將研究過程融入本科教學的探索與實踐

孫龍生　沈勇　董小敬　安振華

摘要：高等教育的基本目標是培養適應社會需求的高素質創新型人才，處理好教學和科研的關系是建設一流本科教育的基礎和出發點。本文以《水產動物營養與飼料學》課程為例，在分析將研究過程融入本科教學的必要性基礎上，開展了教學與科研相結合的探索與實踐，提出了實施研究型教學的要求與策略。

關鍵詞：本科教育；研究性教學；人才培養；教學與科研

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）50-0100-02

高校“雙一流”建設是新時期大學發展的戰略目標，為實現這一目標，各高校在資源、人才、學科建設、激勵政策等方面進行了充分整合，可謂力度空前。這也引起了社會對高校重科研、輕教學，偏離大學人才培養這一核心功能的擔憂。2016年3月，教育部林蕙青副部長在“十三五”規劃編制和高校教育教學改革專項會議上提出，“一流本科是一流大學的重要基礎和基本特征，各高校要大力發展建設一流本科教育，將建設一流本科教育納入‘雙一流建設方案”。充分認識本科教學和人才培養的重要性，處理好教學和科研的關系是建設一流本科教育的基礎和出發點。

一、將研究過程融入本科教學的必要性

高等教育的基本目標是培養適應社會需求的高素質創新型人才，通過研究型教學來提升本科教學水平和人才培養質量是實現這一目標的關鍵路徑。當前，研究型教學主要是教學方法的更新。教師通過將研究過程融入本科教學，啟發學生思考，但真正研究型教學更應當是能夠讓學生參與并體驗真實的科研。

教學和科研相結合的培養模式是西方大學轉型的標志，明確現代大學的功能是人才培養和科學研究。洪堡提出的“通過研究進行教學”和“教學與研究相統一”的原則為研究型教育模式的提出和發展奠定了基礎。在洪堡看來，大學生已經在進行研究，教師不過是引導、幫助學生進行研究。在人才培養上，教學和科研目標一致，應當是相互融通的。如何處理教師潛心研究和認真教學的關系，迄今為止一直是國內外研究型大學普遍存在的問題。因此，建設高水平大學，必須正確處理好“教學和科研”二者的關系，這就需從理念、制度、舉措上推進學科、專業和教學工作的協調發展。

研究型教學是以培養學生能力為目標、將科學研究與教學有機結合，形成“研究依托教學—教學支持研究—研究反哺教學”的教學和科研相長的一種教學模式。目前，各高校已大力推行研究型教學，并且已從課程教學向專業層面推進。總的來講，高校開展的研究性教學已有很大進展，但與新時期提出的人才培養要求對照，某些教學模式整體而言缺乏設計，不能體現創新型人才所要求的內涵特征，只有將整個研究過程融入到本科教學才能達到這一目的。

二、研究型教學在《水產動物營養與飼料學》課程的應用

《水產動物營養與飼料學》是水產養殖學專業一門必修課程。該課程不僅理論性強、知識更新速度快，其實踐性也很突出。傳統的圍繞“三個中心”教學模式，不僅不適應現代教育人才培養的要求，也不適合學生理解掌握《水產動物營養與飼料學》課程的內容。筆者結合多年從事教學與科研實踐經驗，對如何將研究過程融入本科教學（以《水產動物營養與飼料學》為例）提出以下思路。

（一）調查研究，發現問題

在授課之初對《水產動物營養與飼料學》課程目標任務、主要內容、研究進展、考核方式、研究型教學總體設計等向學生公布。在講解課程基礎內容時，拓展相關知識，引導學生通過各種渠道搜集相關信息，如查找文獻、調查研究、溝通交流，并在此基礎上，通過參觀養殖公司和飼料企業等途徑獲取與課程內容相關信息以及最新的研究成果。學生在教師指導下，由面到點，選擇性地篩選自已感興趣的某一點或一類議題（如不同蛋白源、糖源、添加劑、營養水平等對魚蝦飼料消化率的影響），分析國內外研究現狀、水平，提出需要解決的主要問題。

