產教融合視角下高職“雙師工作室制”教學模式研究

項纓 李顏娟

摘 要：高職院校人才培養中尚存在著課程之間相互脫節，個性化教學缺乏、實踐操作較差、團隊意識薄弱等問題，以學校“骨干教師”與行業龍頭企業“工程師”雙元主體合作共建“雙師工作室”，根據行業企業的崗位需求分方向設立“雙師工作室”，將技能實訓、項目開發、競賽培育及教師職業能力提升等融為一體，能夠極大地調動校企雙方的積極性，促進校企產教融合的發展。

關鍵詞：高職院校；產教融合；雙師工作室制；教學模式；探索

作者簡介：項纓（1969-），女，浙江臺州人，臺州科技職業學院副教授，高級工程師，湖北工業大學土木建筑與環境學院在讀碩士，研究方向為職業教育、園林工程技術管理；李顏娟（1978-），女，浙江臺州人，湖北工業大學土木建筑與環境學院副教授，博士，研究方向為工程技術管理。

基金項目：浙江省2016年度高等教育教學改革項目“‘雙師工作室制教學模式的探索與實踐——以高職院校園林專業為例”（編號：jg20160401），主持人：項纓。

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2018）11-0051-05

高職院校以學校“骨干教師”與行業龍頭企業“工程師”雙元主體合作共建“雙師工作室”[1]，搭建校企產教深度融合的高職院校人才培養平臺，集學生技能實踐實訓、技能競賽培育、企業項目開發和教師技能提升“四位一體”[2]，擁有更強的開放性與職業性，培養的學生也更加符合企業的需求，具有更強的職業競爭力[3]。

一、“雙師工作室制”教學模式的內涵

2011年教育部明確提出“要在學校建立名師和技能大師工作室”，2014年《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》再次強調“推動職業院校與行業企業共建技術工藝和產品開發中心、實驗實訓平臺、技能大師工作室等”[4]。以此高職院校可面向行業企業，根據企業產業鏈的主要環節領域分方向設立若干個“雙師工作室”，構建互相關聯、網狀分布的三級教學平臺。一級平臺：校企共建的“雙師工作室制”課程體系；二級平臺：依托工作室師生實現社會服務為人才引進提供便利；三級平臺：形成專兼結合、結構合理的雙師教學團隊[5]。各工作室以實際項目為導向開展個案教學，既獨立又相互滲透，還兼具融合性、開放性、互動性及可選擇性等特征[6]。學生可通過大一一年基礎課程的學習訓練后，結合自身的發展條件和行業企業的崗位需求，選擇進入對應的工作室進行學習，實現與企業需求零距離對接。各工作室可借鑒行業龍頭企業的管理模式和工作流程進行教學設計、課堂管理和教學評價，使教學與生產一體、教師與師傅一體、學生與員工一體、作業與項目一體，促進高職教學與就業的自然銜接，提高學生的實踐實訓技能，以及就業與創業能力，最終達到高職產教融合教育教學的目的[6]（如圖1所示）。

二、“雙師工作室制”教學模式構建

（一）開發對接緊密、動態調整的“1+N”課程包

高職院校的首要職能是培養具有一定理論基礎的高素質、技能型人才[7]。但我國高職院校的課程改革一直以來未跳出學科體系的樊籬，為了順應社會的發展和變化，“雙師工作室制”教學模式推動理論和實踐課程的設置對接企業真實項目和實際崗位[8]。開發對接緊密、動態調整的“1+N”課程包是“雙師工作室制”產教融合教學模式構建的基礎，即“1”為核心的高端技能，以職業道德、職業精神為靈魂，對接行業標準，對接企業新技術和新工藝，對接國際化生產的工藝流程和服務規范等；“N”即圍繞“一技之長”的N種相關技能組合，以全面發展為主線，對接企業崗位（群）的風險控制能力、經營管理方法及人文素養等。基于行業企業工作過程行動為指向的“1+N”“課程包”的開發，使課程更多地著眼于動態的行動體系中隱性知識的構建與生成。動態調整課程體系，升級課程標準、更新教學內容，實現了職業教育教學過程與行業企業工作過程的一致性。同時，由于行業龍頭企業和企業工程師參與到“雙師工作室”課程體系的建設中來，還可為學校帶來產業升級、技術進步、行業及職業標準變化的最新資訊。

