如何提高學生的化學素養(yǎng)

陳藝英

摘 要：新時期要求學生初步了解化學科學并形成信息素養(yǎng)、初步學會實驗探究并解決簡單化學問題、形成化學科學價值觀并懂得用化學思維去思考問題。所以中學生的科學素養(yǎng)提高是一項任重而道遠的教學任務。從幾個方面談談提高學生的化學素養(yǎng)的方法和途徑，以供大家參考。

關(guān)鍵詞：化學素養(yǎng)；興趣；能力提升

在現(xiàn)今這個經(jīng)濟科技都飛速發(fā)展的社會，教育、經(jīng)濟、科學等一切領(lǐng)域都在日新月異地變化著。而我們每天都通過媒介接收著科技方面的新名詞、新信息。但人們在面對一些污染問題時，往往不能正確理性地對待，究其原因就是因為化學素養(yǎng)較低所致。因此化學素養(yǎng)已越來越成為一個中學生乃至現(xiàn)代人基本素質(zhì)中不可或缺的重要組成部分。

“培養(yǎng)學生學習化學的興趣、以提高學生的科學化學素養(yǎng)為主旨”是義務教育階段化學課程改革的重點，是新課程的主要理念。中學化學是一門基礎學科，覆蓋面廣，有利于在教學中提升學生的化學素養(yǎng)。但是，化學素養(yǎng)不是學生憑自己的努力就能直接獲得的，還需要通過化學教學與自身的需求協(xié)調(diào)起來才能有所收獲，才能達到目的。而我認為對于中學生化學素養(yǎng)的培養(yǎng)及提高需要注意以下幾點：

一、在課堂中多介紹生活中的化學，讓學生產(chǎn)生學習化學的濃厚興趣

新課標中提倡從生活走進化學、從化學走向社會，而學習化學的主要動機之一就是對化學有興趣。教師在課堂中要多向?qū)W生介紹與生活緊密相連、密切相關(guān)的化學現(xiàn)象，引導他們發(fā)現(xiàn)問題并由此引發(fā)思考，進而展開探究，增強學生對化學的興趣，加深他們對化學知識在日常生活中應用的認識。如學習合成材料的使用以及對人和環(huán)境的影響時，可以介紹“白色污染”的由來，分析塑料袋的主要原料；當學習煤和石油以及清潔能源的開發(fā)與應用時，可以介紹太陽能、風能、地熱能的應用前景和困難；當學習酸的通性、pH時，可以讓學生當堂完成一些生活小實驗，如用pH試紙或pH測定儀測定家里飲用水、肥皂水、可樂、自來水等液體的pH，并判斷各種液體的酸堿性。總的來說，就是要讓學生認識到生活中處處是化學，生活離不開化學，生活源于化學，以此培養(yǎng)學生保護地球的良好意識和習慣。

二、提高學生的化學探究能力

在化學教學中，通過課堂上的演示實驗、學生實驗和家庭實驗，使學生掌握提出問題、提出假設、設計實驗、正確操作實驗、分析出實驗結(jié)論、評價與思考這六個實驗步驟的方法，從而提高學生的實驗探究能力。為了提高學生學以致用的能力，可以組織學生進行檢驗自來水冒充蒸餾水、實驗室廢液處理、假化肥的鑒別等實驗，這既能提高學生的學習興趣，又能提高學生的探究能力和應用知識能力，使化學走向社會。

三、突出學生的主體地位，充分發(fā)揮教師的主導協(xié)助作用

在化學課堂中，學生是貫穿整個課堂的中心，教師所起的作用就是引導、協(xié)助、鞭策、鼓勵。而從整個教學過程來說，就是一個從“教師教”到“學生學”的過程，也就是學生從依賴教師到自己能自學能獨立思考的過程。所以，無論在單單一節(jié)課堂上，還是在整個教學過程上，教師都需要不斷轉(zhuǎn)化并提高煉學生的自學能力，為學生創(chuàng)造條件并提供一切幫助，喚起學生內(nèi)心深處對化學的精神動力，讓學生的合理設想得到一定程度的實現(xiàn)。總而言之，就是讓學生在課堂中找到樂趣，培養(yǎng)其化學素養(yǎng)，由此將學生的獨立創(chuàng)新能力、想象力等開發(fā)出來，讓學生有所收益。

四、重視化學史實，培養(yǎng)并激發(fā)學生的愛國主義熱情和化學精神

化學歷史其實就是化學家為了社會更加美好，為了人類生活得更加美滿的充滿勵志的奮斗史。在教學過程中適當?shù)卮┎逯v述化學家認識世界、改造自然的勵志故事，如著名的“侯氏制堿法”，這樣能激發(fā)學生的奮斗熱情和愛國熱情。又如居里夫人的化學成就和歷程可以讓學生知道人類從貧窮落后到現(xiàn)在的富強文明經(jīng)歷了如何的曲折磨難。再如質(zhì)量研究與質(zhì)量守恒的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展，18世紀開始研究，到20世紀實驗設備和技術(shù)先進時，才使質(zhì)量守恒定律確立在嚴謹?shù)目茖W實驗基礎上。這樣就能激發(fā)學生勇于質(zhì)疑、勇于探索的精神，通過化學史實深刻影響學生的化學精神。

五、提高學生的自學能力和總結(jié)知識能力

初中化學是啟蒙課程，能夠提高學生的自學能力和總結(jié)知識能力，能為今后的化學學習和研究打下堅實的基礎。初中生自學能力較差，教學中可以分三步走：第一步，通過教師給出自學提綱進行自學，使學生形成自學習慣；第二步，由教師提出生活生產(chǎn)中涉及的問題和練習，學生通過自學解決問題和練習并展示學習成果；第三步，由學生自主學習知識、總結(jié)知識、運用知識解決問題。另外，初中生總結(jié)化學知識能力是不可缺少的能力之一，教學中一定要教會學生如何總結(jié)知識和拓展知識。例如，實驗制取氧氣的教學中，教師應教會學生從藥品的選取、制取原理、發(fā)生裝置、收集裝置、驗滿、操作步驟及注意事項幾方面總結(jié)，讓學生總結(jié)實驗室制取二氧化碳、氫氣的方法，進而拓展到其他氣體實驗室制取的有關(guān)知識。這樣既能提高學生總結(jié)知識的能力，又能拓展學生的知識面。

總之，初中化學教學不僅要教會學生學習化學知識及應用知識解決問題，更重要的是提高學生的化學素養(yǎng)，為今后的學習和科學探究打下堅實的基礎。

參考文獻：

林森.義務教育階段如何提高學生化學素養(yǎng)[J].科學大眾（科學教育），2011（5）.

？誗編輯 張曉婧