核心素養(yǎng)之“人文情懷”在初中化學(xué)教學(xué)中的設(shè)計(jì)、實(shí)踐與反思

沈華強(qiáng)

摘要：運(yùn)用文獻(xiàn)法、案例法等，探討“人文情懷”在初中化學(xué)教學(xué)中的設(shè)計(jì)、實(shí)踐與反思，以使人文情懷這一核心素養(yǎng)要點(diǎn)在初中化學(xué)中有效著落，逐步影響改變學(xué)生的思維方式、行為舉止，使學(xué)生真正由內(nèi)而外發(fā)生改變，從骨子里彰顯出“中國(guó)范”。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);人文情懷;核心素養(yǎng);中國(guó)范

文章編號(hào)：1008-0546（2019）06-0041-03 中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2019.06.012

新課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中，核心素養(yǎng)是提到最多的關(guān)鍵詞。人文情懷是核心素養(yǎng)中的要點(diǎn)之一，其旨在有效激發(fā)學(xué)生以人為本的意識(shí)，關(guān)切人的生存、發(fā)展與幸福，使學(xué)生能夠切實(shí)尊重、維護(hù)人的尊嚴(yán)與價(jià)值。初中化學(xué)教材的編制根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)選取內(nèi)容，將化學(xué)發(fā)展史、探究實(shí)驗(yàn)融入其中，重視化學(xué)基本概念的形成，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然與社會(huì)的責(zé)任感，使其更具趣味性、科學(xué)性和人文性。然而，人文情懷的體現(xiàn)離不開(kāi)課堂，只有讓學(xué)生為這道“素養(yǎng)開(kāi)胃菜”買(mǎi)單，才能讓學(xué)生從中獲取營(yíng)養(yǎng)、茁壯成長(zhǎng)，才能將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)落地生根。

一、“人文情懷”在化學(xué)教學(xué)中的精心預(yù)設(shè)

人文情懷主要體現(xiàn)在情感、態(tài)度和價(jià)值觀維度上，與科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)看似聯(lián)系不大，單純地將其聯(lián)系在一起會(huì)顯得有些突兀，會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)“煽情過(guò)度”。其實(shí)，人文情懷與知識(shí)的構(gòu)建、實(shí)驗(yàn)探究、過(guò)程體驗(yàn)和方法獲取是密切相關(guān)的，需要我們從具體的化學(xué)知識(shí)中尋找契合點(diǎn)，編制出切實(shí)可行的人文素養(yǎng)量表，巧妙地將人文情懷與知識(shí)學(xué)習(xí)融為一體，在相輔相成中共同促進(jìn)。為了更好地在課堂上得以展示，筆者將人文情懷分為人文知識(shí)、人文方法、人文精神和人文行動(dòng)四個(gè)維度，并以此為視角進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，力求將人文情懷與課堂無(wú)縫銜接。

例如，在學(xué)習(xí)“燃燒和滅火”這部分知識(shí)時(shí)，筆者就從上述四個(gè)維度進(jìn)行了設(shè)計(jì)，如表1所示。

這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)，將四個(gè)維度巧妙地鑲嵌其中，人文情懷成為了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓學(xué)生真實(shí)體會(huì)“燃燒與滅火”與人類(lèi)自身的利害相關(guān)，使其主動(dòng)投入到知識(shí)學(xué)習(xí)、方法探究、思考行動(dòng)中，人文情懷與知識(shí)學(xué)習(xí)交融毫無(wú)違和感。

二、“人文情懷”在化學(xué)課堂上的具體實(shí)踐

預(yù)設(shè)是固定的，但課堂卻是動(dòng)態(tài)的，需要師生共同面對(duì)生成，才能一步步達(dá)到知識(shí)與素養(yǎng)的彼岸。下面筆者就以“燃燒與滅火”為主題，以其中的教學(xué)片段為例，探討學(xué)生人文情懷的培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐。

1.緊扣燃燒歷史，滲透人文知識(shí)

人類(lèi)的發(fā)展史就是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的人文知識(shí)主線，其中的歷史知識(shí)、文學(xué)知識(shí)、哲學(xué)知識(shí)都是人文知識(shí)的再現(xiàn)。在“燃燒與滅火”的課堂教學(xué)中，筆者借用其中的素材，利用圖片、視頻、微課等多種方式進(jìn)行編制，清晰展示人類(lèi)利用燃燒的發(fā)展史，展示燃料及其使用的發(fā)展史，讓學(xué)生真實(shí)感知燃料在人類(lèi)發(fā)展中的重要性，進(jìn)而與自己的切身利害聯(lián)系在一起，促使學(xué)生探究學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