（二）設計項目導向、單元模塊的教學方案

高職院校可結合“雙師工作室制”開發的“1+N”課程包，調整原有的教學方案，設計項目導向、單元模塊的教學方案，編制相應的教學計劃、教學內容，采取相應的教學形式、教學手段及考核方式，由學校和企業雙方共同組織實施。首先，各工作室可以根據單元模塊需要形成的職業能力，設計相應的項目作為基礎教學；再以項目為導向按照產教融合的要求，確定相應的教學環節及教學內容，結合學生的崗位能力及企業的崗位需求，安排相應的教學學時及采取適當的教學方法；最后，由校企共同組織實施項目教學及評價考核工作。教學方式以案例教學、項目教學、現場教學為主，以企業實際項目來替代部分專業課程作業，學生通過參與學校老師與企業導師的真實項目，師生共同承擔項目任務，共同開展項目方案的修改和討論，培養了學生獨立思考、存儲轉換及解決問題和發展定位的能力，有利于他們整體職業能力的養成。教師在整個教學過程中，扮演著組織者和引導者的角色，為學生提供相應的幫助，以便他們能對自己的職業生涯進行可持續性的規劃、調節與評價。同時，也促進了學生專業能力和社會能力的提高。

（三）構建“學、賽、研、培”的培養模式

“雙師工作室制”“1+N”課程包的開發及項目導向、單元模塊教學方案的設計，使得高職院校的教學模式真正從高職教育教學發展基本規律和人才成長規律入手，構建了項目教學、技能競賽、課題研究、雙師培養“學、賽、研、培”四位一體的培養模式，促進了校企產教融合的發展。

“學”——項目教學。“雙師工作室”打破高職院校教學環境的局限性，將企業的真實項目引入工作室，實現校內學習與企業實際工作一致性，工作室教學與企業真實環境一體化；開展“真環境育人、真設備操作、真項目實戰”的工作室教學，為學生打造“學校有工、教學融工”的學習環境。

“賽”——技能競賽。“雙師工作室”以全國職業院校技能大賽為背景，以參加省級、國家級高職高專院校技能大賽及參加大學生科技創新比賽等為契機，通過對參加各項技能競賽的學生進行培訓，無形中培養了學生的專業技能、職業能力及創新能力。

“研”——課題研究。“雙師工作室”的教師通過服務企業，對接企業真實項目開展課題研究，項目成果的轉化與教師的收入結合，激發了教師科研項目研究的潛能，提高了教師團隊的課題研究能力。

“培”——雙師培養。高職院校的教師大多都是剛出校門就進入了學校，雖然專業理論知識比較精通，但實踐技能欠缺。“雙師工作室”為教師提供了參與企業真實項目的實施平臺，通過具體項目的開展，教師不但要“自己做好”，還要教會“學生做好”，提升了教師的實踐技能、實踐教學能力及職教理論水平，加強了雙師隊伍的建設。

實現了教學過程與工作過程的緊密配合，專業技能與綜合素質的緊密配合，教師教與學生學的緊密配合，高職院校與行業企業的緊密配合，取得了學校、企業、學生和教師四方獲益的顯著效果。

三、“雙師工作室制”教學模式運行

（一）“雙師工作室”的建設管理模式

“雙師工作室”一改以往實訓室建設與管理由學校唱“獨角戲”的現狀，為企業提供參與平臺，激發了企業的動力，實現了企業主動將實際項目、人力資源等引入到工作室，達到了學校與行業龍頭企業雙元共建育人的目標。

