散養土雞的綜合管理措施

成剛

摘 要 隨著市場經濟的不斷發展，我國養殖業得到了較大的發展，這不僅僅能極大地滿足人們物質生活的需求，同時還能提高農村農民的經濟效益。當前，人們越來越重視食品的綠色健康，這在一定程度上促進了農村放養土雞的發展，優質的飼養環境和回歸自然的生態養殖方式，是生產優質的動物及產品的必然保證。 兩當縣自然環境優越，具有土雞放養的天然條件。因此，縣委，縣政府借助自然條件的優勢，確定土雞放養產業做為一項富民項目，各級技術部門積極配合指導養殖戶做好土雞放養工作。為了使土雞放養產業健康發展，帶動養殖戶和建檔立卡戶提質增效加快脫貧步伐促進產業發展。在土雞放養過程中要做好飼養管理和疫病預防控制工作，不斷提高飼養管理水平，必須做好脫溫期，上網床（大棚）期，放養期三個階段的管理工作。

關鍵詞 散養土雞；綜合管理；管理措施

1 脫溫期的管理

1.1 溫度

引進的雞苗進行脫溫工作時，首先要對脫溫室，籠架，料槽，飲水桶進行消毒。脫溫室采取每立方米用40%的福爾馬林溶液28毫升，高錳酸鉀14克熏蒸消毒（具體操作方法：依次從舍類到門口排列好敞口容器，先在容器內放好高錳酸鉀，然后從內向外依次倒入福爾馬林溶液，倒完后迅速撤離，最后迅速關閉門窗。脫溫室內小的用具清洗后一同放入熏蒸消毒。）建議熏蒸消毒的時間不低于48小時，48小時后打開門窗通風，帶氣味消除后準備進雛，通風換氣2天以上。要求熏蒸消毒時的溫度為25℃，濕度60—70%.消毒后提前給脫溫室加溫，升至32—33℃.雞苗進入脫溫室進行飼養。隨著雞齡增加，每周降2℃，直至達到環境溫度。脫溫期間注意觀察溫濕度計及雞苗表現，發現雞苗簇擁成團，證明溫度過低，應及時升溫，關閉通風換氣扇。以雞苗均勻分布為宜。如發現雞苗張嘴呼吸，飲水量增加，證明溫度過高，要及時通風，室內噴水或掛濕棉布片，以降低溫度。

1.2 飲水及喂料

雞苗引進后第一次飲用溫開水，水中添加葡萄糖粉及電解多維，以補充和恢復雞苗因長途運輸造成的脫水，能量損耗等引起的應激反應，致使雞苗抵抗力下降的狀態。以后就可以正常飲水。第一天喂料應該限量，不能吃的太飽，因為雞苗經長途運輸出現應激，各個系統功能都不正常，會因為消化系統功能降低造成消化不良，隨著雞苗的適應，逐漸增加料量，但不限制飲水。

1.3 通風

由于小雞飼料中營養成分高，飼養密度大，代謝快，脫溫室溫度高。因此，要及時通風換氣，避免因室溫高，使糞便發酵產生氨及有害氣體吸入刺激，造成呼吸道疾病。在通風的同時也要注意室內溫度情況，如氣味重，室溫低，就要及時清糞。

1.4 糞便清理

由于小雞引進后，不限制飼料，生長快，進食量大，代謝快排泄量大。因此，每隔2—3天就要清理糞便，避免因溫度高，糞便發酵產生有害氣體刺激呼吸道，引發呼吸道及其他疾病。并且同時做好脫溫室的衛生工作，及時清掃。由于室溫高易產生粉塵。因此，要增加室內濕度，可采取間斷噴水，室內加掛濕棉布片加濕降低粉塵。

