天然植物除臭液的除臭效果及對羔羊健康的影響

韓戰強 ， 蔣明琴 ， 李鵬偉 ， 劉長春 ， 朱金鳳 ， 肖 杰 ， 董新銳

(1.河南農業職業學院 ， 河南鄭州451450 ; 2.河南省開封杞縣沃野牧業有限公司 ， 河南開封475000)

隨著人們生活水平的逐步提高，對羊肉的產品質量也提出了更高的要求，因此對養羊生長的環境和疾病的防控手段都提出了更高的標準。要使規模化羊場養羊生長環境得到不斷的改善和羊病的防控水平的進一步提高，就必須弄清羊病發生的原因和流行的規律。通過對規模化羊場多年的養殖生產經歷和對羊病發生原因及規律的關注總結得出，規模化羊場在秋冬寒冷季節，是羊只疾病發生的集中時期，主要由于羊舍內的臭氣的產生和沒有采取有效的改善措施是導致羊只疾病發生的重要原因，為此本項目成員通過對規模化羊場羊舍噴灑綠色、環保天然植物除臭液，以探索更為科學、安全的養羊新技術和羊病防控新方法。

1 材料與方法

1.1 試驗時間 2017年12月1日～12月24日，預試期為3 d，正試期為21 d，試驗期共24 d。

1.2 試驗地點 河南省開封市杞縣沃野牧業有限公司羊場基地。

1.3 試驗羊舍和羊群的選擇 選用兩棟漏糞式羊床設計的羔羊哺乳舍分別作為試驗組和對照組羊舍，每棟羔羊哺乳舍的面積、羔羊數量均相同；試驗組和對照組羊舍各選擇剛出生的5～10日齡體況健康杜湖一代羔羊70只分別作為試驗組、對照組羊群，試驗期間羊舍不清理糞尿。

1.4 試驗除臭液的選擇 試驗除臭液，購自上海安居樂環保科技有限公司生產的天然植物除臭液原液，產品型號為Aujule-TR-PT，執行標準Q/01AJ04-2012，稀釋比例為10～500倍，2017年10月9日生產，通風、干燥處常溫保存，有效期1年。

1.5 試驗儀器的選擇 遼寧氣體報警器濟南如特有限公司生產的便攜式單一氣體(氨氣)檢測儀作為本次試驗羊舍臭氣濃度測定的儀器，產品型號為KP810。

1.6 試驗方法

1.6.1 試驗設計及除臭液使用方法 試驗期試驗組羊舍門窗全部密閉，預試期內測試羊舍內臭氣的濃度和除臭液的稀釋比例，試驗期內使用除臭液的稀釋比例為1∶100倍。在正試期內對羔羊哺乳舍除臭液采用每3天定時噴霧1次，連續進行噴霧7次；試驗期對照組羔羊哺乳舍不使用除臭劑，利用中午外界氣溫較高時開門窗通風換氣。

1.6.2 飼養管理 試驗前羊舍進行糞尿清理、消毒。羔羊要做好編號登記工作，發病羊及時進行診斷治療，并作好臨床診斷治療記錄工作，同時記錄噴霧除臭液前后的臭氣檢測數據。

1.6.3 評定指標 試驗組羊舍每次噴霧除臭液前要測定臭氣濃度，每次噴霧后間隔不同時間先由培訓合格的嗅辨員進行人工嗅覺評定后，再使用便攜式單一氣體檢測儀檢測臭氣濃度并記錄，參照有關文獻[1-2]將惡臭強度人為定為如下4個級別(如表1)；并記錄試驗期間對照組、試驗組羔羊發病數，以進行羔羊發病率計算。

羔羊發病率: 羔羊發病率=羔羊發病數÷試驗羔羊總數×100%

表1 依據嗅覺的臭氣強度

1.6.4 數據處理 試驗數據運用Microsoft Excel 2010進行整理，用SPSS 13.0統計軟件進行分析，單因子方差分析(One-way ANOVA)檢驗組間差異顯著性P<0.05。P<0.01表示差異顯著。

2 結果與分析

2.1 天然植物除臭液對除臭效果的影響 由表2可見，天然植物除臭液在使用噴霧前的1 h，所測定的氨氣濃度平均值為10 μg/mL，噴灑后的9 h氨氣濃度下降到0 μg/mL， 0 μg/mL的氨氣濃度值可保持至少9 h；臭氣強度測定根據表1推測，氨氣在等級0處可保持至少33 h，48 h后氨氣濃度又接近噴灑前的狀態。說明噴霧1次天然植物除臭液可有效發揮除臭效果48 h。

表2 天然植物除臭液的除臭效果

2.2 天然植物除臭液對羔羊呼吸道發病率的影響 為了解天然植物除臭液對羔羊健康生長的影響，通過在試驗過程中分別統計對照組、試驗組羔羊感冒、肺炎等呼吸道疾病發病率來作為研究的參考依據。由表3所示，試驗組羔羊發病率為7.14%，對照組羔羊發病率28.57%，試驗組羔羊發病率比對照組顯著降低75.00%(P<0.05)，表明天然植物除臭液對羔羊感冒、肺炎等呼吸道疾病的發病率有明顯降低作用。

表3 天然植物除臭液對羔羊發病率的試驗結果

注：同列肩注小寫字母不同者表示差異極顯著(P<0.01)

3 討論

3.1 隨著國家對環境保護力度的加大和人們對肉類產品健康程序的重視，選擇環保、安全、無殘留的產品從事養羊生產養殖是必然的選擇，這也是科研工作者研究的方向和目標。本次試驗使用的天然植物除臭液是篩選天然性植物、復合性的有益微生物，并采用國際上先進的ACOT空氣凈化技術生產合成。雖然有不少關于天然植物除臭液的應用研究，但更多的是停留在實驗室和人類公共場所范圍內的使用研究，很少在規模化養殖場中進行應用研究，路鵬等[3]利用不同類型除臭劑對臭源進行除臭試驗，得出結果為植物型除臭劑除臭效果最好。本次試驗之所以選擇天然植物除臭液在規模化羊舍使用研究，其依據是通過前人在人類生活場所等領域推廣使用天然植物除臭液后比較安全、環保的結論下采用的，其目的是通過改善動物生長的環境以達到科學安全養羊的需要。

3.2 隨著秋冬季節天氣轉冷，規模化羊舍通風換氣時間較短，加上糞尿清理不及時，導致羊舍臭氣濃度增高，造成羊只肺臟呼吸功能下降，引起呼吸道疾病不斷增多。通過本試驗在羊舍內噴霧天然植物除臭液來降低羊舍臭氣結果和效果來看，建議配制濃度比例在1∶100的情況下每2 d噴霧一次天然植物除臭液能起到明顯的除臭作用。為防止在秋冬季節噴霧天然植物除臭液對羊只造成冷應激，可選擇中午時段進行，并與羊舍內定期消毒時段分開，最好在羊舍定期消毒后數小時再使用天然植物除臭液噴霧羊舍。

3.3 通過本次在規模化羊舍噴灑天然植物除臭液對羔羊健康影響來看，天然植物除臭液通過除臭應用有效降低了呼吸道疾病的發生率，可以在秋冬季節作為改善羊舍小氣候環境和預防呼吸道疾病的重要輔助措施。