生物演示實驗教學初探

李國鋒

【關鍵詞】 生物教學； 演示實驗；現狀；意義；問題

【中圖分類號】 G633.9 【文獻標識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2018）03—0065—01

一、中學生物演示實驗教學的現狀

生物學科主要研究生物的生命現象及其規律，在初中生物教材中，幾乎每節課都穿插了實驗內容，目的是通過實驗使學生深刻地掌握生物學知識和提高學生實驗能力。但在實際教學過程中，有些教師并不能很好地運用這一直觀教學手段。一方面，由于實驗條件的限制，特別是一些農村中學，在實驗室的設備配置和規范管理方面都比較落后，因此，給教學帶來了一定的限制，使教師“心有余而力不足”。另一方面，有些教師對這一極為有效的教學手段認識不夠，從而忽略了演示實驗的優越性。

二、演示實驗教學的意義

1. 鞏固知識，加速新知識的掌握。生物演示實驗分為兩類：一類是以獲得新知識為目的而進行的演示實驗，另一類是以驗證鞏固知識為目的而進行的演示實驗。演示實驗的一個顯著特點就是直觀性，它將學生不易理解的抽象知識具體化，使學生首先獲得感性認識。在此基礎上，學生通過教師的啟發，經過積極的思考，很快形成正確的概念并理解和掌握有關知識點。

2. 調動學生的積極性，活躍課堂氣氛。課堂演示實驗教學通過看得見、感受得到的現象，使學生在良好的情緒狀態中學習，很容易提高學生的學習興趣。良好的課堂教學氛圍，使學生由被動學習變為主動學習。例如，“呼吸作用”演示實驗，將點燃的蠟燭在分別裝有萌發的種子（甲瓶）和煮熟的種子（乙瓶）里，觀察蠟燭在兩瓶內的燃燒情況。隨著蠟燭的燃燒情況的變化，學生的學習興趣一定會不斷被激發。觀察形象生動的演示結果，學生會產生強烈的認識沖動，并形成最佳的心理狀態，經過教師的講解和自身的積極思考，能很快掌握有關的知識內容。在對低年級的教學過程中，若采用一些適當的趣味性演示實驗，可活躍課堂氣氛，學生的注意力、觀察力和學習的積極性都會有明顯提高。

3. 培養學生的能力。在生物學教學過程中要培養學生綜合素質，關鍵在于培養學生良好的觀察力和注意力，以提高學生分析問題和解決問題的能力。在演示實驗教學中，教師引導學生進行有目的性的觀察，使學生對事物的觀察減少了盲目性，通過啟發學生很容易抓住要觀察的重點。教師在指導學生進行觀察的基礎上，有意識地引導學生在通過觀察所得到的感性知識的基礎上綜合歸納逐步形成理性認識，培養了學生的綜合思維能力。

三、課堂演示實驗教學中需要注意的幾個問題

1. 演示實驗必須目標明確，能說明問題。任何一個演示實驗對落實認知領域和情感領域的實驗教學目標有很大的作用，有助于突出教學重點，解決教學難點。所以不僅教師要明確演示目標，而且要使學生明確演示目標，并通過具體的實驗操作過程達到實驗目標，充分發揮演示實驗教學的作用。

2. 認真做好課前準備工作，增加成功把握性。充分的課前準備是演示實驗成功的保證。要按照教學目標，根據演示實驗的設計和實際條件，合理安排。由于當前一些農村初中實驗設備不齊全，應根據當地具體情況對實驗器具、實驗材料認真做好準備工作。做好有關實驗用品的清單卡片，上課前要逐一對照檢查后帶入課堂，以免影響演示實驗的正常進行。做好預備實驗，保證教師的實驗操作嫻熟規范，同時可以盡早發現演示過程可能出現的問題，以便及時對實驗進行改進。通過預備實驗，還可以找出學生可能出現的疑難處或忽略處，以便設計好有關的提示。

3. 演示實驗必須現象明顯，提高直觀有效性。演示用具的位置要適宜，注意有關儀器設備安放的角度，不要遮住學生觀察的視線，要使所有的學生都能觀察到演示實驗的整個過程。同時演示桌上只能放置與實驗有關的材料和用具，暫時不用的材料器具應放在學生視野以外，以免分散學生的注意力。可用染色法來提高演示物的顏色或用強化演示物背景顏色來增加反差等手段使觀察的目標鮮明突出。例如，“滲透作用”演示實驗用的蔗糖溶液是無色透明的，增加顏色可使結果更加醒目。對于小型材料可以采用巡回演示法進行演示，也可借助投影設備將微觀變為宏觀。必要時，復雜的實驗應先畫好圖解，或使用其他直觀教學手段，輔助學生觀察。 因此，教師在設計演示實驗時就應該注意實驗現象要顯著，合理使用多媒體設備。采用多種方法使觀察的主題對比強烈，產生好的效果。 編輯：張 昀