潘迪輝
蘇霍姆林斯基說過:“觀察對于兒童必不可少,正如陽光、空氣、水分對于植物必不可少一樣。在這里,觀察是智慧的最重要的能源。”由此可見,只要做生活的有心人,在實踐與活動中多留心觀察,就能獲取豐富的生活素材。
一、喂養可愛動物,在觀察中獲取素材
為了觀察動物的外形和生活習性,農村學生可以根據生活環境和居住條件養雞、鴨、豬、牛、羊……城市學生可以養貓、狗、小鳥……在喂養的過程中,可以觀察小動物的外形、生長變化和生活習性,為寫觀察日記積累素材。
1.了解動物的外形。動物的外形,包括頭部(眼睛、鼻子、耳朵、嘴巴、胡須)、身軀(長、短、胖、瘦)、四肢、尾巴等。如觀察了大公雞,知道了大公雞的外形特點,就可以這樣描寫大公雞的外形:“大公雞多么美麗呀!你瞧,火紅的雞冠像一朵盛開的雞冠花,明亮的小眼睛撲閃著,眼珠像一顆又黑又亮、圓溜溜的黑珍珠;嘴巴又黃又尖,十分鋒利,尋找美食全靠它;脖子上是一圈圈紅中透亮的羽毛。”
2.了解動物的習性。動物的生活習性包括吃、行、宿等,每種動物的生活習性都不相同。如貓頭鷹夜間在野外捕老鼠,牛會耕田,燕子在屋檐下壘窩等。如果描寫“小白鴿”的生活習性,就可以抓住“小白鴿”表演“單腳立地”“輪流孵小鴿”和“講究衛生”的特點來寫,讓人覺得“小白鴿”特別可愛。
3.表達對動物的喜愛。描寫小動物,還要注意融入作者的思想感情,例如:從松鼠會搭窩、冬天會儲藏稂食來贊美它聰明能干;從大熊貓會啃竹子、會爬樹、會翻跟斗來表達自己對它的喜愛之情。
二、種植花草樹木,在實踐中增強體驗
“生活像萬花筒”,只要做“生活的有心人”,努力參與實踐活動,就可以增強自己的生活體驗,習作也就有內容可寫,就能真實地表情達意。如種植花草樹木,就可以得到第一手素材,寫起習作內容就豐富多彩了。如種一種花,或栽一棵小樹,或種一種蔬菜……觀察它是怎樣發芽、生長、開花、結果。農村的學生可以在房前屋后種花,種蔬菜,栽樹等;城市的同學可在家中的陽臺上種植花草、盆景。通過勞動實踐來觀察植物的生長過程,把這些觀察情況記錄下來,就是一篇好作文。
1.觀察花草樹木的顏色。通過認真觀察,就能把握住花草樹木的顏色(如火紅的山茶花,粉紅色的櫻花,雪白的梨花,金黃色的油茱花……),在習作中生動、準確地用詞語描繪出花草樹林的各種顏色。如一位學生《校園花壇》的習作片段:“校園的花壇里種著許多花……五彩繽紛,鮮艷奪目,有的紅似火、有的粉如霞、有的黃如金、有的白如玉……”這里用“紅”“粉”“黃”“白”生動地描繪了花壇中各種各樣花的顏色,像一幅立體的彩色圖,多么生動、形象。
2.了解植物開花、結果的季節。植物的生長都有一定的規律,什么花在什么季節開,什么樹在什么時候結果,果實成熟都有季節性的。通過觀察,掌握山茶花、櫻花、油菜花是春天開的,荷花是夏天開的;桃子、西瓜是夏天成熟的,橘子、柚子是秋天成熟的。習作時描寫花開、果實成熟的時令,就能做到準確無誤。
