文化旅游產業發展現狀及策略研究

張秋月　李皓文　陸煜彤

摘要：河南省禹州市具有豐富的鈞瓷文化旅游資源，擁有發展鈞瓷文化旅游產業的天然區域優勢。發展禹州鈞瓷文化旅游產業對禹州經濟社會發展具有重要意義，也為河南省發展貢獻一份力量。通過禹州實地調研與問卷發放，文章在了解受訪者對禹州鈞瓷文化旅游產業看法及鈞瓷文化旅游產業發展現狀的前提下，提出了促進鈞瓷文化旅游產業又好又快發展的詳細策略。

關鍵詞：禹州鈞瓷;文化旅游產業;現狀;發展策略

一、相關概念

文化旅游產業是文化產業與旅游產業的融合。它是以各種自然、社會、文化等有形的或無形的文化旅游資源為載體，開展各類文化旅游活動，并以此滿足人們各種文化旅游消費需求，來進一步提高人們的旅游活動質量。

禹州鈞瓷文化旅游產業是以禹州鈞瓷為載體，與當地自然和人文景區旅游資源等經濟活動要素相結合，是禹州鈞瓷文化與旅游資源有機結合而形成的一種新型創意產業，與禹州居民經濟收入緊密相關，與河南省經濟社會發展水平提高有著密切聯系。

二、禹州鈞瓷文化旅游產業發展現狀

（一）禹州鈞瓷文化旅游資源分析

1. 禹州鈞瓷文化旅游資源具有區域獨特性

鈞瓷是禹州市所特有的文化產品，它以其獨特的自然窯變藝術效果在瓷林中獨樹一幟。神垕古鎮擁有五千多年的鈞瓷文化，是鈞瓷文化旅游必去的鈞瓷圣地，被譽為“全國唯一活著的古鎮”。目前，神垕鎮區有各種古寺廟、古居民、古祠堂等，這些古建筑基本上做到了原貌保存。禹州文化旅資源豐富多樣，有鈞官窯址博物館、許昌大鴻寨、禹州森林植物園、金鼎鈞窯、鈞臺鈞窯遺址等，這些具有較大影響力的景點，形成了以鈞瓷為主的文化觀光旅游區。

（二）禹州鈞瓷文化旅游產業發展態勢

1. 文化旅游產業正從“規劃型”向“產業型”轉變

《禹州市旅游發展總體規劃（2015～2030）》，圍繞“一心”“一核”“二帶”“三區”整體布局，到2020年有望把神垕古鎮發展成為國際知名、國內一流旅游目的地和國際陶瓷藝術特色小鎮。禹州實施的“旅游+”計劃，推進旅游與文化產業融合發展，以旅游展現文化魅力，靠文化挖掘旅游潛力，實現從“規劃型”向“產業型”的重大升級。在新的禹州市“十三五”規劃征求意見稿中，將鈞瓷文化旅游產業列為了重點打造的旅游發展項目。

2. 文化創意成為文化旅游的重點發展方向

文化創意是文化旅游產業的核心。神垕古鎮利用當地鈞瓷特色資源，引進文化藝術、休閑旅游、工藝設計、影視傳媒制作等具有特色的企業入駐，積極發展鈞瓷文化旅游創意產業。2017年神垕鎮鈞瓷文化旅游節的創意節目：傳統猜瓷魁互動、鈞瓷制作體驗等，好評不斷，這不僅推動了文化旅游消費，更開拓了新的經濟增長點。

3. 禹州文化旅游產業對國民經濟的貢獻逐步提升

2016年生產總值558億元，比上年增長9.0%。其中，第三產業增長11.0%。2017年全年生產總值647.4048億元，比上年增長9.5%。其中，第三產業，增長11.4%。由表1可以看出，禹州第三產業占比不斷提升，由此發現文化旅游產業對河南省經濟貢獻逐年提升。

（三）禹州鈞瓷文化旅游產業發展存在的問題

1. 鈞瓷文化旅游資源開發度較淺

雖然禹州鈞瓷文化資源十分豐富，但尚未完全合理規劃，只取得了部分成績。當地還有許多文化名人古跡及鈞瓷文物未開發整合，且關于傳統鈞瓷文化資料的整理，還停留于較初級開發階段，其內涵開發、深度開發較淺。

2. 鈞瓷文化旅游市場未完全打開

通過實地調研與問卷發放，及禹州市政府提供的數據顯示，2017年全市接待游客1050萬人次，旅游總收入20.1億元。其中神垕古鎮全年接待游客78萬人次，旅游綜合收入2.36億元。實現了鈞瓷文化與旅游發展的高度融合，游客接待和旅游綜合收入創歷史最高。其中，游客多為鄰省，國內游客，國外游客可較少，綜合以上及圖1，說明鈞瓷文化旅游市場有很大的發展空間。

