巧用模型建構，學習血糖調節

摘要：“模型”是指人們為了某種特定的目的而對認識對象所作的一種簡化的概念性的描述，建立血糖調節的模型，一方面是讓學生嘗試進行模型建構活動，理解模型方法的重要作用；另一方面，讓學生通過這一探究活動，更好地理解血糖調節的機制以及血糖調節過程中胰島素和胰高血糖素的作用。

關鍵詞：模型建構 胰島素 胰高血糖素 拮抗作用

《普通高中生物學課程標準（2017年版）》中關于課程理念更新為核心素養為宗旨，內容聚焦大概念，教學過程重實踐，教學評價促發展。新課程理念要求我們在教學過程中注重學生的參與和實踐。而\"血糖平衡的調節\"是高中生物學教材中的重點及難點之一，內容比較抽象。傳統的教學方法效果不佳，因此在對此部分內容進行學習的過程中，讓學生主動參與血糖調節模型建構，模擬在不同情況下血糖如何變化又是如何調節的，能夠變抽象為形象，幫助學生更好的理解這部分內容。

一、課前準備階段

（1）做好對教材基礎知識的預習工作。組織學生提前預習血糖的來源去路、血糖穩定的正常值、參與血糖調節的激素種類及各種激素的作用等內容，并完成導學案相關內容。

（2）做好模型構建的相關材料準備

提前一天布置給學生，準備紅、黃、藍三種顏色的彩紙和剪刀

二、課堂實施階段

（1）分組討論。將學生分為三人一組，分別簡稱甲、乙、丙，各自敘述自己對游戲規則的理解并最終形成統一意見。

（2）活動準備。第一步：用紅色彩紙剪出15張卡片。卡片的正面寫上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”，背面寫上“糖原”。這些是“糖卡”，由正面翻轉到背面，表示葡萄糖轉化為糖原，由背面翻轉到正面則代表糖原分解為葡萄糖。這些糖卡由甲和丙同學保管。糖卡是否翻轉嚴格按以下步驟進行。第二步：用黃色彩紙剪出兩張卡片，并在上面寫上“胰島素”，每張“胰島素”卡能使1張糖卡由正面翻轉到背面。這些卡片由乙同學保管。第三步：用藍色彩紙剪出兩張卡片，并在上面寫上“胰高血糖素”，每張“胰高血糖素”卡能使1張糖卡由背面翻轉到正面。這些卡片也由乙同學保管。第四步、將9張“糖卡”正面朝上放在桌子上，代表正常血糖水平（0.9g/L）。甲拿著2張“糖卡”（正面朝上），丙拿著四張“糖卡”（背面朝上）。

（3）活動步驟。①情境設置和交流討論。①剛吃過飯后，血糖如何變化？如何調節至正常水平？②運動時，血糖如何變化？如何調節至正常水平？②活動實施過程。教師引導學生以小組交流討論的答案為準，具體實施血糖調節模擬活動。教師根據對活動實施情況的觀察，挑選兩組優秀小組分別上講臺借助于教師準備的雙面膠在黑板上展示兩個問題情境下的模擬活動，并由乙同學對為何亮出“胰島素”卡或“胰高血糖素”卡加以語言敘述。③活動反思與交流。教師引導學生相互交流，表達自己對胰島素降血糖機制的認識，比如通過促進或抑制哪些生理過程實現降血糖，胰高血糖素又是如何實現升血糖的等，以加深學生對血糖來源去路及血糖調節機制的認識與理解。

（4）對接生活。教師引導學生以小組為單位，討論交流如下問題：①結合胰島素的作用分析，當機體產生胰島素不足或機體出現胰島素利用障礙時，將會發生什么情況？②結合第二種情景下構建的模型和胰高血糖素的作用分析運動和少食有助于減肥的機理？

三、課后反思階段

在高中生物教學中，血糖平衡的調節是重點內容，以往學生學習的方法往往是記下來教材中的知識點，通過大量習題鞏固相關內容，或者條件較好的學校會由教師借助于多媒體向學生展示調節過程，但這終究還是以教師講述代替學生活動，不利于充分發揮學生在學習過程中的主動性。而借助于模型建構來學習血糖調節則能充分體現學生的主體地位，使學生在動手的過程中完成對知識的進一步理解，并聯系生活了解血糖平衡調節的重要性，使他們能夠利用所學知識解釋生活中的一些問題。

參考文獻：

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