淺談核心素養(yǎng)下的高中生物實(shí)驗教學(xué)

錢竹清

摘 要：《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了以核心素養(yǎng)為宗旨的基本理念，包括生命觀念，科學(xué)思維，科學(xué)探究和社會責(zé)任。隨著新課改的推進(jìn)，要求高中生物實(shí)驗教學(xué)也要融入核心素養(yǎng)理念。本文就高中生物實(shí)驗，如何實(shí)現(xiàn)教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，提升生物核心素養(yǎng)作一闡述。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中生物;實(shí)驗教學(xué)

高中生物是一門綜合性和實(shí)踐性都非常強(qiáng)的學(xué)科，而不管是哪一個章節(jié)的教學(xué)，都跟實(shí)驗有著密切的關(guān)系。而傳統(tǒng)的實(shí)驗教學(xué)模式主要著眼于基礎(chǔ)知識的傳授，忽略了學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，這顯然已經(jīng)不能滿足實(shí)際的教學(xué)需要。那么，如何基于核心素養(yǎng)的要求，有效得開展高中生物實(shí)驗教學(xué)呢？

一、通過觀察實(shí)驗，樹立生命觀念。

“生命觀念”是指對觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進(jìn)行解釋后的抽象，是人們經(jīng)過實(shí)證后的觀點(diǎn)，是能夠理解或解釋生物學(xué)相關(guān)事件和現(xiàn)象的意識、觀念和思想方法。培養(yǎng)高中學(xué)生的生物核心素養(yǎng)首要的就是樹立正確的生命觀念意識，只有這樣才能促進(jìn)學(xué)生形成正確的人生觀、世界觀和價值觀，才能夠在將來更有勇氣面對困難和挫折，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。高中生物有很多觀察實(shí)驗，可以很好的解決這一問題。

例如：必修1教材中：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞的實(shí)驗，所以，可以讓學(xué)生按制作流程完成裝片的制作，先在低倍鏡下觀察，再換用高倍鏡觀察。有些學(xué)生自制的裝片效果不太理想，可以看一下別的同學(xué)的裝片，培養(yǎng)他們的合作探究意識。教師在學(xué)生觀察時還可以提出問題：觀察葉綠體和線粒體分別選擇植物還是動物材料，為什么？這樣可以激發(fā)學(xué)生的好奇心和進(jìn)行生物實(shí)驗的興趣。在初中階段，學(xué)生就已經(jīng)涉及過光合作用和呼吸作用，但是不知道為什么。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，理解了生物之所以能進(jìn)行這些生理過程與葉綠體和線粒體密不可分。教師進(jìn)一步提問：沒有葉綠體和線粒體的生物一定不能進(jìn)行光合作用和呼吸作用嗎？在實(shí)驗的過程中學(xué)生逐步養(yǎng)成了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。

二、關(guān)注科學(xué)史，培養(yǎng)科學(xué)思維過程。

“科學(xué)思維”是指尊重事實(shí)和證據(jù)，崇尚嚴(yán)謹(jǐn)和務(wù)實(shí)的求知態(tài)度，運(yùn)用科學(xué)的思維方法認(rèn)識事物，解決實(shí)際問題的思維習(xí)慣和能力。高中生物中，科學(xué)史的學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生了解生物學(xué)實(shí)驗的一般過程，方法，對科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)思維的培養(yǎng)有著重要的作用。

例如：必修1教材中：“光合作用的探究歷程”，通過范.海爾蒙特，普利斯特萊，揚(yáng).英根豪斯，薩克斯，魯賓和卡門，卡爾文等多位科學(xué)家的科學(xué)發(fā)現(xiàn)史，從科學(xué)家們的研究方法，逐漸養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣。再如，必修3教材中：“生長素的發(fā)現(xiàn)過程”，達(dá)爾文，詹森，拜爾，溫特等科學(xué)家發(fā)現(xiàn)生長素的過程，層層推進(jìn)，通過一系列的對照實(shí)驗，得出促進(jìn)植物生長的一種重要的激素—生長素。在此基礎(chǔ)上教師還可以安排學(xué)生自己查閱資料，收集赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等其它植物激素的發(fā)現(xiàn)過程，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維過程。

三、勤于思考，提升科學(xué)探究能力。

“科學(xué)探究”是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界中的生物學(xué)問題，針對特定的生物學(xué)現(xiàn)象，進(jìn)行觀察，提問，實(shí)驗設(shè)計，方案實(shí)施以及對結(jié)果的交流和討論的能力。科學(xué)探究能力的培養(yǎng)，不僅有助于指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，主動的獲取高中生物實(shí)驗的相關(guān)知識，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，讓學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)在科學(xué)探究過程中培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)。

例如必修2教材中：孟德爾利用假說演繹法發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的過程。孟德爾先觀察豌豆的一對相對性狀的雜交試驗，提出問題：F1為什么全開紫花，F(xiàn)2紫花：白花=3：1？分析這些問題，孟德爾提出了四點(diǎn)假說，解釋了上述實(shí)驗現(xiàn)象。但解釋的過程有人提出質(zhì)疑，孟德爾又設(shè)計了驗證實(shí)驗—測交實(shí)驗，證明了剛才的假說是正確的。最后，歸納綜合，得出結(jié)論。學(xué)會了一對相對性狀的雜交實(shí)驗，教師可以提問：如果兩對相對性狀一起研究呢？又能得到什么結(jié)論，從而提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，同時讓學(xué)生從中領(lǐng)悟到堅韌的意志和持之以恒的探索精神，也是科學(xué)探究能夠取得成功的重要原因。

四、理論聯(lián)系實(shí)際，增強(qiáng)社會責(zé)任意識。

“社會責(zé)任”是指基于生物學(xué)的認(rèn)識，參與個人與社會事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。在高中生物實(shí)驗教學(xué)中要重視理論聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會應(yīng)用生物學(xué)知識，健康生活，并學(xué)會勇于承擔(dān)社會責(zé)任。

例如必修1教材中：探究酵母菌的呼吸方式的實(shí)驗，酒精與重鉻酸鉀反應(yīng)，介紹原理：K2Cr2O7+3C2H5OH+4H2SO4→3CH3CHO+K2SO4+Cr2（SO4）3+7H2O，顏色反應(yīng)由橙色變?yōu)榛揖G色。學(xué)生在學(xué)完了這一節(jié)的內(nèi)容后，教師可以利用這一點(diǎn)介紹酒精的危害，從而教育學(xué)生，看過“流浪地球”后，更深入的理解了“喝酒不開車，開車不喝酒”，拒絕酒駕，珍愛生命。又如必修1教材中：影響光合作用的因素，農(nóng)田中化肥施多了，會造成土壤板結(jié)，也會造成水體富營養(yǎng)化，應(yīng)該多施有機(jī)肥。農(nóng)業(yè)上病蟲害可以采用生物防治，減少農(nóng)藥的使用，保護(hù)環(huán)境。

總之，新課程要求基于核心素養(yǎng)下進(jìn)行高中生物實(shí)驗教學(xué)，教師要不斷改進(jìn)教學(xué)方法：通過觀察實(shí)驗，樹立生命觀念;科學(xué)家的經(jīng)典實(shí)驗中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維習(xí)慣;在探究實(shí)驗的教學(xué)中，提升科學(xué)探究能力;最后學(xué)會運(yùn)用已經(jīng)掌握的生物學(xué)知識解決實(shí)際生活中的問題，增強(qiáng)社會責(zé)任意識。學(xué)會健康生活，努力將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)未來社會的創(chuàng)新型人才。

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