項目教學法在高中有機化學課程中的應用探討

李緒軍

摘 要 本文基于我國高中有機化學教學現狀，強調將項目教學法應用于高中有機化學中應遵守的教學原則，探討將項目教學法應用于高中有機化學課程的具體措施，為提高我國高中有機化學教學質量提供參考建議。

關鍵詞 項目教學法;高中教學;有機化學課程

中圖分類號：G632????????????????????????????????????????????????????? 文獻標識碼：A????????????????????????????????????????????????? 文章編號：1002-7661（2019）11-0079-01

項目教學法是教師和學生共同實施一個完整項目的教學活動，其具體內容是指教師將一個獨立的項目交給學生，并指導學生自己收集信息、設計方案以及負責項目的具體實施。將項目教學法應用于高中有機化學教學中，能夠幫助學生學會將理論聯系實際，通過挖掘學生創新潛能，從而讓學生具備更加完善的綜合性學習能力。

一、將項目教學法應用于高中有機化學中應遵守的原則

（一）明確學生的學習主體地位

將項目教學法應用于高中有機化學教學中，首先，教師應當明確學生在教學課堂中的主體地位，在學生的學習過程中進行合理的指導，促使學生主動地參與到有機化學學習過程中，以此強化教師的課堂教學效果;其次，高中化學教師應當不斷學習，轉變傳統的課堂教學理念與教學方法，根據學生的學習習慣與個性特點，去設計與組織相應的教學活動與教學項目，提高學生的學習熱情，強化教師的課堂教學效果。

（二）堅持教學項目的科學性

在高中有機化學教學中采用項目教學法，教師對于教學內容和教學項目的設計與選擇是十分關鍵的環節。因此，高中化學教師在組織教學活動時，應當根據教學大綱需求，合理地設計與選擇教學項目，確保教學項目的科學性與可操作性。此外，教師還應當根據學生的學習情況，結合教學需求，制定明確的教學目標，對項目計劃與項目目標進行合理的劃分，以此提高教學項目的科學性與針對性，促進高中學生化學水平的整體提升。

二、將項目教學法應用于高中有機化學課程的具體措施

（一）學生和教師角色的轉變

角色轉換有兩個意義：從教學、灌輸、組織和指導;從平臺上講授到與學生交流、演示、指導和學習。例如在啤酒釀造技術的學習中，教師應引導學生主動結合書籍查閱資料，讓學生走上講臺，向教師提問。教師不應讓自己的意見影響學生的思維，而應善于成為忠實的傾聽者。例如，一些學生提出了多種啤酒。老師提出的釀造技術完全正確嗎？這時，老師可以指出，雖然啤酒的品種不同，工藝大致相同，但具體的生產方式略有不同，如原輔材料或生產工藝的一些變化，將成為啤酒特有的風味。如生啤酒、全麥芽啤酒、渾濁啤酒、新鮮啤酒、熟啤酒等。有機化學的理論知識相對比較多和老套，容易造成學生學習比較枯燥，缺乏興趣，所以在教學過程中把趣味和生活性相結合引入課堂。例如，在飲食中，菠菜不能和含有更多鈣的豆腐一起食用，菠菜里面含有比較豐富的草酸，這與豆腐中的鈣形成草酸鈣，如果長期食用容易在人體里面形成結石，造成危害;重金屬中毒，例如汞中毒，醫生往往會給這樣的病人喝大量的牛奶或者雞蛋清，從而有效中和汞在人體的含量等等。教師通過將身邊生活化的信息與有機化學相結合，拓寬學生的視野的同時有效提升學生的學習興趣。

（二）教材要選擇恰當

合適的教材是實施項目教學法的重要一步。在教材的選用中，應結合生活或社會的實際需要，通過實訓，制定出相應的理論教材。在教學、學習和實踐相結合的過程中，學生對自己正在進行的項目有了非常清晰的了解，同時，當遇到問題時，也可以參考課本，尋找問題的答案和理論依據，以減少學生對項目的困惑，提高了他們的學習興趣。項目必須與實際生產和生活掛鉤，使學生意識到任務的實用性，以激發學生的學習熱情。只有完成這些任務，學生才能體驗到成就感，這是學生繼續學習的內在動力。

（三）良好的課堂氛圍

項目教學法的最終目的是學生自主學習能力的培養和提升。因此，教學任務的作用主要是激勵和引導學生自主學習。在教學過程中，我們可以結合各種教學媒體，設定具體的教學情境，營造愉悅的教學氛圍，督促學生自發學習，完成老師布置的任務。教學包括教師、課程和學生三個主要組成部分。因此，只有正確的師生定位，才能保證課程教學的順利進行。在實施項目教學法的過程中，教師應將傳統的填鴨式教學模式轉變為項目式教學模式，充分發揮學生的主體性和教師的指導性，實現教學與學習的最佳結合。積極營造輕松愉快的課堂氛圍，為學生提問創造良好空間，積極培養促進學生提問題的能力。多媒體在許多領域得到了廣泛的應用。多媒體課件制作已成為學校有機化學教師必須掌握的技術。有機化學中的抽象內容很難通過講授傳達到位。然而，多媒體可以很容易地顯示，使內容更加生動和易懂。

三、結語

綜上所述，將項目教學法應用于高中有機化學教學中是對我國高中化學教學的改革與創新，高中化學教師在開展日常教學活動時，應當更新教學理念，改變教學策略，在明確項目教學法應用原則的前提下，圍繞著教學大綱需求，根據學生的學習情況，合理地設計與使用項目教學法，從而優化化學課堂教學氛圍，激發學生的學習積極性，實現對學生化學綜合能力的有效提升。

參考文獻：

[1]李美玉.項目教學法在有機化學教學中的效果分析[J].衛生職業教育，2018（01）：48.