3.突出花開時的各種姿態。通過種植花草,就可以在種植過程中通過觀察,抓住花卉的特點,描繪出花草的形狀、姿態。如一位學生《秋菊》的習作片段:“有的菊花像雪白的小絨球;有的花瓣狹長狹長的,猶如小姑娘的秀發;還有的花瓣飄灑自如,像是仙女在翩翩起舞……”這段話用“小絨球”寫菊花的形狀;用“猶如小姑娘的秀發”“像是仙女在翩翩起舞”來比喻秋菊姿態各異,真是令人眼花繚亂,目不暇接。
4.描繪花草樹木的動態。要把靜態的花草樹木寫成富有生命的物體,可巧用動詞寫出動態美,讓花草樹木栩栩如生。如一位學生《秋天的果園》的習作片段:“那橘子像燈籠似的掛滿枝頭,有的高昂著頭,有的兩三個擠在一起,有的躲在綠葉中……”小作者在習作中巧用“掛”“高昂著”“躲”等動態的詞,把橘子寫得活靈活現,富有動感。
5.傾聽花草樹木的摹聲。用描摹聲音的詞語描繪出花草樹木的響聲,猶如悅耳動聽的美妙歌曲。如一位學生在習作《果園的秋色》這樣描摹聲音:“秋風吹拂著樹葉‘沙沙沙地響,橘子在樹枝上‘吱吱吱地搖晃著……”這里用“沙沙沙”“吱吱吱”的摹聲詞語分別寫出了樹葉和橘子發出的聲音。這樣描寫響聲,真是令人陶醉。
三、參與小制作,積累習作素材
節假日,課余時間,教師可以組織學生動手制作一些小玩具、小工藝品。讓學生把參與小制作的過程和感受詳細記錄下來,就可以寫出一篇內容具體,表達自己真實情感的文章。
1.寫清楚小制作的準備材料。要制作一件物品,首先要準備制作的材料。如做陶瓷花瓶,要準備陶泥、毛筆、顏料;做塑料花藍,要準備塑料空瓶,一把剪刀和一段塑料絲;拼石頭畫要準備小石頭、萬能膠、泡沫板。這些制作材料的準備,一定要放在文章的前面寫,要寫清楚,但不要加上過多的描寫,要求語言簡潔,清楚明白。
2.要把制作過程寫生動、具體。寫“小制作”的習作,重點是寫清楚制作的經過,要按照一定的順序寫,即先做什么,接著做什么,最后做什么,這樣寫才能條理清楚,生動具體。如一位學生的習作《學編小金魚》,小作者按照編小金魚的順序,分別寫了剪魚尾、折魚尾,抒魚翅,安魚眼等制作過程,不但抓住了制作小金魚時的“剪”“折”“安”等動作來描寫,還寫出了制作時遇到的困難、碰到的問題,寫清楚了自己是怎樣克服困難、解決問題,終于編出了可愛的小金魚。
3.要把制作的結果寫明白。制作的結果,可以在描寫制作經過時一筆帶過,也可以單列一段寫明白。寫制作結果時,還要寫出小制作后的感受,制作的收獲等內容。文章不是無情物,要用感情色彩的詞句,表達自己制作成功的喜悅心情。如一位學生的習作《制作不倒翁》的結尾:“我剪了一對‘官耳貼在帽子上,又拿起彩筆在他的臉頰上涂上紅顏色——這個‘當官不為民做主,不如回家種紅薯的七品芝麻官終于做成了。”這樣寫不僅生動感人,還表達小作者要當清官的心愿,含意多么深刻啊!
