“玩轉”種植園地，發揮無限“能量”

江蘇省太倉市港城幼教中心時思幼兒園 張 文

一、種植園地成為幼兒探索、學習、游戲的新天地

教育家陳鶴琴先生指出：“幼稚園需布置一個科學環境,盡可能地領導兒童栽培植物(花卉、菜蔬),布置園庭從事澆水、除草、收獲種子等工作,并飼養動物等。”幼兒園的種植園地正是這樣的一個適合幼兒探索、學習、游戲的場所。我們的種植園地兩邊是果園與草地，西面是養殖區，東邊是大型玩具，園內的草木花卉、大型玩具、種植園地組成一個和諧的整體。

1.主動探索

幼兒天生就是“探險家”，他們喜歡去探索，去發現。對幼兒來說,自然環境能更直接地為他們的自主探索提供支持，自然界的很多原始的資源本身就充當了很好的探索材料。

在種植園地種植的過程中不僅有植物,還有與其共生的蚯蚓、蝴蝶、蝸牛之類的小動物,以及土壤、石塊、水、陽光之類的環境物質，更蘊含著各種奇妙的科學現象。在一次冬天幼兒園大棚摘草莓的活動中，發生了“大棚出汗了”的故事。大棚里種了些草莓，在種植活動的時間，幾位孩子負責去采摘草莓，當他們準備走出大棚的時候，小欣站起來頭碰到大棚上，上面“嘩”掉下了很多水珠，都掉在小欣身上，小欣邊抖著衣服上的水邊叫起來：“是大棚下雨了嗎？”樂樂說：“不是，外面太陽這么大，是大棚熱的出汗了！”“大棚為什么會出汗呢？”回到教室孩子們將自己的發現與同伴交流，接下來在老師的提議下，他們開展“大棚出汗了”的班本課程研究。

2.自主學習

陳鶴琴先生認為：每一個學生在幼兒階段都有無窮潛力，教育目的不能強制施加給幼兒無窮的知識，而是讓幼兒有選擇的空間，從中引導幼兒對知識的主動學習與探究。在10月份大班開展的“我是小小美食家”活動中請每位幼兒作為一名美食家，介紹種植園地的蔬菜與它的營養價值。首先，孩子們對種植園地的所有蔬菜都要進行認識，再通過不同的途徑去了解蔬菜，最后用繪畫的形式記錄自己的發現與收獲。孩子有了前期的學習準備，在介紹的時候頭頭是道，通過自己主動學習后獲得的答案，他們會銘記于心。

3.自由游戲

每個孩子的天性就是玩，在玩中孩子可以學到許多書本上學不到的知識。眾所周知，大自然是豐富多彩的，而種植園只是取其中細微的一部分，是大自然的縮影，讓幼兒在其中去探索植物的生長奧妙，是多么富有樂趣的事情。因此，我們給予幼兒充分的時間，讓幼兒自由探索與發現。例如：在“尋找地下的小動物”活動中，孩子并不是把這項活動當成任務，他們用工具在地上挖一個個小洞，當發現小動物時，他們驚喜地大叫，看到它們往里面鉆了，忙呼喚自己的同伴一起“圍攻”，他們把捉到的小動物放在自己設計的房屋里去觀察研究。在游戲中，幼兒了解到了更多書本上沒有見到過的科學知識，然而這種學習又是特別的輕松，是孩子喜歡的。

二、種植園地陶冶幼兒的情操,鍛煉幼兒的動手能力

在種植園地里，幼兒自己管理自己的行為，整個種植活動中，幼兒的動手能力都得到了發展。在種植初期，如整地——挖坑——放種子——填土——澆水等，這些活動都是幼兒親力親為；在種植中期，除草——間苗——澆水——施肥——捉蟲——松土等，在確保安全的情況下，教師帶領幼兒一起嘗試，從中了解植物的生長，在勞動過程中幼兒會發現更多的驚喜；在種植后期，拔——采摘——喂養——清洗——品嘗等等，幼兒在動作發展的同時也獲得很多新的經驗和感受。