1.校企合作組建，不新增編制人員。“雙師工作室”由行業龍頭企業的在崗工程師與學校專職教師組成，人員實行柔性聘任，不新增編制。并且由于行業龍頭企業的引入，新技術、新標準得以及時傳播，不僅使原有的設備與技術得以升級，學生的職業技能得以提高，教師的教育資源開發、學術研討、團隊課題研發等技術開發能力得以提升，企業的技術創新能力也得以強化。

2.校內校外分設，不固定實訓場所。“雙師工作室”以引入開發企業項目而生存，以教學實踐、企業項目開發、高職院校技能競賽培訓及教師專業技能提升為目標。因此，不固定實訓場所，根據人才培養和各工作室項目的實際需求進行動態調整，學校的實訓室、實訓基地等都是“雙師工作室”開展實訓教學的場所，甚至可以依據企業項目的需要延伸至企業內部。

3.教學任務共擔，不固定導師身份。“雙師工作室”實行校企雙導師共同承擔教學、管理、育人、項目開發等多重任務，不固定身份，工作室導師即是學校的專業教師，又是企業的技術師傅；即是項目的承接者，又是項目的開發者。同時，也可以使行業企業的專家充分感受到傳道授業的責任與尊榮，這些都將成為推動工作室發展的動力。

（二）“雙師工作室”的“四入”管理模式（如圖2所示）

1.學生進入“雙師工作室”。“雙師工作室”依據學生的學習興趣，采取“三征求”（學生、家長、企業）和“三推薦”（薦書、薦課、薦師）的形式，引導學生進入某一“雙師工作室”，由校企雙導師帶徒弟式的指導，突出了個性化教學的特點。對學生的作業、作品等進行基于企業角度的評判，使企業的崗位需求與學生的職業發展相融合。提升了學生的就業競爭力，增強了高職教育在社會上的影響力，提高了畢業生的滿意率和優秀率。

2.企業引入“雙師工作室”。制定“雙師工作室”的專項管理辦法，從專業規劃、教學設計、實習實訓及考核獎勵等方面突出企業作用，使其成為連接學校和企業的紐帶。明確“雙師工作室”合作企業與學校共同建設的方向，搭建產教融合平臺，實現專業與產業對接、課程內容與行業標準對接，以“緊跟市場、貼近行業、對接崗位”的教學成果，吸引行業龍頭企業主動參與“雙師工作室”的建設與管理、主動為學校提供真實項目。

3.教師選入“雙師工作室”。“雙師工作室”良好的管理激勵機制，極大地激發了專職教師的項目研發潛能，并且都想進入“雙師工作室”，在創新研究、知識共享、團隊合作中得以成長。高職院校可對“雙師工作室”的主持人實行個人申請、二級學院審核、行業專家評審、校學術委員會審批等程序進行立項，然后以教師個人的工作業績及近三年服務企業所取得的成效等為依據，擇優錄取，確定好工作室的主持人后，再由其牽頭組建各自的團隊，三年為一個任期。每年進行年度考核，將團隊的業績、企業服務成效、技術成果轉化與個人收入相結合，引導工作室教師積極開展項目研發，主動服務企業。

4.師傅請入“雙師工作室”。“雙師工作室”聘請的行業企業專家，不同于以往的客座教授，而是以“雙師工作室”主人的身份，實實在在地參與到工作室的實際教學中，參與到學生的專業技能、綜合素質、團隊意識等多個方面的培養過程中，以現代學徒制形式承擔起人才培養的責任。把行業企業的最新資訊、企業文化、管理制度及個人實踐經驗等融入到工作室的建設管理中，使高職院校從課程體系構建、教學管理等方面緊密對接行業企業的需求，突破高職教育與“雙師”隊伍建設的瓶頸，建立起學校高技能人才培養與企業技術項目相結合的育人新模式。

（三）“雙師工作室”的學習管理考核模式

1.變課程學習為項目實戰學習。學生的學習場所由傳統的教室授課拓展到實踐現場教學，學習時間由課內學習延伸到課內外兼修；變單元課程學習為真實項目演練；變以教師為主導的學習方式為以項目主導的學習方式；變單一的課程考核為參與企業項目實施的綜合考評，使學生的學習態度由原來的“要我學”變成現在的“我要學”，學習興趣和學習效果得以明顯提升。