四、開展課外活動,做到妙筆生輝
通過組織學生參與豐富多彩的課外活動,如春游、爬山、吹氣球、釣魚、打排球、爬天梯、跳繩及文藝聯歡等活動,不但能讓學生享受到活動的樂趣,還能積累豐富的習作素材。
1.回憶有趣的“活動”。可以啟發學生用過電影的方法,回憶一下自己參加過的有趣的活動,選擇印象最深的一次活動來習作。如一位同學在習作《拼冷盤比賽真有趣》中,通過描寫參加拼冷盤比賽活動,展示了自己的才華。文章生動地描寫了比賽的場面,用“先……再……最后……”的順序詞語,把“我”的動作、神態寫得栩栩如生;還用“不但……而且……”略寫了自己的“佳作”;文章字里行間表達了小作者做冷盤的樂趣,寫得真實、有趣。
2.按活動順序展示過程。寫活動都要按照一定的順序來寫,否則文章將會雜亂無章。如在《拔河比賽》的習作中,小作者在先交代了時間、地點、人物,進行環境描寫;然后按比賽的先后順序,有條理地描寫活動場面,把比賽場面描寫得生動、有序,條理清楚。
3.“點面”結合描寫場面。“點面”結合,是文章的一種表現手法。“面”——從整個環境、場面入手,概括地寫出總的情況;“點”——從面上的重點入手,具體刻畫人物的言行舉止,心理活動。“點面”結合,既要把“面”寫好,也要把“點”寫突出。如習作《一次有趣的盲人打銅鑼活動》一文,小作者不僅寫了“面”上的“笑聲、掌聲”,寫了學生“歡呼雀躍”,興奮得手舞足蹈;而且著力寫了“點”,刻畫三個學生打銅鑼的精彩表演,突出了他們的動作、神態和心理活動。這樣的“點面”結合,既突出活動的內容,又突出了活動的趣味性。
4.巧妙聯想,抒發感情。在描寫活動或感興趣的事時,要巧妙進行聯想,抒發自己的真情實感。如習作《觀看小猴子的精彩表演》一文,小作者結尾用“哇!猴子真聰明。我希望大家都來保護動物,讓我們的家園更加美好”表達了小作者對動物的喜愛之情,滲透了人與動物和諧共存的理念。
五、品味家鄉美食,凸顯美味風情
祖國各地的美味食品五花八門,有北京的烤鴨,貴陽的山藥清蒸雞,湖南湘潭的臭豆腐,福建浦城的酸棗糕 ……學生所在的家鄉也有許多的風味美食,教師要引導學生認真觀察,品味,在習作中寫出美味食品的特點,突出喜愛的原因。
1.仔細篩選,了解自己喜愛的美食。不同的氣候,不同的地理環境,不同的生活習俗,決定了不同地方的豐富美食,許多地方還舉辦了美食節。學生可以選擇自己喜愛的家鄉的一種美食進行觀察和品味,不但了解美食的形狀特點和色彩,還要了解美食的制作過程和美食的文化與價值,習作時才能有話可寫,有情可抒,寫出真情實感。
2.圍繞喜愛,詳細介紹家鄉的美食。介紹美味食品、小吃要詳細描述它的特點。首先,要簡單介紹產地,寫出美食與小吃的形狀、顏色;其次,要認真觀察,按先后順序記敘一種美食或小吃的制作經過;第三,簡要介紹美食或小吃的飲食文化和價值,如營養價值、保健價值、經濟價值或獨特用途等。如一位學生《家鄉的酸棗糕》的習作:“首先是把采回來的酸棗煮熟;然后捏爛,去掉皮和核,把剩下的棗肉加入白糖和桂花等調料,攪拌均勻;再把它放到竹席上壓扁,拿到太陽底下曬;最后切成一片一片的,就做成了美味的食品——酸棗糕了。”小作者按先后順序把酸棗糕的制作經過寫得生動、細膩,條理清楚,給人留下了深刻印象。
3.撰寫廣告,表達對美食的喜愛之情。廣告是藝術和科學的融合,通過廣告往往能抒發自己對美食的喜愛和贊美之情。寫廣告時要注意主題鮮明、內容生動、幽默風趣、形式新穎,還要控制廣告的字數,突出介紹美食的特點,讓讀者看過之后留下鮮明的印象。如《我愛家鄉的香腸》一文,小作者用“香腸長,香腸香。過大年,吃香腸。吃了香腸壽命長。”概括了香腸的形狀、味道特點,還表達了人們對幸福的美好希望,讀起來朗朗上口,令人難忘。