燃燒歷史的展示：

圖片1：遠(yuǎn)古人過(guò)著茹毛飲血的生活。

圖片2：遠(yuǎn)古人開(kāi)始收集火種，并學(xué)會(huì)了鉆木取火、用火烹飪。

圖片3：80年代以前，人們利用蜂窩煤取暖做飯;90年代之后，人們利用水煤氣、天然氣取暖做飯。

圖片4：火箭在燃料的作用下騰空而起。

圖片5：奧運(yùn)會(huì)上，運(yùn)動(dòng)員手舉火炬進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。

一張張的圖片串聯(lián)成了燃燒歷史，一次次的感嘆都是對(duì)燃燒的敬仰。圖片情景引起了學(xué)生的共鳴，激發(fā)了學(xué)生對(duì)“燃燒”、“燃料”的興趣。可見(jiàn)，人文知識(shí)帶動(dòng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)的關(guān)注，順利推進(jìn)了課堂的繼續(xù)前進(jìn)。

2.利用實(shí)驗(yàn)探究，體驗(yàn)人文方法

猜想、發(fā)散、分析、演繹與歸納是人文方法的具體體現(xiàn)，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的有效手段。在“燃燒與滅火”的實(shí)驗(yàn)探究中，教師一定要給予學(xué)生充分的時(shí)問(wèn)，使學(xué)生的思維和潛能得到充分的挖掘，允許學(xué)生說(shuō)錯(cuò)、犯錯(cuò)、知錯(cuò)、改錯(cuò)，讓學(xué)生自己去探索、去體會(huì)，切忌將人文方法直接告訴學(xué)生，使學(xué)生一味地照做模仿，使學(xué)生失去應(yīng)有的辨析能力，以使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)本有的生命力。

例如，在探究“燃燒的條件”時(shí)，筆者讓學(xué)生大膽說(shuō)出自己的想法，在對(duì)比中不斷地討論交流，進(jìn)而不斷地完善改進(jìn)。

學(xué)生甲：做白磷在空氣中燃燒實(shí)驗(yàn)。但敞口實(shí)驗(yàn)會(huì)對(duì)空氣造成污染，該怎么辦？

學(xué)生乙：將白磷分別放入兩支試管中，并用氣球?qū)⒃嚬芸谔鬃∫苑乐拱谉熗庑埂５琢兹菀妆粵_散，該怎么辦？

學(xué)生丙：將白磷放入熱水中，同時(shí)向熱水中通入氧氣。

實(shí)驗(yàn)的討論設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在解決問(wèn)題中反復(fù)地發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、解決新問(wèn)題，以層層遞進(jìn)的形式推進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展，不僅激發(fā)了學(xué)生的思維，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)造性，還讓學(xué)生看到了自己的不足，嘗試?yán)眯碌姆椒▉?lái)彌補(bǔ)不足，逐步學(xué)會(huì)了蘊(yùn)含其中的控制變量法。這樣的方式，融入了學(xué)生的親身體驗(yàn)，學(xué)生的參與度高，符合學(xué)生的思考規(guī)律，人文方法在層層遞進(jìn)中自然產(chǎn)生。

3.鼓勵(lì)質(zhì)疑創(chuàng)新，弘揚(yáng)人文精神

人文精神包括求真、批判、創(chuàng)新、人道主義等精神，這也是學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)所需的必要品質(zhì)。人文精神的滲透不一定要從教師提出開(kāi)始，更要尋找學(xué)生中體現(xiàn)人文精神的切入點(diǎn)，從學(xué)生角度展開(kāi)對(duì)人文精神的討論與學(xué)習(xí)，更有利于學(xué)生內(nèi)在的轉(zhuǎn)變與提升，更有助于學(xué)生看到詩(shī)與遠(yuǎn)方。在“燃燒與滅火”的教學(xué)中，學(xué)生對(duì)燃燒進(jìn)行了觀察，得出了燃燒的三大條件，思維靈活的學(xué)生也提出了新的質(zhì)疑。

學(xué)生質(zhì)疑：燃燒一定需要氧氣嗎？其它物質(zhì)的反應(yīng)現(xiàn)象與燃燒現(xiàn)象一樣的被稱(chēng)為什么？

問(wèn)題的提出將學(xué)生的思維拉向了更為廣闊的化學(xué)世界，想要為知識(shí)理論尋找更多的支撐材料，以更為科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣莆崭拍畹暮x與范疇。金屬鈉在氯氣中的反應(yīng)、點(diǎn)燃的氫氣進(jìn)入氯氣中的反應(yīng)、點(diǎn)燃的鎂條在二氧化碳中的反應(yīng)等等，這些反應(yīng)的現(xiàn)象也像燃燒的現(xiàn)象一樣，也可以稱(chēng)為燃燒。這就是廣義上的燃燒，不僅使燃燒概念脫離了氧氣的束縛，還讓學(xué)生從鎂與二氧化碳的燃燒中體會(huì)到所謂的不支持燃燒是相對(duì)的而不是絕對(duì)的。可見(jiàn)，求真、質(zhì)疑的聲音就是探索發(fā)現(xiàn)的窗口，它可以使我們看到更為廣闊的天空，從而有效促進(jìn)人們對(duì)未知世界的探索與發(fā)現(xiàn)。