3. 文化旅游開發的創意不足，體驗性、互動性不夠

目前，禹州鈞瓷消費旅游結構已經由傳統單一的觀光休閑旅游向多層次、多樣化方向轉型。但文化旅游產業沒有真正的開發出供游客體驗的專項型文化旅游項目，其文化旅游項目多為靜態觀光類產品，產品的體驗性、互動性功能較欠缺，既不能滿足游客參與的欲望，也不符合當今文化旅游發展的趨勢，在一定程度上阻礙了禹州鈞瓷文化旅游產業的發展。

4. 鈞瓷文化旅游產業內部割裂未形成整體

盡管國家和政府十分重視鈞瓷文化旅游產業發展，但受各種因素制約，禹州鈞瓷文化資源較零散，缺乏整體規劃，各產業相關要素缺乏系統聯系。例如，鈞瓷文化旅游產業內部各要素（衣、食、住、行、娛、購）之間的發展處于失衡狀態，食、住、行、游的占比較大，而娛、購的占比較小，對產業發展不利。

5. 專業人才匱乏

人才是當今每個行業發展的重要保障，不可或缺，禹州鈞瓷文化旅游產業發展也是如此。孔家鈞窯負責人表示：懂鈞瓷文化的人不具備旅游開發相關知識，具備旅游開發知識的專業人才又對鈞瓷文化了解甚少，這種復合型人才少之又少，而能將鈞瓷文化準確翻譯成各種外語的人才更是一票難求。人才資源的匱乏嚴重影響了禹州鈞瓷文化旅游產業市場的開拓，特別是國際市場的推廣。

三、鈞瓷文化旅游產業發展策略

（一）科學制定禹州鈞瓷文化旅游產業發展規劃

根據資源特色，利用已有條件和可能條件，進行科學規劃。一是對不同鈞瓷的價值進行挖掘，對于少數具有歷史、藝術、文化價值等珍貴鈞瓷與較普通實用（如茶壺、茶杯）的鈞瓷進行判別標定，制定兩種不同的產業發展規劃。二是對其所處的不同位置及影響程度進行歸類整理，在確保資源保護和社會效益的前提下，進行科學規劃，再將二者進行整體聯系，尋找合適的產業發展模式。

（二）依托互聯網，進一步加大旅游宣傳促銷力度

社會不斷發展，需要及時調整營銷策略。在依托互聯網快速發展的特點，進行爆發式宣傳，如“抖音+景區”，景區特色直播（鈞瓷燒制、老藝人表演），影視走近鈞瓷文化，裂變式傳播。尤其是在新媒體渠道日益豐富的今天，巧妙利用新媒體直達終端，自動傳播的優勢，把線下原有鼓鑼喧天，極盡奢華，大場面，大手筆，大造勢宣傳出去，讓更多的人欣賞。

（三）積極采用現代科技手段，增強產品的體驗性和娛樂性

通過實地考察發現，鈞瓷景區等文化園完美展示鈞瓷，鈞瓷“高高在上”，古建筑宏偉氣派，但觀眾總有一種走馬觀花的體驗，所以開發出游客能夠參與其中的旅游開發項目已成為發展趨勢。如科技制作鈞瓷，增強聲、色、光動感（燒制一件鈞瓷成品耗時耗力），鈞瓷拉胚比賽展覽等趣味體驗活動，對窯爐進行電子式再建，鈞瓷文化電影式放映，讓游客置身其中互動體驗，這樣更有利于鈞瓷文化的趣味傳播。

（四）政府出臺優惠政策吸引外資，緩解地方投資壓力

禹州市文化旅游產業發展存在的重要問題之一就是投入資金不足、融資渠道比較狹窄，即使政府大力支持，但依舊不夠。因此，還需要內外資及個人共同開發鈞瓷文化旅游資源，發展鈞瓷文化旅游產業。根據《關于擴大對外開放積極利用外資若干措施的通知》，堅持對外開放，促進內外資企業公平競爭，禹州市應利用好鈞瓷文化資源，吸引國內外企業，緩解地方壓力。

（五）加強復合型人才培養

在禹州鈞瓷文化旅游產業發展方面，既了解鈞瓷文化，又熟悉整個鈞瓷文化旅游產業概況，及營銷管理售后等復合型人才極少，因此，政府應加強與企業及當地高校聯系，制定復合型人才培養計劃，全方位培訓，滿足各方企業所需，或者去高校開展招聘會，廣納人才，進行培訓。

（六）以產業集群化為導向的開發模式

管理學大師邁克爾·波特認為：“產業集群是一組在地理上靠近的相互聯系的公司和關聯的機構，它們同處或相關于一個特定的產業領域，由于具有共性和互補性而聯系在一起的”。禹州市具有多個龍頭企業，即孔家鈞窯、大宋官窯、苗家鈞窯等，協同互助，根據自身的特色，分工協作，不斷創新，設計出獨有的文化旅游路線，打造更強更大的鈞瓷文化旅游產業。

參考文獻：

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[5]張俊海.河南省禹州市神垕鎮鈞瓷文化旅游開發規劃研究[D].廣西師范大學，2017.

（作者單位：武漢東湖學院經濟學院）