化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)少數(shù)民族學(xué)生學(xué)習(xí)困難成因分析及教學(xué)實(shí)踐探索

王琳娜

摘要：近年來(lái)選擇在高職院校就讀化工相關(guān)專(zhuān)業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生日益增多，本文分析了少數(shù)民族學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)困難的原因，提出了改善其專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)困境的若干途徑，并針對(duì)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程施教給出了實(shí)踐探索經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：少數(shù)民族學(xué)生；化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)；教學(xué)實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）42-0147-02

化工是新疆最具資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一，化工企業(yè)人才需求持續(xù)旺盛。目前，越來(lái)越多的少數(shù)民族學(xué)生選擇在高職院校就讀化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)。化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)需要綜合運(yùn)用化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)的基本原理和基礎(chǔ)知識(shí)，還要求學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作能力。與漢語(yǔ)言學(xué)生相比，少數(shù)民族學(xué)生在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中遇到了更多困難，尤其是來(lái)自漢語(yǔ)言環(huán)境較差的南疆生源學(xué)生。因此，必須改善少數(shù)民族學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)狀況，促進(jìn)其專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力的提高，增強(qiáng)學(xué)習(xí)自信心，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，有利于實(shí)現(xiàn)新疆社會(huì)穩(wěn)定和長(zhǎng)治久安的總目標(biāo)。

一、少數(shù)民族學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)困難成因分析[1]

1.理科知識(shí)基礎(chǔ)薄弱。職業(yè)院校的學(xué)生入學(xué)成績(jī)普遍較低，許多在高中階段應(yīng)該掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，實(shí)際并未掌握或者根本就沒(méi)有學(xué)過(guò)。其中，少數(shù)民族學(xué)生來(lái)自農(nóng)民或牧民家庭的比例較高，當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)教育條件較差，不僅數(shù)理化課程的師資力量比較薄弱，且學(xué)校硬件條件有限，許多學(xué)校無(wú)法正常開(kāi)展理科課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有些學(xué)生在中學(xué)階段根本沒(méi)有做過(guò)實(shí)驗(yàn)，不認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常使用的燒杯、量筒、天平、容量瓶等儀器。

2.漢語(yǔ)水平參差不齊。進(jìn)入高職學(xué)校學(xué)習(xí)的少數(shù)民族學(xué)生，漢語(yǔ)水平參差不齊。民考漢學(xué)生因從小在漢語(yǔ)學(xué)校學(xué)習(xí)，漢語(yǔ)水平與同齡漢族學(xué)生無(wú)異。還有一部分學(xué)生的中小學(xué)階段是在雙語(yǔ)學(xué)校就讀的，雖有一定的漢語(yǔ)基礎(chǔ)，但受所在學(xué)校師資、語(yǔ)言環(huán)境等諸多因素的影響，加之在日常生活中普遍使用本民族語(yǔ)言文字，漢語(yǔ)水平有限。這些學(xué)生進(jìn)入高職院校后會(huì)直接安排進(jìn)入專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)，但相當(dāng)一部分學(xué)生實(shí)際上并不能流暢地使用漢語(yǔ)交流，也不能自如地使用漢語(yǔ)教材。另一部分學(xué)生是從小在民族學(xué)校就讀，很少接觸漢語(yǔ)，即漢語(yǔ)是零基礎(chǔ)。這部分學(xué)生進(jìn)入專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)之前，需要完成一年的預(yù)科教育，通過(guò)預(yù)科來(lái)強(qiáng)化漢語(yǔ)，專(zhuān)門(mén)對(duì)其進(jìn)行漢語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)方面的訓(xùn)練。

3.專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解困難。理科課程一般都具有專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)多、基本概念多、知識(shí)較抽象的特點(diǎn)，化工專(zhuān)業(yè)課程也不例外。漢語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱的少數(shù)民族學(xué)生對(duì)于“渾濁”、“稀釋”等詞的含義都不能理解，面對(duì)其他眾多抽象的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，他們常常茫然不知其意，學(xué)習(xí)感到很吃力，長(zhǎng)期以往會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣降低。

