基于畢業生就業反饋的高職《服裝顧客消費心理》課程教學改革研究

陳諾

（杭州職業技術學院,浙江杭州 310018）

1 高職時裝與零售管理專業畢業生問題反饋

該次的調研對象主要為時裝零售與管理專業2013屆12班的45位畢業生，以及相關企業用人單位。調研的目的是通過對進入社會工作滿兩年以上的該專業畢業生收集 “現階段工作狀態”及用人單位評價等該專業相關就業反饋信息。該次調研主要采用問卷法與面對面訪談法。對調研結果進行梳理分析得出以下時裝零售與管理專業畢業生就業顯現問題。

1.1 離職率高

在被調查的45名該專業畢業生中，畢業至今已經離職一次以上（包含一次）的共21人，其中離職兩次以上（包含兩次）的共11人。短期內較高的離職率不光造成了企業人才培養成本的浪費，也不利于畢業生的工作經驗積累。深入面對面訪談發現，造成較高的離職率原因主要在于畢業生對自身定位與實際工作貢獻的不匹配以及對目前工作未來前景的不明確。

1.2 工作中缺乏吃苦耐勞職業精神

在對用人單位的調查反饋中不難發現，“90后”畢業生普遍存在工作中吃不起苦、缺乏克服困難的職業精神。大部分的“90后”作為獨生子女，在成長過程中充滿家人的關心與呵護，缺少逆境下的歷練。體現在工作中的表現就是不愿意挑大梁、擔責任，遇到苦難容易退縮、逃避。

1.3 高校人才培養與企業需求脫節

時裝零售專業是一個專業性強、對實踐能力要求高的專業。但是在實際畢業生與用人單位反饋中暴露出專業人才培養模式較單一，學生面面俱到而無一技之長；教學要求低，重理論輕實踐的現象。同時還存在教學內容、實踐環節等與企業的需求脫節，難以適應企業用人要求的反饋。因此作為用人單位，就需要對這類剛畢業職場新人投入大量額外的培訓支出，還要冒著培訓完了就離職的人員流失風險。

2 《服裝顧客消費心理》課程教學困境

《服裝顧客消費心理》是杭州職業技術學院達利女裝學院時裝零售與管理專業的一門針對大二學生的專業基礎課程，該課程以就業為導向，在對本專業所涵蓋的崗位群進行任務與職業能力分析的基礎上，進行課程內容設置。特別針對從事服裝導購、品牌企劃、服裝陳列等相關工作的畢業生，提供其對目標消費者進行心理分析并加以專業運用的職業技能。針對前期畢業生的就業反饋信息收集來看，現階段的《服裝顧客消費心理》課程主要存在以下問題。

2.1 側重理論教學

由于本身架構及內容屬性的限制，《服裝顧客消費心理》課程含有大量的理論知識點，其中又有不少知識點存在學生較難理解掌握的情況，所以如何在有限的課堂時間內，對理論知識點進行打磨、消化又保證學生必要的實踐訓練存在一定的平衡難問題。經常會發生教師占用很多的課堂時間在對知識點的反復講解上，從而必然導致實踐訓練的時間壓縮。

2.2 教學內容脫離市場實際需求

在前期畢業生就業情況問卷調查以及用人單位面對面訪談中反饋顯示《服裝顧客消費心理》課程的教學內容設置與現階段實際服裝營銷相關崗位需求有一定偏差。例如，在互聯網大背景下，服裝網購已經成為年輕的服裝消費者主要服裝購買方式，而課程內容設置中對于服裝網購消費者的心理分析卻涉及甚少，這對于畢業后從事服裝網絡營銷相關崗位的畢業生而言是很重要的內容缺失，也不符合與時俱進的教學理念。

3 基于畢業生就業反饋的高職 《服裝顧客消費心理》課程教學改革策略

3.1 與企業保持密切聯系，縮短教學與崗位需求差距

高校教師由于平日里繁忙的教學、科研任務很少有時間與企業保持緊密聯系，經常出現與企業現階段發展、用人需求的信息不對稱，久而久之體現在教學上就是教學內容設計與崗位實際需求差距大。在與用人單位的面對面訪談中也碰到了一些企業抱怨畢業生沒有辦法“來了就用”，往往需要經過企業大力的培訓投入情況。面對這種困境，高校教師必須從改變自身出發，主動走進企業，定期去企業學習最新的技術、企業文化、用人標準，以達到促進自身知識更新、拓寬教學思路的目的。針對《服裝顧客消費心理》課程，教師需要走進服裝企業，深入了解現階段新零售大背景下，服裝消費者線上線下購物的心理狀態及影響因素，將這些最新的變化融入到課堂的教學環節設計中。

圖1 基本流程圖

3.2 充分利用翻轉課堂，靈活教學模式

針對畢業生就業反饋中教學內容、實踐環節與企業的需求脫節現象與《服裝顧客消費心理》課程面臨側重理論教學的困境，在該次教學改革中采用了翻轉課堂的新型教學模式。“藍墨云班課”“學習通”等便捷的教學APP的出現很好的為翻轉課堂提供信息技術支撐。基本流程如圖1所示：課前由任課教師結合企業現階段對崗位具體需求進行能力提煉，再進行如“微課”等素材制作，上傳至藍墨云班課APP供學生進行知識點預習并按要求填寫“課前任務完成自測”。課堂上，教師組織學生對預習中碰到的問題與無法解決的難點進行小組討論、模擬操練 ，在整個過程中充分發揮學生能動性，教師負責點評、個性化指導的工作。在課堂上實現知識點的內化與深入。課后，教師根據學生課堂測驗反饋情況，在APP上發布針對性的課后任務，由學生自己利用課后業余時間來完成任務，以達到對前期所學知識點的實踐應用與鞏固。這種基于信息化技術的翻轉課堂教學模式，有效地解決了畢業生就業反饋與課程實際存在“重理論輕實踐”“實訓時間不足”的困境。

3.3 強化職業素養教育，培養良好就業心態，增強職業認同感

該專業畢業生較高的離職率很大程度上是來自于對職業認同感的缺失。據部分離職畢業生問卷反饋，認為服裝導購（時裝零售與管理專業人才培養方向之一）是一個低門檻的職業，工作中的很多同事并不具備大學學歷，總體素質不高。畢業生對服裝導購的職業認同感不強這一調研結果對教師課程改革具有一定的指導意義，教師對職業素養目標設定時，需要明確提出對正確的職業觀、良好就業心態的具體要求，并將這一目標時刻融入在課堂教學中。例如，在“服裝導購對消費心理影響”這個教學模塊中，教師可以有意識的引導學生深刻體會服裝導購雖然看似是個門檻不高的工作，但是真正優秀、專業且具備職業素養的服裝導購可以起到影響消費者心理并為其提供的完美購物體驗的作用。讓學生在學習、實踐過程中體驗到來自這個職業的自豪感與認同感。

4 結語

畢業生就業狀況是反應高校辦學質量與教學水平的重要指標，建立合理有效的畢業生就業反饋機制可以為高校人才培養提供參考依據。將畢業生就業反饋信息融入《服裝顧客消費心理》的課程改革，在很大程度上指導專業教師將畢業生步入社會后碰到的實際工作問題以及用人單位對最新人才需求信息進行有效整合，進而不斷進行課程優化與改革，以達到提升課堂有效性、培養人才對口性的目的。