生物科學素養在人教版在高中教材的體現與意義研究

葉素珠

【摘 要】在高中的生物教學中，培養學生的生物科學素養是十分重要的，這也是新課標的提出給每一位教師和學生的一項嚴峻的挑戰?？茖W素養不僅體現在日常教師對于學生們知識的傳授過程中，在教材中也有一定的體現。人教版的教材，更注重讓學生們扎實基礎，掌握一些基本的學習方法和學習思路。本文主要以人教版高中生物教材中的線粒體觀察實驗為具體的案例來說明生物的科學素養在其中的具體體現以及意義。

【關鍵詞】高中生物；實驗教學；科學素養；觀察性實驗；意義

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2019）07-0047-01

引言

生物也算是一門以實驗為基礎的自然學科，而且新版的教材最大的特點，就是有了更多探究性的實驗，這些實驗的研究目的在于加強學生的實驗學習過程和觀察能力，而且還能夠突出生物這門學科的教學特色。觀察學習生物有十分重要的意義，針對實驗觀察教學的特點和功能，對培養學生直觀觀察能力、獨立能力和創新能力的有效策略進行探討，希望能夠為各位教師在教材為基礎的教學中，更好的培養學生們的科學素養。

一、選取線粒體觀察實驗進行研究的原因

在人教版的高中生物教材中，線粒體觀察實驗算是第一個全面且有系統地培養學生直觀觀察能力的實驗。這個實驗的原理比較簡單，而且操作起來也比較方便，能夠很好地幫助學生們增強學習的信心，并且激發學生們探究生物奧秘的興趣。在細胞中，線粒體是十分重要的組成部分，而且讓學生們對其進行觀察和研究，對于生物的學習也有很重要的意義。在日常的實驗過程之中，對于線粒體的觀察取材方便，而且操作起來，也比較安全，符合高中實驗教學的基本要求，而且操作步驟規范，就能夠得出最終的結論，這對于剛剛接觸有難度的生物學習的同學們來講是很重要的。因此，教師只要在實驗過程中的每一個步驟中，循序漸進的引導學生們進行直接的觀察，就能夠達到培養學生的科學素養的目的。

二、當前人教版高中生物教材中觀察性實驗的教學現狀

對于當前階段的高中實驗教學來講，有很多老師都把它當成文字講解的過程，并沒有讓學生們動手操作，也沒有讓學生們鍛煉到最基本的觀察能力，因此對于學生們科學素養的培養也是很不利的。而且，在生物這門學科的教學過程中，觀察性實驗的教學其實算是比較薄弱的環節。不僅僅是因為受到應試教育的影響使得家長、教師和學生們只關注自己的考試成績，以及教師和學生們自身能力的限制，同時，教學時間的有限，以及學校必要的實驗設備的欠缺，都會對學生們的觀察性實驗的學習結果造成很嚴重的影響。為了更好的提高學生們的生物科學素養，在進行高中生物課程改革前后教材也發生了很重要的變化，在舊版的教材中，只要求學生們能夠培養一些簡單的觀察能力和動手能力，而新教材中明顯讓實驗數量多到了增加，觀察的項目變得更多了，而且不僅僅局限于觀察植物，對于動物和微生物也有研究，這叫能夠很直觀的培養學生的觀察能力，并且讓學生的生物科學素養得到提高。在進行觀察的過程中，要求學生們能夠熟練地使用更多的實驗器材，對于顯微鏡的使用就有了更高的要求導航，這對于學生自身能力的發展會打下更好的基礎。

三、教材中的觀察性實驗對于培養學生生物科學素養的重要意義

其實在生物的學習中，幾乎所有的知識都是通過觀察和實驗得出結論的。在進行觀察實驗時，作為培養學生滿足直觀能力最重要的途徑，教師所承擔的教學責任也是十分重要的。而且隨著科技的不斷發展進步，為了更好的提高學生們的科學素養，實驗過程也有了很大的改進和創新，對于發展學生的科學創新能力，以及獨立實驗能力都有了很大的進步。而在傳統的教學中，就是主要以講授里面知識為主，無法讓觀察實驗，在學生們親自動手操作的情況下完成，最首要的培養學生們生物科學素養的途徑，就是轉變教師的教學觀念，也更加直觀的觀察方式和更加直接的動手操作來引導學生從外到內、從整體到局部來進行觀察。這樣教學的效果就會事半功倍，而且教師可以根據觀察實驗的特點來更加有創造性地開展實驗教學。在傳統的教學過程中，很多生物現象都無法直觀的展現的學生的面前，而當前多媒體的言論就能夠改變這樣的局限性，還能改變傳統教學方法的枯燥和呆板，可以給學生呈現更加完整的動態化的實驗過程，讓學生們對于實驗操作的步驟，以及得出結論的過程有更加深刻的理解。

之所以選取線粒體觀察實驗作為研究的對象，不僅僅是因為材料選取簡單，觀察操作方便，與此同時，學生們能夠通過實驗過程享受到親自動手操作實驗的快樂，學生也更方便觀察到線粒體的結構特征。如果說科學素養是一個金字塔，那么對學生觀察能力的培養一定就是通往金字塔頂端的道路。學習，就應該從基礎做起找到正確的方法，對于生物基本實驗操作過程中所需要的操作環節步驟以及聯系到的儀器，在線粒體觀察實驗中都已經有基礎的介紹了。學生通過親自參與探究，一定能夠夯實基礎，鞏固知識體系，提高科學素養。

總而言之，生物教材對于提高學生們的科學素養已經有了很大的體現，也能根據學生們的認知能力和認知特點更好地掌握學習的要點，讓自己的素養得到顯著的提升。

參考文獻

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