高職院校五年制學前教育專業的課程設置分析

安惠敏 蔡桂金

關鍵詞：學前教育專業 ?課程設置 ?畢業生滿意度

課 題：本文系泊頭職業學院院級課題“高職學前教育專業課程設置與幼兒園所需人才適應性調查研究”（編號為：Y17029）階段性研究成果，滄州市教育科學研究“十三五”規劃2018年度立項課題（編號為：201812222）階段性研究成果。

教師素質是影響教育質量的關鍵因素。《幼兒園教師專業標準》的頒布表明，國家從專業理念與師德、專業知識、專業能力三個維度對幼兒教師的素質提出了更高的要求，也對高職院校的幼教師資培養方式提出了新的挑戰。高職院校作為培養幼教師資的主力軍，其課程設置直接影響學前教育專業人才培養質量，影響著未來幼兒教師的素質。

一、 研究對象與方法

以滄州地區的各級各類幼兒園工作的泊頭職業學院五年制學前教育專業畢業生為調查對象，通過課題組自編的《關于高職五年制學前教育專業課程設置的調查問卷（教師卷）》進行調查。因為學生是課程實施過程中的主要參與者，學生畢業后在幼兒園一線工作，其工作質量與效果又是檢驗高職教學質量的重要指標。本次調查利用問卷星發放電子問卷，共收回有效問卷190份。

二、 研究結果與分析

1.學前教育專業課程設置的基本情況

泊頭職業學院高職五年制學前教育專業的課程設置可分為專業課程和公共基礎課程兩大類。

專業課程包括專業必修課、專業選修課和實習實訓。專業課程采用“必修課+選修課”的課程結構，課程設置及其名稱主要是參考教育部頒布實施的《教師教育課程標準》中關于“幼兒園教師”的內容。此外，實習實訓是專業課教學的重要內容，包括認識實習、跟崗實習和頂崗實習等多種校內外實習實訓形式。

一、二年級的公共基礎課程由思想政治、文化（語文、數學、英語、歷史、地理、自然科學基礎、計算機應用基礎）、體育、創新思維與實踐等必修課及其他選修課程組成。三至五年級的公共基礎課程包括思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、現代教育技術（課件制作）、體育、大學生心理健康教育、就業指導等基礎課程。

2.問卷調查的結果與分析

（1）學前教育專業畢業生的基本情況。經過問卷統計，被調查的190名畢業生中，有114人來自于民辦園，占總人數的60%，75.79%的人工作的幼兒園在縣城或縣級市，教齡在3年以內的人占90.53%，她們88.42%的人都是主班和配班，有7.37%的人是保育員，4.22%的人目前是幼兒園中層干部或副園長。有53.68%的人畢業后能很快適應工作崗位，41.05%的人基本適應工作崗位，沒有完全不適應的人。

（2）學前教育專業畢業生對課程設置滿意程度的基本狀況。經過問卷統計發現，在接受調查的190名畢業生中有62名畢業生對上學期間學前教育專業課程設置“非常滿意”，占32.63%;80人對專業課程設置“比較滿意”，占42.11%;回答為“一般”的畢業生為58人，占總數的23.16%;有2.11%的畢業生認為“比較不滿意”。分析畢業生不滿意的原因，選擇“技能訓練較少”和“理論與實踐課程比例失調”的學生分別占57.89%和56.84%。

在畢業生對課程設置的實用性評價方面，有18人認為“完全實用”，占9.47%;有78人認為“大部分實用”，78人認為“一般”，各占41.05%;16人認為“大部分不實用”，占8.42%。

從具體的課程來看，畢業生對學校設置的公共課，有58人“非常滿意”，88人“比較滿意”，42人認為“一般”，分別占30.53%、46.32%和22.11%，只有2人“非常不滿意”;對專業基礎課有60人“非常滿意”，94人“比較滿意”，36人認為“一般”，分別占31.58%、49.47%和18.95%，沒有人“不滿意”;對專業技能課有68人“非常滿意”，88人“比較滿意”，32人認為“一般”，2人“比較不滿意”，分別占35.79%、46.32%、16.84%和1.05%;對實踐課時間安排有46人“非常滿意”，68人“比較滿意”，58人認為“一般”，16人“比較不滿意”，2人“非常不滿意”，分別占24.21%、35.79%、30.53%、8.42%和1.05%。