4.科學(xué)思考交流，倡議人文行動(dòng)

實(shí)踐是檢驗(yàn)學(xué)生所思所想的重要途徑，也是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)踐中，一方面可以有效將理論與實(shí)際相結(jié)合，檢驗(yàn)理論上成立的思想、觀點(diǎn)、方法策略在實(shí)際中的可行性，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)更傾向?qū)嶋H應(yīng)用;另一方面還有效促進(jìn)了學(xué)生的交流、合作，學(xué)生在身體力行、團(tuán)隊(duì)行動(dòng)、以身作則和反省覺(jué)悟中，無(wú)形增強(qiáng)了合作意識(shí)與社會(huì)責(zé)任感。在“燃燒與滅火”的教學(xué)中，學(xué)生了解到了燃燒的兩面性，看到燃燒給人類(lèi)帶來(lái)的巨大災(zāi)難，主動(dòng)提出了社會(huì)實(shí)踐探究主題。

社會(huì)實(shí)踐：了解校園、社區(qū)、火車(chē)站等公共場(chǎng)合的安全標(biāo)識(shí)，調(diào)查自家住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案。

問(wèn)題與學(xué)生的生活息息相關(guān)，學(xué)生的主動(dòng)性不言而喻。學(xué)生們利用節(jié)假日對(duì)校園、社區(qū)、火車(chē)站等公共場(chǎng)合的安全標(biāo)識(shí)進(jìn)行了搜集拍照，仔細(xì)學(xué)習(xí)各個(gè)標(biāo)識(shí)的含義，向消防人員學(xué)習(xí)了滅火器的使用、各種逃生技能。有了這樣的基礎(chǔ)之后，教師組織學(xué)生在課堂上以“火災(zāi)的預(yù)防與逃生”為主題進(jìn)行了討論，編制、討論、歸納、整理了各種各樣的預(yù)防措施和逃生技巧。還有一些學(xué)生主動(dòng)要求進(jìn)行一次火災(zāi)消防演練，完全沒(méi)有了以往火災(zāi)消防演練中的麻木消極的情況，更是將那些可行的方法匯編成為了消防小知識(shí)，在學(xué)校門(mén)口進(jìn)行了一次消防宣傳活動(dòng)。人文行動(dòng)讓學(xué)生從課堂走出去，讓學(xué)生感覺(jué)到自己就是社會(huì)中的一個(gè)小分子，有責(zé)任、有義務(wù)讓我們的生活變得更安全、更美好。

三、“人文情懷”在實(shí)際教學(xué)后的評(píng)價(jià)反思

在“燃燒和滅火”的課堂實(shí)踐之后，筆者專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了課后評(píng)價(jià)反思。整個(gè)課堂利用了明暗兩條線，明線為學(xué)生的探究活動(dòng)，暗線為人文情懷的滲透，在相互推進(jìn)中生成了一節(jié)比較優(yōu)秀的化學(xué)課。學(xué)生與教師是教學(xué)中永恒的話題，筆者從這兩方面進(jìn)行評(píng)價(jià)反思，更多的找出自己的不足之處，以為自我成長(zhǎng)提供更多的上升空間。

1.學(xué)生角度

課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容的選取與編制，不僅要在課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行預(yù)設(shè)，更要以學(xué)生在課堂上的真實(shí)反映為依據(jù)進(jìn)行適時(shí)調(diào)控，為學(xué)生打造一個(gè)自由思考、交流、展示、質(zhì)疑、釋疑的舞臺(tái)，使學(xué)生真正參與到自主、合作、探究和拓展等學(xué)習(xí)活動(dòng)中去。

2.教師角度

教師要充分發(fā)揮自身力量，利用和藹可親的行為、專(zhuān)業(yè)的術(shù)語(yǔ)、巧妙的點(diǎn)撥來(lái)影響學(xué)生，認(rèn)真地對(duì)待、尊重每一個(gè)學(xué)生，將自己內(nèi)在的“人文情懷”氣質(zhì)發(fā)揮出來(lái)，讓學(xué)生真正感受到人文情懷并不是幾句簡(jiǎn)單的雞湯，而是一種由內(nèi)向外散發(fā)出來(lái)的人格魅力。

總之，人文情懷在化學(xué)教學(xué)中的滲透體現(xiàn)不是一蹴而就的，需要我們長(zhǎng)期堅(jiān)持，在日常知識(shí)的學(xué)習(xí)中，滲透人文知識(shí)、體驗(yàn)人文方法、弘揚(yáng)人文精神、踐行人文行動(dòng)，逐步影響改變學(xué)生的思維方式、行為舉止，使學(xué)生真正由內(nèi)而外發(fā)生改變，從骨子里彰顯出“中國(guó)范”。