如在“小小搬運工”的活動中，幼兒分成五組，比一比哪組幼兒先將“花壇中的泥土裝滿”。孩子在這次活動中，要先后完成挖、裝、抬、倒等活動過程。格格是特別愛干凈的小女孩，在這次的活動中，她毫不示弱，掌握了挖土技巧后，她還主動去教大家。他們這一小組的合作非常密切，最先完成了任務。活動結束后，教師請他們組的幼兒進行了介紹成功的秘訣，格格第一個舉手介紹。

在種植園地中，幼兒盡可能調動自身的力量，在這個過程中，幼兒獲得了經驗和知識，發展了動手能力和合作能力。

三、幼兒園種植園地培養幼兒學習品質的發展

1.培養幼兒計劃性

萬事活動計劃先。有了計劃，幼兒能更有目的的開展好種植園的各項活動。

根據我園的實際情況，教師帶領各年齡段的幼兒有計劃、有目的地把農作物的種子、幼苗埋在或栽到土里，通過持續的對其松土、澆水、施肥、觀察記錄、收獲、分享等一系列的活動，在活動的每個環節中都培養了幼兒的計劃性。如：在大班階段，種什么、怎么種、后期的管理如何進行分配等等一些列的問題都是幼兒設計計劃、有目的地進行開展。幼兒的計劃制定后，大家都能有條不紊地開展種植活動。

2.培養幼兒觀察力

觀察是獲取周圍世界信息的方法。在種植活動中，培養幼兒的觀察力比其他教育途徑更為直觀、具體、形象、生動，它能讓觀察在幼兒與大自然的親密接觸中積極滲透、有機整合。

在種植活動，教師引導幼兒掌握不同的觀察記錄方法，進一步培養幼兒的觀察能力。例如，根據幼兒的個體差異提供不同的觀察記錄表——最先全開放式，幼兒自己觀察自己記錄；接著是半開放式，提供圖文，幼兒自己比較，并進行簡單記錄；最后是自由選擇式觀察。進行一個月的連續觀察，他們的觀察記錄表連接在一起，呈現連環畫形式，最后進行交流。一個月后，大家驚喜地發現，不僅幼兒的繪畫水平提升，觀察更有目的性，能很清晰地發現1個月里孩子連續觀察的一種植物的變化軌跡。

3.培養幼兒堅持性

種植活動不僅能激發幼兒對植物的興趣，還能學到很多科學知識，掌握很多技能，更重要的是植物生長周期性特點能培養幼兒的堅持性。在種植園地活動的時候，幼兒經常會忘了時間，他們喜歡在自己那一小塊天地里自由探索。例如：在“挖山芋”的活動中，當孩子們已經勞動了40分鐘后，汗流滿面，當他們將兩大框山芋一起抬回教室時，個個充滿了喜悅。

很多種植不是在同一個季節能收獲的，如蠶豆、油菜、小麥，它們是要經歷冬天的考驗，到春天收獲的；花生、山芋、葫蘆是要經歷夏日的歷練，到秋天收獲的。這其中有很長一段時間，這段時間就考驗了幼兒耐心，在播種到收獲這很長的時間內，孩子們能堅持去觀察，發現很多有價值的問題。幼兒的堅持性就是在實踐中培養的，當幼兒有了進步與提升，教師就會給予肯定，這是幼兒堅持下去的一個很重要的因素。

4.培養幼兒合作性

在種植活動中，常常需要幼兒與同伴相互配合、共同操作、共同探索來完成。

在“小小搬運工”的活動中，幼兒知道了合作的重要性；“挖山芋”活動中，有的幼兒挖、有的幼兒清洗、有的幼兒將山芋抬到太陽下曬，每個人承擔著不一樣的責任，他們了解到這就是合作；在“采枇杷”活動中，一名幼兒爬上梯子去采，幾個幼兒幫著扶著梯子，還有孩子在下面鼓勵，這就是合作，合作性是幼兒在自身實踐中體驗到的。

我們尊重幼兒的好奇心，激發幼兒的探索精神，讓幼兒成為種植園地中主動探究者，在種植的道路上教師和幼兒一同摸索前行。幼兒園的種植不是隨意的，而是有計劃的；幼兒園的種植不僅僅是為了收獲，更重要的是關注種植的整個過程；幼兒園的種植更不是為了好看好玩，而是為了幼兒的全面發展——因為種植園地和種植過程就是幼兒園課程的重要內容。在大家的不斷研究與探索中，我相信幼兒園的種植教育將會更加鮮活、生動。