4.實(shí)驗(yàn)操作技能缺乏。化工專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作是相輔相成的，許多專(zhuān)業(yè)課程有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，而許多少數(shù)民族學(xué)生由于在基礎(chǔ)教育階段未見(jiàn)過(guò)或使用過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，動(dòng)手能力較差，實(shí)驗(yàn)操作技能幾乎為零，無(wú)法按照要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目或?qū)嵱?xùn)任務(wù)。

二、改善少數(shù)民族學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)困境的途徑

1.繼續(xù)加大對(duì)偏遠(yuǎn)農(nóng)牧區(qū)基礎(chǔ)教育的扶持力度，改善辦學(xué)條件，注重師資隊(duì)伍建設(shè)，尤其是理科教師的培養(yǎng)。新疆地廣人稀，位于比較偏遠(yuǎn)農(nóng)牧區(qū)的中小學(xué)，由于交通不便，生活條件艱苦，很難吸引到優(yōu)秀外來(lái)人才任教，一般支教的教師也不會(huì)留在這里很久，所以需要培養(yǎng)能留在當(dāng)?shù)氐拿駶h兼通的雙語(yǔ)教師，尤其是師資嚴(yán)重匱乏的理科教師。只有改善辦學(xué)條件，提高教師待遇，優(yōu)秀人才能留得住，也只有這樣，才能真正落實(shí)自治區(qū)政府關(guān)于雙語(yǔ)教育的規(guī)劃和措施。

2.繼續(xù)加強(qiáng)宣傳教育，使少數(shù)民族充分認(rèn)識(shí)到漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要意義。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)不單單是對(duì)漢語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程，更是擴(kuò)展視野，適應(yīng)現(xiàn)代化社會(huì)所需。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)不僅使各民族之間能夠相互溝通和理解，學(xué)會(huì)理解和尊重不同民族的不同風(fēng)俗和文化，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)，維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一，增強(qiáng)中華民族的凝聚力。它也是適應(yīng)現(xiàn)今人才市場(chǎng)新形勢(shì)的要求，是促進(jìn)新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。漢語(yǔ)水平高的少數(shù)民族學(xué)生在就業(yè)時(shí)有更多的成功機(jī)會(huì)，在新疆本土就業(yè)能獲得更多競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。[2]

3.努力實(shí)現(xiàn)預(yù)科學(xué)習(xí)與專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的無(wú)縫對(duì)接，在課程安排上實(shí)現(xiàn)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)不間斷。對(duì)于長(zhǎng)期使用母語(yǔ)的少數(shù)民族學(xué)生，無(wú)論是預(yù)科階段學(xué)習(xí)還是大學(xué)一二年級(jí)的課程學(xué)習(xí)階段，都必須盡可能加大漢語(yǔ)教學(xué)力度。預(yù)科階段除了在課程、課時(shí)的安排上加大份量和延長(zhǎng)時(shí)段外，課下還應(yīng)舉辦各類(lèi)趣味活動(dòng)、演講比賽等提高學(xué)生語(yǔ)言文字表達(dá)能力，并且通過(guò)少數(shù)民族學(xué)生和漢族學(xué)生混合編宿、民漢“結(jié)對(duì)子”等方式，讓民漢學(xué)生能學(xué)在一起、住在一起、玩在一起，為少數(shù)民族學(xué)生創(chuàng)造漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的良好語(yǔ)言環(huán)境，鼓勵(lì)他們自覺(jué)使用漢語(yǔ)交流，通過(guò)多聽(tīng)、多講、多讀、多寫(xiě)，提高漢語(yǔ)水平。這樣不僅可以促進(jìn)不同民族學(xué)生相互了解，還可以幫助民族生解決學(xué)習(xí)上的困難。要改變預(yù)科教育和專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)脫節(jié)的狀況，可在預(yù)科階段開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程，讓專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)提前滲透到預(yù)科階段，由具有較高雙語(yǔ)水平的少數(shù)民族專(zhuān)業(yè)教師授課，為學(xué)生進(jìn)入全漢語(yǔ)授課的專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

三、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程面向少數(shù)民族學(xué)生施教的實(shí)踐探索

