如何提高高職院校《分析化學》課程的教學效果

武開業　張小娟

【摘 要】高職院校學生學習主動性差，如何提高《分析化學》課程的教學效果，是值得我們教師注意的一個問題，本文從五個方面入手分析，提出了一些初步的改進措施。

【關鍵詞】高職院校;分析化學;教學效果

中圖分類號： G712.4文獻標識碼： A文章編號： 2095-2457（2019）20-0180-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.20.082

高職院校學生學習熱情不高，學習主動性差，以筆者所教的《分析化學》課程為例，往往是老師花費了大量的時間和精力為上課精心做了準備，結果在上課的時候發現學生的注意力并不在上課上，有玩手機的，睡覺的，交頭接耳搞小動作的，然后期末考試的時候考試成績并不理想，通過判閱試卷可以發現許多學生并沒有掌握要求掌握的知識點，這種狀況一方面不利于學生掌握專業基礎知識，導致了他們畢業以后走上工作崗位后，不能很快地適應工作環境，另一方面對于教師群體而言，打擊了他們的教學積極性，所以最終的結果就是沒有達到預期的教學效果，沒有做到教學相長，如何打破這一困局，筆者結合教學實踐，提出幾點改進措施。

1 引導學生樹立正確的學習觀和職業觀

許多高職學生對于學習不感興趣，學習對于他們來說是一件非常無奈和痛苦的事情，他們感覺學習就是迫于家長和老師的壓力而學的，這些學生之所以報考高職院校，就是因為高職院校的學制相對來說較短，一般有三年制大專班和五年制大專班，可以盡快拿到畢業證，走上工作崗位，結束一段對于他們來說可能并不是十分美好的學習體驗。

既然學生對就業很關注，我們當老師的應該從就業這個角度來引導學生思考，如果他們在校期間沒有掌握好相應的專業技能，那么當他們走上工作崗位，他們能不能勝任單位給他們分配的工作呢？就拿我們化學化工專業的學生來說，就業方向是化工行業，所從事的工作是工業分析檢驗和化工生產這些專業性非常強的工作，如果沒有掌握相應的專業知識，具備一定的專業素養，那么短期內是不可能勝任這些工作的，勉強干這類工作的結果就是導致企業不滿意，從而對員工做出相應的處罰措施，甚至開除，并且因為化工行業與其他行業比較，危險性相對比較高，全國化工行業每年發生的生產事故數量眾多，給企業帶來了嚴重的損失，甚至威脅到企業員工的生命安全，這些事故的原因一部分就是因為企業員工缺乏相應的專業知識，所以掌握好專業知識一方面有利于學生盡快適應工作環境，增加工作自信心，為自己以后職業生涯的良好發展打下基礎，另外一方面有利于企業的安全生產，對于企業和職工來說都是一件好事。

通過以上分析，學生們認識到學習《分析化學》這門課對于就業的重要性，但是接著問題就來了，因為學生們的基礎比較差，所以學習起來很吃力，時間長了對于學習就沒有信心了，與學生相比，我們教師作為學海生涯的過來人，更能深刻地理解學習過程中的酸甜苦辣，因為我們教師在當年求學階段也會碰到類似的困惑，比如說有一門課程不喜歡學，碰到了難題感覺到束手無策，那我們當時是什么心情，是怎么解決這些問題的，結合自己的親身經歷，告訴學生應該怎么調整心態，改變學習方式，提高學習效率，這樣給學生一說，學生們就會認識到原來自己的老師也不是高高在上的，當年和他們一樣也存在類似的困惑，這樣就拉近了師生之間的心理距離，給學生樹立起學習的信心，有利于在以后的學習過程中師生之間更好的交流。

2 鞏固復習初高中階段化學基礎知識

高職院校學生普遍初高中階段的基礎知識也沒有掌握好，就匆匆忙忙的進入到高職院校，開始接觸專業性非常強的大學系列化學課程，例如《分析化學》，俗話說萬丈高樓平地起，如果在初高中沒有一個好的基礎，怎么能學懂大學系列化學課程，所以作為老師，我們應當站在學生的角度來考慮問題，不能認為有些知識非常簡單就不講，這些簡單的知識說不準學生就不懂，而去講一些自己認為是重點的知識，這樣一來往往是教師自己在講臺上講得眉飛色舞，而臺下的學生聽得是呵欠連天，昏昏欲睡，因為他們連簡單的都聽不懂，更不要說這些復雜的專業知識。所以教師應當適當安排一部分課堂時間來幫助學生回憶、復習初高中的基礎化學知識，例如什么是原子，原子量的概念是怎么定義的，什么是分子，分子量的概念是怎么定義的，化學方程式的寫法，一些簡單的稱量計算等。

