外貿單證應用型課程建設探析

張玉潔

摘? 要：《外貿單證》是經貿類高職院校普遍開設的實用性課程。文章探討了目前《外貿單證》的課程現狀，以及在課程的建設過程中應該注意的問題。例如， 課程設計應該基于“OBE”的理念，課程的內容應基于 “工作過程”以及如何構建“雙師型”教師隊伍。

關鍵詞：外貿單證;應用型課程建設;工作過程導向;“雙師型”隊伍建設;OBE

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2019）05-0066-03

Abstract： "Foreign Trade Documentation" is a practical course which is commonly taught in various finance and trade vocational colleges. This article discusses the current course situation of "Foreign Trade Documentation" and possible solutions for the future course construction. Several concepts and suggestions are mentioned in this article， such as "OBE" design idea， "work process-orientation" curriculum design and the construction of "dual qualified teachers" team.

Keywords： Foreign Trade Documentation; the construction of applied course; work-process orientation; "dual qualified teachers" team; OBE

外貿單證是國際經濟與貿易類專業重要的核心課程，是將國際貿易專業知識與專業英語高度結合的一門核心專業技能課程，也是從事對外貿易工作人員必修的一門專業課。通過該課程的學習，使學生對國際貿易單證工作的概念、一般流程、方法和要求有一定了解。重點掌握信用證、結匯、報關、報檢過程中的單證實務，并了解國際貿易電子單證的最新進展和應用。通過本課程，使學生了解在外貿業務中，各項單證的意義和作用，培養學生敬業，誠信的工作態度，滿足京津冀一體化協同發展的就業需要。但由于教學內容與教學組織不合理、教師缺乏實際工作經驗、學生英語基礎差等問題。外貿單證課程的教學效果始終不理想，筆者結合北京聯合大學應用科技學院《外貿課程》建設的現狀以及未來建設方案，結合廣泛調研，提出了《外貿單證》應用型課程建設的改進思路。

一、《外貿單證》課程的現狀

（一）學生英文基礎差

國際貿易流轉過程中的單證，基本上都是全英文且大寫字符的。大部分學生的英文基礎都比較薄弱且看不習慣大寫字符。學生們不太能夠適應，這影響了他們對《外貿單證》課程學習的積極性以及學習效果。在實際工作過程中，外貿從業人員是需要有較高的英文水平的。如果在《外貿單證》課程中采用全中文教學，就會讓學生的英文水平持續下降，進而進一步喪失對《外貿單證》課程的學習興趣。因此，要學好《外貿單證》課程，先要從提高學生的英文水平以及培養學生英文學習的興趣，以及動力開始，采用雙語教學是一個不錯的方法。

（二）教學內容與教學組織不夠合理

1. 課程結構方面

傳統的《外貿單證》教學通常會依托某一步教材，按照教材的體系去設計教學方案以及實施教學過程。這樣造成的結果就是教學過程能夠基本覆蓋《外貿單證》的課程知識點，但對于學生審單，制單能力的提升并沒有涉及。雖然有些院校在“工學結合”思想指導下，對《外貿單證》課程做了一些項目化的改革，重構了一下教材的知識體系，但由于水平參差不齊，改革效果仍然是難以保證。從全國范圍來看，基于“工作過程導向”的外貿單證課程結構改革還是沒有完全到位。

2. 課程內容方面

在課程內容方面，目前的單證教學通常會依托于某本教材。而教材的編寫通常會滯后現實若干年，等到學生到了工作崗位，發現所學的知識與所遇到的工作情況又不甚相同。

3. 理論與實踐教學脫離

在課程設置的過程中，由于培養方案設定的學時數有限以及實訓條件匱乏等條件的制約。單證理論與實踐的操作并沒有非常好的融合起來。而《外貿單證》是一門技術性，實踐性較強的課程，因此在課堂內容設置中要特別注重實踐性。有的學校過分重視理論知識，對于單證中的基本知識，基本原理，甚至常用的單證管理和規則都教授的十分到位，但是畢竟“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，學生到了實際的工作崗位還是不能夠馬上上手。與此同時，有的則十分強調實踐教學，其結果是導致學生在實際操作中“知其然，不知其所以然”，對于學生未來的學習與發展十分不利。