1.適當(dāng)重組教學(xué)內(nèi)容，由直觀到抽象，由熟悉到不熟悉，采用多種教學(xué)手段，逐步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域。[3]無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程是化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生首先接觸的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，課程學(xué)習(xí)效果對(duì)學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)會(huì)有較大影響。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是本課程的首要任務(wù)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室總是充滿(mǎn)好奇，尤其對(duì)基礎(chǔ)教育階段很少接觸實(shí)驗(yàn)的少數(shù)民族學(xué)生有更大的吸引力。為此，可先安排學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)生展示并介紹實(shí)驗(yàn)室各種玻璃儀器、化學(xué)試劑的漢語(yǔ)名稱(chēng)。設(shè)計(jì)比賽任務(wù)，如為實(shí)驗(yàn)室常用的玻璃儀器貼上漢語(yǔ)名稱(chēng)的標(biāo)簽，繪制出指定漢語(yǔ)名稱(chēng)對(duì)應(yīng)的玻璃儀器圖形等，促使學(xué)生盡快知道實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的漢語(yǔ)名稱(chēng)。還可以教師演示固體試劑、液體試劑的取用方法，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一般試劑溶液的配制和稀釋?zhuān)寣W(xué)生自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣會(huì)更大。在安排教學(xué)內(nèi)容時(shí)，可優(yōu)先選擇學(xué)生較為熟悉的內(nèi)容，如化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)反應(yīng)平衡知識(shí)，學(xué)生在中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)中就已經(jīng)接觸，比較熟悉，容易接受，故可優(yōu)先安排講解。

2.教學(xué)時(shí)放慢語(yǔ)速，讓學(xué)生多讀、多寫(xiě)、多回答問(wèn)題，使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)水平持續(xù)穩(wěn)步提高。對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容，盡量在黑板上工整地板書(shū)，對(duì)關(guān)鍵詞還需要標(biāo)注漢語(yǔ)拼音，并用生活化的語(yǔ)言來(lái)解釋其含義。少數(shù)民族學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)遇到的最大困難，首先就是不能理解抽象詞語(yǔ)及專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的含義。教師要采取多種措施了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，摸清學(xué)生學(xué)習(xí)難點(diǎn)，有的放矢，加以解決。教學(xué)中多采用打比方的方法，有助于少數(shù)民族學(xué)生理解相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。比如，對(duì)于“稀釋”這個(gè)詞語(yǔ)，許多少數(shù)民族學(xué)生反映不知何意，教師就可以用“煮稀飯”來(lái)打比方，如果煮稀飯時(shí)水加少了，結(jié)果粥太干（稠），但添加水可以使粥變稀，這個(gè)過(guò)程就類(lèi)似化學(xué)中的“稀釋”。再如，對(duì)于催化劑為什么能加快反應(yīng)速率，教師可以用“登山”來(lái)解釋?zhuān)巧疥?duì)員從山腳登到山頂，如果有個(gè)熟悉地形的向?qū)В梢詭е蠹页溃粌H少走路，還能早到山頂。催化劑所起的作用就如同向?qū)В瑤е蠹乙黄鹱撸础皡⑴c了反應(yīng)過(guò)程”，但又走了近道，即“改變了原來(lái)反應(yīng)的途徑”，減少了到達(dá)山頂?shù)臅r(shí)間，大家感到輕松，所謂“降低了反應(yīng)活化能”。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，注意實(shí)驗(yàn)難度由簡(jiǎn)到繁，循序漸進(jìn)培養(yǎng)學(xué)生的操作技能。[4]首先，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，讓少數(shù)民族學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)儀器，知道其漢語(yǔ)名稱(chēng)和使用注意事項(xiàng)。其次，安排常用玻璃儀器操作訓(xùn)練任務(wù)，如移液管、容量瓶、滴定管的使用等，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作。最后，通過(guò)一系列的定量分析實(shí)測(cè)任務(wù)，讓學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)，體會(huì)其中的實(shí)驗(yàn)原理，理解控制實(shí)驗(yàn)條件的意義。總之，對(duì)于實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)幾乎為零的少數(shù)民族學(xué)生，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中更需要教師一次次鼓勵(lì)的話語(yǔ)和耐心細(xì)致的指導(dǎo)，以及手把手的指點(diǎn)，讓學(xué)生在點(diǎn)滴進(jìn)步中逐步樹(shù)立學(xué)習(xí)的信心。

參考文獻(xiàn)：

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