3 通讀教材，認真備課，精心設計教學環節，良好互動，課后習題加強鞏固教學效果

要上好《分析化學》這門課，教師首先要通讀教材，熟悉課本，清楚教材中各個章節是按照什么樣的邏輯順序編排到一塊兒的，重點章節多安排一些課時，非重點章節少安排一些課時，具體到每一節課來說，教師必須要仔細研究這節課所涉及到的知識點，熟悉這些知識點提出的背景，引導學生掌握這些知識點的應用，對于理科課程而言，知識點的應用重點就是往往就是習題計算，所以對于課本上的例題，教師應該重點講，反復講，講的時候要密切注意學生的反應，精心設問，如果學生能跟得上自己的思路，那么教師一問，臺下學生的反應必然很活躍，如果發現學生的反應很冷淡，回應老師的寥寥無幾甚至于鴉雀無聲，那么一定是哪個環節出了問題，這時候教師應該及時停下來與學生們交流，詢問是不是哪里聽不懂，然后再繼續講，一個好的課堂，如果沒有師生之間良好的互動，那絕對不是一個好課堂。

理科課程公式的推導和數字的運算是非常枯燥的，學生們不喜歡聽，那怎么辦？那就挑他們喜歡聽的講，例如，講到相對標準偏差這個概念，如果只是列出了一堆冷冰冰的數字，然后給學生們講怎么把這些數字代到公式中進行運算，學生們就會覺得這些概念仿佛距離他們的生活很遠，所以就沒多少興趣聽你講，如果你舉一個打靶的例子，有甲乙倆位同學去打靶，每位同學打了十發子彈，根據打靶成績選一位同學去代表學校參加比賽，那么我們應該選擇哪位同學去呢？學生們一聽就非常感興趣，怎么這么枯燥的運算公式能和打靶這么潮的運動聯系起來呢，馬上就把頭抬起來，眼睛盯著老師看，然后教師就按照步驟給學生們講公式的推導和計算，順利地完成了相對標準偏差這個概念的學習，并且學生們也記憶深刻，再碰到相關的計算，他們就知道咋算，起到了舉一反三的作用。

課堂教學結束以后，教師應該挑選一部分習題作為課后作業讓學生來完成，學生在做題的過程中會加深對課堂所講內容的理解，可以讓思維變得更加靈活，教師在批改作業的過程中，可以及時發現學生對于知識點的掌握情況，然后對癥下藥，針對學生的薄弱環節加強訓練，一直到學生熟練掌握為止。

4 重視實驗教學

《分析化學》這門課程非常重視學生動手能力的培養，每個學期實驗課我們都要安排20%左右的課時量，精心挑選一些實驗讓學生們在老師的指導下自己完成，通過實驗，可以讓學生加深對于理論知識的理解，鍛煉了獨立思考的能力，開闊了視野，例如當我們講到酸堿中和滴定這個概念時，我們安排了一個測定食用醋中醋酸含量這么一個實驗，學生們在實驗過程中表現地非常活躍，因為他們覺得好玩，有趣，原來化學與他們的日常生活聯系的這么緊密，然后學生在教師的指導下順利完成了實驗，加深了對于中和滴定這個概念的理解和掌握。

5 合理運用多媒體課件教學

對于多媒體課件教學，一直以來褒貶不一，有人認為使用多媒體課件教學會影響師生之間的互動，比如傳統課堂上教師一個眼神，一個手勢就代表了豐富的含義，而如果用多媒體教學，教師的角色就變成了幻燈片放映員和講解員，有些人認為多媒體課件充分利用了聲光電各種外在的因素，給學生感官帶來了沖擊，所以課堂效果應該是不錯的，結合自己的教學實踐，筆者認為，我們的課堂不能過度依賴于多媒體課件，例如公式的推導，當老師用粉筆一步一步在黑板上推導的時候，可以隨時注意學生的反應，學生們容易跟著老師的思路走，而如果是放映幻燈片，整個推導過程一會就放完了，表面上看節省了時間，實際上不利于教師對于學生學習狀態的把握。但是，只要合理地運用，多媒體教學也有自己獨特的優勢，例如它可以直觀形象的把知識點展示大屏幕上，短期內可以集中學生的注意力，有利于提高教學效果。

以上就是筆者對于提高《分析化學》這門課程教學效果的一些認識，當然，時代在發展，我們對于教學的認識也應該與時俱進，不斷創新。