（二）選擇課題，編制方案

學生選擇議題后，教師需要組織學生進行議題的可行性分析。教師可以結合科研與現有基礎，整合學生提出的課題，形成面對全班學生的研究課題，并在該課題下設置子項目，將學生進行分組，每個小組針對子項目內容編制方案，并組織交流，最后形成整個課題的實施方案。

（三）準備材料，組織實施

根據實施方案和研究內容準備實驗材料。實驗過程包括養殖試驗與實驗室分析。實驗期間，具體工作由學生獨立完成，每個小組分工明確，職責到人，并做好科研日志。教師可結合在研項目組織實施。在測定試驗過程中教師應全程指導，考慮時間、規模、難度等因素，促使該實驗課程的完成。

（四）處理數據，分析討論

對《水產動物營養與飼料學》課程研究獲得的原始數據，指導學生使用統計軟件，對其進行歸納、整理，進行科學的處理，并通過數據分析軟件（SPSS、Matlab等）進行比較分析，得出實驗結論。每個小組需開組會，組員結合掌握的專業知識與相關文獻進行專題討論，分析試驗結果，探究實驗的科學意義與改進之處。

（五）成果呈現，評價考核

實驗研究的成果以研究報告的形式呈現，每個小組以PPT形式進行匯報交流。成績最終評定由教師和學生共同參與完成，重點考核每個學生在整個項目完成過程中的參與度、貢獻大小、問題意識、以及論文寫作、匯報交流等表現。經過幾年實踐，我校水產養殖學專業學生的學習興趣更濃，自主學習能力顯著提升，學生參與科研的積極性更高，科研水平與實踐操作能力有了明顯增強。近兩年本科生在校發表學術論文數量較以往有了大幅增長，考研率從3年前的8.3%躍升到現在的43.8%，就業率100%，并受到用人單位的一致認可與好評。

三、研究型教學的要求與策略

將研究過程融入本科教學符合教學與研究相結合教學理念，與“十三五”期間國家人才培養要求相一致。以專業課程為載體建立以研究為基礎的學習，并將其應用于水產養殖專業教育的全過程，它不僅改變了傳統的教學方式，而且還轉變了教育理念。實施《水產動物營養與飼料學》研究型教學的主要有以下策略。

（一）教師層面：改變理念，全面提升

研究型教學要求教師必須具備先進的教育理念。首先，角色的轉變。隨著信息全球化的發展，教師逐漸失去知識權威者的地位，將傳統單一的知識教學轉變為學生求知欲教學，將課堂和書本轉變為問題和實踐的中心。其次，互動與交流。在研究型教學的過程中，要將經常性整合學生想法，創造出一種雙向互動、不斷探索未知領域的學習環境，開發學生學習潛能。最后，奉獻與責任。

（二）學生層面：積極主動，創新實踐

研究型教學要求學生明白課程培養目標、主要內容，需要學生更加積極配合教師的安排，主動參與實驗過程。首先，交流與合作。課堂上的知識的儲備，加上參觀成功企業的實踐，會產生很多學生交流討論的話題。在研究型教學實驗過程中，學生需要相互協作，共同完成老師布置的任務。其次，思考與貫通。在整個研究型教學的過程中，需要積極發現并提出問題，并且能進行有效地分析，通過自主設計實驗解決問題。最后，總結與評價。教師通過觀察學生研究過程，了解其學習進展和內心思維活動的情況，以及學生寫的研究報告，以便給出及時評價，從而有效地幫助學生認識自我。自我評價，有利于學生培養終身學習、自我提升的意識。

（三）高校層面：政策鼓勵，評價公正

研究型教學，不僅僅需要教師和學生的配合與努力，更需要學校、學院政策的鼓勵與支持。首先是教育改革，高校需加大教育教學改革的力度，確切體現人才培養與本科教學是高等教育的核心。其次，政策鼓勵。通過政策導向，提升教師的自主教學的權力，完善教師考核評價體系，進而激勵教師努力提升自身創新意識與科研素養。此外，高校需進一步改進學生的成績考核體系，注重學生創新能力與綜合素質，將過程性考核納入其中，激發學生學習的積極性，培養學生個性發展。