玉米赤霉烯酮對體外培養(yǎng)雞脾臟淋巴細(xì)胞凋亡的影響

李欣虹 鄭若愚 辜彥霏 陶思邑 任志華 王亞超 鄧俊良*

(1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，成都 611130；2.西南科技大學(xué)，綿陽 621010)

玉米赤霉烯酮(ZEA)又稱F-2毒素，是由鐮刀菌(主要是禾谷鐮刀菌，此外還有三線鐮刀菌、木賊鐮刀菌、雪腐鐮刀菌以及粉紅鐮刀菌等)產(chǎn)生的一種類雌激素樣霉菌毒素，在霉變的谷類作物和動物性食品中廣泛存在。ZEA可促進細(xì)胞凋亡。Kim等[1]研究發(fā)現(xiàn)，ZEA可導(dǎo)致小鼠精細(xì)胞嚴(yán)重?fù)p害，出現(xiàn)不同程度的凋亡小體，且隨著作用時間延長和濃度增加而加重，精原細(xì)胞和精母細(xì)胞表現(xiàn)更明顯。余增麗等[2]對乳腺癌的MCF-7細(xì)胞研究發(fā)現(xiàn)ZEA對細(xì)胞的增殖活性是通過調(diào)節(jié)B淋巴細(xì)胞瘤-2(Bcl-2)基因和Bcl-2相關(guān)X蛋白(Bax)基因的表達抑制了細(xì)胞凋亡所獲得的，且ZEA可以顯著提高細(xì)胞色素P450家族1亞科A多肽1(CYP1A1)酶的活性及其mRNA表達。鄧友田等[3]也研究得出ZEA能夠促進Bc1-2 mRNA和蛋白表達，而抑制Bax的表達，ZEA可提高人乳腺癌細(xì)胞系——MCF27細(xì)胞增殖活力并促進有絲分裂指數(shù)，并通過對Bc1-2和Bax表達的調(diào)節(jié)作用，抑制雌激素耗盡所誘導(dǎo)的MCF27細(xì)胞凋亡。符達[4]給大鼠飼喂不同劑量的ZEA發(fā)現(xiàn)，ZEA可對大鼠p53基因第8外顯子的構(gòu)象產(chǎn)生影響，導(dǎo)致外顯子中2個條帶上堿基對出現(xiàn)以嘧啶與嘌呤的互換突變?yōu)橹鞯耐蛔儭６鴓53基因與細(xì)胞周期生長的調(diào)節(jié)、細(xì)胞轉(zhuǎn)化的調(diào)節(jié)、DNA復(fù)制及誘導(dǎo)程序性死亡有密切關(guān)系，p53基因通過Bal-2家族作用調(diào)控細(xì)胞凋亡[5]。在Yu等[6]關(guān)于ZEA誘導(dǎo)小鼠RAW264.7巨噬細(xì)胞死亡機制的研究中，ZEA染毒處理導(dǎo)致細(xì)胞線粒體膜電位的損失及Bcl-2和Bax蛋白在線粒體的變化，細(xì)胞質(zhì)釋放細(xì)胞色素C和凋亡誘導(dǎo)因子，過氧化氫酶抑制ZEA誘導(dǎo)RAW264.7細(xì)胞減少。……