了讓學(xué)生質(zhì)疑，可以在期末復(fù)習(xí)時(shí)創(chuàng)設(shè)這樣的一個(gè)質(zhì)疑情境：

【實(shí)驗(yàn)】取無(wú)色的FeI溶液，向其中滴加3滴溴水，溶液變?yōu)辄S色。

產(chǎn)生黃色的原因是什么？請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)加以證明。

有了實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)的質(zhì)疑情境，學(xué)生就會(huì)大膽猜想：①因?yàn)殇逅疄辄S色，故是Br單質(zhì)產(chǎn)生的顏色;②因?yàn)锽r單質(zhì)具有類似于Cl的氧化性，將Fe氧化為Fe而顯黃色……

有了猜想，就讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并驗(yàn)證。學(xué)生熱衷于第二種猜想，于是，取適量的黃色溶液于試管，加入2滴KSCN溶液，結(jié)果事與愿違。接著又驗(yàn)證是否是第一種猜想，于是，再次取適量的黃色溶液于試管，加入4滴四氯化碳，振蕩，結(jié)果溶液的黃色褪去，而下層的四氯化碳卻呈紫色，這不是Br在四氯化碳中的效果，而是I在四氯化碳中的顏色。為什么生成的產(chǎn)物是I？溴水能不能氧化Fe？這是新的質(zhì)疑，需要學(xué)生繼續(xù)探究……

在化學(xué)教學(xué)中倡導(dǎo)問題意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生敢于質(zhì)疑、勇于質(zhì)疑，既需要教師轉(zhuǎn)變角色，成為課堂教學(xué)實(shí)施的“引導(dǎo)者”，教師要培養(yǎng)學(xué)生從“好問”，“勤問”向“善問”轉(zhuǎn)變，又需要教師從備課、上課等流程上多下功夫，讓質(zhì)疑成為學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)力和貫穿教學(xué)過(guò)程的主線。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)養(yǎng)成經(jīng)常設(shè)疑的習(xí)慣，充分利用教材優(yōu)勢(shì)，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)質(zhì)疑，應(yīng)注重發(fā)揮實(shí)驗(yàn)功效，鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，還應(yīng)注意留給學(xué)生質(zhì)疑的空間，引導(dǎo)學(xué)生能從多種角度質(zhì)疑，增加問題的不一致性，從而有利于對(duì)知識(shí)的理解。

總之，通過(guò)課堂質(zhì)疑就能找到探究知識(shí)的渠道，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑能力是發(fā)展學(xué)生智力的真諦，也是教學(xué)能夠獲得成功的提前。從高一年級(jí)的教育實(shí)踐研究表明，唯有讓學(xué)生在課堂中“會(huì)質(zhì)疑、善質(zhì)疑”，“會(huì)釋疑、再質(zhì)疑”，才能循序漸進(jìn)的建構(gòu)穩(wěn)固的化學(xué)知識(shí)體系，形成良好的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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