4. 單證的流轉過程涉及不夠

由于單證的流轉過程是個動態的過程，在教學的模擬過程中難以實現。在單證的流轉過程中，出現的不確定因素以及面臨的不確定情況也較多，再加上很多教師都缺乏實際的工作經驗，自己也不是很清楚。因此，在教學過程中，這一塊成了一個極少被碰觸的領域，然而在實際的工作中，單證的流轉程序以及時間節點對整個國際貿易過程起著至關重要的作用。所以必須在教學改革的過程中予以加強。

（三）教師缺乏一線企業的實踐經驗

從師資角度來講，目前大多數的外貿單證課任課教師都是學國際貿易，國際商務，或者商務英語出身，缺乏一線企業的實踐經驗。在課程的講授上也往往偏重理論，避重就輕。在課程的講授中，只能口口相傳的教一些泛泛的理論，無法將問題講得深入透徹，更不敢觸及單證本身以及流轉過程中的細節問題。為了解決這個問題，多數學校采用聘請兼職教師來校任課的方法，但這種方法也并不成熟，從目前來看，校內專任老師到企業掛職并鍛煉實際工作經驗才是較為理想的工作方法。

二、基于“OBE”的設計理念之下的《外貿單證》應用型課程建設的總體思路

（一）“OBE”教學理念

“OBE”理念的內涵可以用十二字來概括，即 “產出導向”，“學生中心”，“持續改進”。體現到專業層面，就是要求能夠建立一種符合學習者發展需要，滿足社會需求的人才培養自適應與完善機制。通常用五個“度”來衡量該機制的有效性，即人才培養定位與社會需求的適應度、教師及教學資源的支撐度、質量保障體系運行的有效度、培養目標與培養效果的大程度、畢業和用人單位的滿意度。貫徹到課程教學層面，就是要求建立一種以培養目標為導向，以學習者為中心，能夠切實職稱畢業要求達成的課程教學模式與體系。

（二）《外貿單證》應用型課程建設的總體思路

該課程需要在職業能力培養的視角下進行建設，首先要遵循“OBE”的設計理念，即建立一個學習產出驅動整個課程活動和學生學習產出評價的結構與系統。在這種設計理念下，教育者必須對學生畢業時應達到的能力及其水平有清楚的構想，然后尋求設計適宜的教育結構來保證學生達到這些預期目標。具體工作如下：

1. 開展基于“工作過程導向”的課程改革

（1）“基于職業崗位”的基礎進行課程體系的設計，并且依照單證員崗位的要求進行課程內容的開發，體現以職業崗位能力培養為主線，在教學中突出“理論扎實，實踐操作為重”的教學理念;通過校企合作，引入企業一手的單證案例作為教育教學資源，不斷優化課程教學與實訓內容設計，提高學生的實踐應用能力。

（2）在教學模式和教學方法方面，課上部分采用行業項目引導式教學模式：引進行業專家參與課堂教學，專家通過“行業項目”的講解，引導學生參與項目實踐的模擬活動。課下開展小組研究式學習：鼓勵學生通過校內BB網絡教學平臺、行業BBS、手機藍墨APP等網絡平臺進行研究導向型學習，引導學生通過網絡資源自主、自發討論式學習;“課證賽”一體化教學，合作建立單證員考點，學生全部課上參與單證員線上考試，爭取100%取證。

（3）在考核方面，采取“課證賽”一體的多元化考核方式，以突顯職業能力方面的考核比例。建立電子題庫，學生課堂上實操成績，單證員考試成績，大賽成績全部納入期末平時成績。強化教學過程管理，切實提升教育教學質量。

2. 建立一支高素質的雙師結構教師隊伍

加強雙師型隊伍建設的主要途徑是校內專任教師下企業實踐鍛煉。教師可以利用課余以及寒、暑假實踐下企業鍛煉。另一途徑是引進校外兼職教師。校外兼職教師往往活躍在企業一線，有豐富的實踐經驗，可以給校內單證教學帶來不同的事業和內容。教師一方面要專業理論知識扎實、學術水平高，能較好完成理論教學;另一方面要具有行業背景，專業實踐經歷豐富、綜合應用能力強，能較好完成實踐環節教學任務。具體方法如下：鼓勵現有任課教師積極從事外貿單證實務和外貿函電的教學和科研研究，主動學習并積極參加外貿單證實務和外貿函電最新業務發展的相關專業培訓，在專業理論和實踐前沿方面練好內功;借助外力，一方面通過校外行業專家以講座、走進課堂，視頻教學等方式參與課程講授，彌補校內教學團隊在最新業務實踐方面的短板;另一方面增加團隊教師的企業實踐經歷，加強教師與產學研企業合作方的深度合作，不斷促進產學研方面的合作和交流。