從畢業生的工作經歷來看，他們最滿意的課程體系依次為：專業技能課，86人，占45.26%;專業基礎課和實踐課分別是44人，各占23.16%;公共課，16人，占8.42%。他們最滿意的教學方式，有114人認為“理論與實踐同步”，占60%，有半數以上的畢業生認為目前我們學前教育專業課程設置基本符合市場需求。而畢業生認為“行業和市場比較需要的，在學校中應該開設的學前教育專業課程”，主要包括教法類、美術美工等專業技能，特色課程如蒙氏、感統、奧爾夫等，以及與家長溝通等方面的實踐課程也在不少學生的選擇之列。

三、 基于問卷調查分析學前教育專業課程設置的問題與建議

1. 學前教育專業設置的不合理之處與形成原因

通過統計分析，畢業生對學校課程設置總體滿意度近75%，對公共課的滿意度是76.85%，對專業基礎課的滿意度是81.05%，對專業技能課的滿意度是82.11%，對實踐課程時間安排的滿意度是60%。半數以上的畢業生工作以后“很快適應工作崗位”，70%以上的畢業生認為自己“適應能力強”。由此可見，畢業生對課程設置總體的滿意度較高，課程設置從總體上來說還是符合學生需求的。

畢業生對課程設置不滿意的因素主要包括：理論與實踐比例失調，技能訓練少;理論與實踐不同步，教育實踐類課程的課時少;選修課選擇空間小，反映學前教育發展趨勢的課程少。

通過調查及訪談了解到，畢業生對課程不滿意的主要因素是理論與實踐比例失調，技能訓練少。這主要是課程教學中理論知識講授多、實踐技能訓練少，這也是畢業生工作以后自認為“教育基本理論知識”掌握好，而“缺乏實踐”的原因。

通過調查發現，畢業生最滿意的教學方式是“理論與實踐同步”，占60%，而當前課程設置中理論與實踐相脫節，因此畢業生認為“在學校中應該開設實踐課程”。學前教育由于專業的特殊性，理論與實踐需要并重，而專業課程門類較多，內容較多，這就形成了教學內容和教學課時的沖突，由于總課時有限，一些課程的課時只能縮減。此外，各院校學前教育專業的招生規模逐年增大，學生人數不斷增加，這對學院安排學生進行實踐也提出很大的挑戰，很難保證所有教學班在每個學期都有實踐機會。

同時，通過以上課程設置的基本情況可以看出，目前選修課門類較少，反映學前教育發展趨勢的課程少，因此畢業生建議開設當前市場需要的蒙氏、感統、奧爾夫等課程。這也是當前課程設置與市場需求不同步的一個方面。

2. 對學前教育專業課程設置的建議

（1）改進教學方式，加大專業技能訓練的力度。在專業技能課的教學中，改變傳統教師示范講授、學生模仿學習的方式，按照“基本功訓練—各類成品學習—幼兒作品教學法的學習實踐”的思路，要求學生在掌握基本技能、技巧的基礎上，達到一定的練習量，在量的積累的基礎上，掌握相關教學法的技能技巧。同時，制定一定的考核制度，要求學生在畢業前將自身的各項專業技能都提升到一定的標準，并將其作為學業成績的重要內容。在某種程度上，考核能監督學生提高自身的專業技能水平。

（2）改變教學模式，將在校學習與幼兒園實踐相結合。專業基礎課的主要教學目標之一是幫助學生樹立正確的幼兒教師觀念，同時為學生工作以后能把理論知識應用于實踐。因此，除了畢業前的頂崗實習外，必須保證學生在校期間的定期見習和實習，保證學生每個學期都有機會到幼兒園去見習、實習，讓學生在不同的階段都能把學到的理論知識及時運用到實踐之中，從而逐漸提高他們的動手操作能力。

（3）豐富教學形式，增加選修課種類。學校應想方設法增設當前幼兒園比較歡迎的蒙氏、感統、奧爾夫等選修課程。以往學校的蒙氏課程是由校外培訓機構負責培訓，學生自愿報名參加。為了提高學生的就業率，學校應配備相應的師資和設備，開設上述課程，以滿足學生的就業需求。

參考文獻：

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[3]余芳.高職院校五年制學前教育專業課程設置研究——以L學院為研究個案[D].南昌：江西農業大學碩士學位論文，2015（12）.

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（作者單位：泊頭職業學院）