1.5 免疫

雞苗引進后，經一周的飼養，使其復壯，恢復體力，適應環境，于7日齡進行一次免疫，用新城疫、支氣管炎二聯苗（120）進行滴鼻點眼免疫；14日齡用法氏囊疫苗進行第二次飲水免疫；21日齡用新城疫、支氣管炎二聯苗（52）進行第三次飲水免疫；28日齡用法氏囊疫苗進行第四次飲水免疫；35日齡用禽流感、新城疫凍干苗進行第五次飲水免疫；42日齡用禽流感（H5N1+H7N9）疫苗進行第六次肌注免疫，第六次免疫結束后，脫溫飼養期結束，進入正常飼養期。

2 大棚（網床）期飼養管理

2.1 溫度

大棚（網床）飼養時間要是在冬季必須在大棚或網床內架設加溫設施，縮小養殖空間，隨雞苗逐漸生長而加大空間。大棚地面必須鋪撒谷糠或鋸末。大棚或網床四周做好排水及保溫設施。室內溫度應保持離開脫溫室的溫度，按照每周降2℃的辦法，直至降至環境溫度；如果夏季，外界環境溫度高，脫溫室空間小，飼養密度大，脫溫室溫度高，就要提前將雞苗移出脫溫室，進入大棚或網床中飼養，就要做好通風降溫和防暑工作。

2.2 光線

因雞苗剛從脫溫室出來，首先要遮光，避免強光直射。光線太強，會造成雞苗不適應而出現不安，啄癖等現象，要逐漸增加光線強度，直至全部放開、

2.3 飼養管理

進棚或上網床后，先隔成小區域飼養，隨著雞苗的生長，逐步擴大區域。光線和溫度要和脫溫室相當，逐步增加光線強度和降低室溫。飼喂過程中添加粉碎的原料。開始的粒度要細，以后逐步加粗。大棚或網床內盛放粗粒砂子，讓雞自由采食。平時注意觀察雞苗的健康狀況，改變大棚或網床內的光照、溫度等飼養條件，逐漸與大環境相同后，放開飼養。

3 放養期管理

建立圍欄，圈圍一定的場地進行自然放養飼養，讓雞自由活動。飼喂整糧，青飼料。放養的場地要合適，過大易造成丟失，過度活動生長緩慢。過小擁擠，衛生條件差，易引發疾病。在放養場地內也要堆放一定量的粗砂，讓雞自由采食，幫助消化。

4 疾病防治

由于放養雞生產過程中，采取放養管理，很少發生疾病。但由于飼料、天氣、雞苗本身、人為因素，可能發生一些疾病。如：飼料發霉，可引起黃曲霉素中毒，造成腸炎；天氣變化造成感冒；通風不良吸入有害氣體，引起呼吸道疾病等。因此，要經常檢查飼料及時翻曬。在第二周齡時，注意觀察雞苗糞便，添喂抗球蟲藥物。定期飼喂中成藥扶正解毒散提高雞的抵抗力；腸炎可在飲水中添加阿莫西林粉，飼料中添加白頭翁散；感冒可飼喂小柴胡散，荊防敗毒散。總之，在飼養過程中要觀察雞的飲水、飲食、精神、糞便情況，靈活應用。

5 小結

土雞放養過程中，要做好免疫工作，疫病是養殖業的最大威脅，除按照免疫程序做好免疫外，還要及時了解疫病流行趨勢，根據疫病流行趨勢加強免疫。嚴格做好疫苗登記工作，方便以后查看相關免疫記錄。加強飼養管理工作，做好飼養場地輪換﹑消毒。并做好用具﹑人員車輛的消毒。設立門禁制度和措施。勤于觀察雞苗的進食情況，精神狀態，飲水狀況，排泄物的狀況。在疫病的預防控制過程中，養殖戶要切實根據土雞的病狀來選擇合適的藥物，在選擇藥物時要確保藥物的有效性、安全性，避免因使用的藥品不合格而造成土雞的死亡。在養殖期間根據情況及時安排處理措施，確保土雞健康正常生長。

參考文獻：

[1]佚名. 土雞飼養管理技術[J].養禽與禽病防治，2011，（8）：14-14

[2]賴長松. 林下散養土雞的飼養管理技術研究[J]. 中國畜牧獸醫文摘，2017，33（2）：99.