3. 教學模式改革

（1）探索開發應用型課程教學標準

外貿單證課程教學中將外貿單證基礎理論知識和外貿單證操作實務實踐相結合;通過“課證賽合一”等方式，將專業教育與職業素質拓展結合;傳統課堂與現代信息技術結合，結合校內BB網絡學堂平臺、手機微信群、“愛課程網”中國大學資源共享課平臺等現代化的網絡信息平臺，虛擬跨境電商平臺等進行課程實踐;帶領學生參加行業大賽，使學生接受業內最前沿的信息;學校與用人單位結合，邀請通關企業的人員，通過講座或實際調研的方式，向學生展示實際業務及企業人才需求。

（2）構建應用型教學內容及體系

“基于職業崗位”的基礎進行課程體系的設計，并且依照單證員崗位的要求進行課程內容的開發，體現以職業崗位能力培養為主線，在教學中突出“理論扎實，實踐操作為重”的教學理念;通過校企合作，引入企業一手的單證案例作為教育教學資源，不斷優化課程教學與實訓內容設計，提高學生的實踐應用能力。

（3）深化應用型教學模式和教學方法改革

為了充分調動學生課程學習的自主能動性、培養學生獨立思考和解決問題的能力，深入挖掘學生的學習潛能，課程團隊擬從以下4個維度建立仿真教學平臺：

a. 教學做一體化，加強平臺資源建設。隨著我國信息技術的發展，教學應當充分利用教育信息化，加強教育信息平臺的建設，引進教學軟件——外貿業務模擬實訓平臺、單證實務軟件，為校內教學提高課程的職業能力提供有力的支撐。同時，學院可利用校內BB網絡學堂、藍墨手機客戶端、把相關的教學內容及課程教學資源、使用軟件放在平臺上，供學生們自主學習，通過網絡布置作業，通過論壇與老師互動，或是利用網絡平臺，如福步外貿論壇網，查閱相關的學習資料，了解當今的崗位要求與條件、具體業務的操作方法等。

b. 借助實訓軟件模擬操作平臺，搭建實訓平臺。根據國貿專業的教學目標和人才培養目標，課程團隊加強教學設計，一方面使學生通過實訓軟件模擬操作鞏固單證實務業務操作流程，另一方面安排學生利用課余時間對單證新業務進行線下與線上調研，要求學生根據調研情況提交并匯報調研報告，以此進一步提升學生的業務和綜合素能。

c. 借助校外行業專家平臺，搭建行業專家指導平臺。充分發揮校外行業專家團隊豐富行業實踐經驗的優勢，一方面加強行業專家對課程教授的參與和指導，另一方面加強行業專家對上述幾類學生課外學習平臺的指導與答疑。

d. 借助實踐基地，采用企業實踐的方式。組織學生去企業進行實踐調研，及時了解社會崗位的任職條件或職業上的要求，與校外對口企業建立合作關系，了解企業單證員的具體工作任務，為學生爭取頂崗實習的機會。

4. 深化應用型課程考核模式改革

應用型課程考核注重學習質量、學習過程與學習結果評價相結合，重點考核學生運用知識和解決問題的能力。課程考核的目的不僅是檢驗學生對理論知識的掌握，更應是激發學生創新意識、鍛煉學生實踐能力，促使學生養成良好學習習慣的手段。

按照新的教學模式設計考核方案。將單證實務實訓考核、模擬考試考核、小組項目學習考核等融入“3+X”，使新的考核方案更加體現學生應用能力的考核，形成一個全面、準確、全方位的考核。強化教學過程管理，切實提升教育教學質量。

5. 利用先進信息技術開展輔助教學

（1）借助單證員考試模擬操作平臺，搭建校內單證員取證模擬考試平臺。

（2）建立國際貿易單證員證書考點，集體組織全員證書考試。

（3）借助網絡學堂、微信群等現代化的網絡信息平臺，搭建班級課程學習討論與資源共享平臺。通過網絡學堂討論群或微信群，學生自己負責建設并管理各專題板塊，上傳分享與相應板塊單證新資料和有關的案例，同時解答學生提出的問題，教師進行有針對性的點評和指導。

《外貿單證》應用型課程建設目前還處在摸索階段，在以后的探索過程中，加強校企合作，建設完善校外實訓基地以及加強雙師型隊伍建設仍舊是整個課程建設的重點。另外實現教學手段的現代化與多維化，努力搭建資源平臺建設，也是現代教學中必不可少的教學手段。

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