苗永春
摘要:最近幾年來,我國旅游業得到了非常快的發展,已經成為經濟發展過程中不可缺少的一股力量,旅游業發展讓旅游人才教育事業的發展迎來了新的發展機遇。我國旅游業起步晚,又已經成為支撐國民經濟的重要產業,隨著產業發展的速度越來越快,由此對人才的需求量也驟然增加。但,由于當前旅游教育的人才培養模式比較陳舊,這樣一來就限制了旅游創新人才的培養,旅游企業所需的專業人才非常匱乏。基于此,探究和中職旅游業發展相適應的人才培養模式,對于加快旅游教育和旅游業的發展有著積極的作用。
關鍵詞:中職學生;旅游專業;人才培養
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-1578(2019)09-0265-01
1.中職旅游專業人才培養模式存在的問題
1.1 生源明顯不足
現階段,大部分中職學校存在招生難的現狀,中職教育更多是培養技術性人才,但卻不能應符合傳統讀書人出類拔萃的心理需求,由于傳統思想觀念的作祟,導致家長、考生不愿意選擇這個行業,認為這是照料人的工作。基于此種原因下,大多數學生即便無法上高中也不愿選擇職業技校。生源明顯不足,中職學校旅游專業無法實現招生計劃,教育資源不能得到有效的利用,進而造成旅游專業人才明顯不足,無法迎合社會的需要。
1.2 教學無法適應崗位要求
教學內容不夠新穎,專業教學方向定位存在偏差,且培養目標不夠清楚,缺乏對用人單位具體需要的重視,導致教學和就業之間存在嚴重的偏差。旅游專業具有較高的實踐性,需要教育方法密切聯系旅游實踐。但,我國傳統的教學模式更多還是以教學為主,教學中理論課程設置比例遠遠大于技能課,缺乏對學生專業素質的有效培養,教學評價上更多是以理論課為主,缺乏對技能評價的重視。
1.3 缺乏實訓設備
因為缺乏資金的支持,由此大部分學校并無實訓場地、設備,一些學校即使擁有一些設施,但也非常簡陋。因為學校內實習不具備現代化實習條件,不能真正意義上達到理論教育和實踐的深度融合,學生的實踐能力不能得到更好地培養,導致學生的動手能力差。
1.4 校企合作機制有待完善
校企合作機制有待完善。因為校企之間聯系不夠密切,現階段大部分的學校單方面向旅游企業提供實習學生,這樣雖然可以緩解企業的當務之急,可企業提供給學校在技術等方面的支持卻少之甚少。
2.中職旅游專業創新型人才培養策略
2.1 旅游教育重視創新型人才的培養
當前社會下最離不開的就是人才。我國旅游業和國際旅游業的密切聯系,增加了對高素質人才的需要。培養創新型和技能型人才對旅游業的發展有著重要的作用。其實,創新型人才的培養并不代表忽視人才的整體發展,此教育理念的重點主要是指人才在整體發展的情況下,著重突出旅游專業創新人才的培養,增強旅游職業素質的培養,發揚一心一意為人民服務的精神。
2.2 增強旅游專業方向的創新及建設
旅游企業單位要求中職旅游院校為其輸送更多專業的人才,人才需求量明顯增加。旅游專業崗位未設置較高的門檻,用人單位更重視專業技能和綜合素質的要求。基于此,隨著旅游業的迅速發展,就迫切需要中職旅游院校加強重視旅游專業方向的創新及建設。
2.3 中職院校增強校內精品課程及實訓基地的建設
第一,中職院校要增強對精品課程的調整和設置,要符合實用性等特征,迎合旅游業發展的需要;第二,在教育實踐期間進行旅游風景區建設,讓更多的學生在創新實踐的世界里盡情地遨游;第三,中職院校應盡可能的多舉辦一些類型豐富的旅游文化展等活動,為旅游專業的創新提供更富有特色的教育平臺。
2.4 在中職院校采取專職教師責任制
中職院校為了加快創新型人才培養的腳步,可選擇嘗試專職教師責任制。這樣不但加深了學生在課堂上所學的專業知識的記憶,還進一步提高了他們的實踐專業技能,讓他們的整體素質和創新能力都得到更好的提高。
2.5 建立具有創新型的旅游專業人才
旅游業行業的本質決定創新型的旅游專業人才教育,一定要和旅游實踐緊密的聯系在一起,此種教育培養模式的目標就是為社會旅游業提供更好的服務。同時要以制度作為保證,建立創新型的旅游專業人才的教育培養,一定要擁有旅游產業方面的實踐經歷,不但如此還需要資金作為強有力的支持,激勵中職院校成立培養基地;要以政策宣傳作為指導,營造出創業人才的教育培養環境;要以學校和企業兩者合作的模式,創建中職院校和旅游企業實體交流平臺,讓學校的理論知識和技術能力優點在企業市場需求中得到最大的發揮。
3.結語
總而言之,旅游專業創新人才的教育和培養,是一項系統性的教育工作,要加快旅游專業人才的教育培養的腳步,而這就離不開政府、中職院校還有社會各個方面通力合作,形成一股巨大的力量,只有如此,才可以向社會不斷的輸送高素質的旅游專業創新人才,促進第三產業的飛快發展,進而為科學調整旅游產業結構付出不懈的努力。
參考文獻:
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