2.實現責權利統一的管理體制。“雙師工作室”打破原有教學與實訓分開的教學管理模式，以教學內容項目化、教學管理任務化、運行方式企業化的形式進行管理。確立“校管委會——職能部門——二級學院——雙師工作室”四級管理架構，實行工作室項目專項經費，校企雙主體管理，共同組建雙師隊伍，實現了責權利的統一。激發學校教師及企業工程師的潛能，發揮校企雙主體的積極性。

3.完善考核模式出臺考核細則。為完善“雙師工作室”的考核模式，陸續出臺考核細則，考核主要從工作室開展社會服務創造的經濟效益、開展課題研發獲得的技術成果、指導學生技能競賽參與度和獲獎量等三方面進行。考核結果可作為工作室經費、成員獎金發放及該工作室是否能繼續掛牌的重要依據。同時，也激發了各工作室在職教師的動力，促進了“雙師工作室”的發展。

四、“雙師工作室制”教學模式實施效果

“雙師工作室制”產教融合教學模式的構建，滿足了學生個性化學習的需要，教學質量保障體系得以完善；行業的新技術、新標準能及時融入高職教學；技能競賽培育、企業項目開展及教師能力培養均得到了提升；“四入局面”的形成，健全了產教融合的管理體制和與運行機制，提高了高職院校的社會服務能力，取得了顯著的實踐效果。下面以浙江臺州科技職業學院園林專業為典型評析案例。

（一）校企合作開發了“1+N”課程包

為進一步探索“校企合作、產教融合”的教學模式，臺州科技職業學院園林專業依托“雙師工作室”與浙江森禾集團股份有限公司、臺州百花園林公司等園林龍頭企業合作，聯合開發了《硬質景觀工程設計》等六個“1+N”課程包（如圖3所示），將工作室項目內容貫穿于整個課程教學過程中，真正落實了“以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為核心”的職教方針，轉變了以學校、課堂和教師為中心的傳統教學模式，實現了產教融合的教學目標，提高了學生的理論水平和實際動手能力，拓寬了優質師資的培養渠道，達到了校企資源共享、優勢互補的規模效應，打開了校企共贏的局面。

（二）學生職業能力顯著提升

“雙師工作室制”教學模式開展以來，園林專業人才培養質量明顯提高，近三年學生工種考試通過率達100%，畢業生就業率達96%以上，對口就業率達60%以上。學生參加國家、浙江省高職院校技能大賽屢獲佳績：2015年首屆浙江省風景園林學會大學生設計作品競賽二等獎，2016年浙江省高職高專院校技能大賽“園林景觀設計”競賽暨全國職業院校技能大賽選拔賽二等獎，2017年浙江省高職高專院校技能大賽“園林景觀設計”競賽暨全國職業院校技能大賽選拔賽設計、施工及團體一等獎，2017年全國職業院校技能大賽高職組園林景觀設計比賽團體三等獎等。同時，“雙師工作室”積極推行學生自主創業機制，在教學過程中注重對學生就業及自主創業創新意識的培養，為學生自主創業搭建平臺，開展實施融創業教育于專業教育的人才培養模式實踐探索，學生連續獲得省大學生職業生涯規劃大賽一等獎，目前在學校“花園中心”臺州市首家大學生創業平臺的支撐下，園林工程技術專業學生積極創業，成效明顯。

（三）社會服務能力顯著增強

“雙師工作室”加大職業技能培訓工作力度，每年的中、高級培訓、技能鑒定等不少于300人次。同時積極開展園林設計、園林綠化、園林工程施工及園林花卉生產的技能培訓，為園林企業培訓員工，提升水平。學校牽頭，師生積極參與“校鄉合作”“校企合作”，參與社會實踐，如工作室為大眾汽車4S店設計農業觀光園；與黃巖上垟鄉政府合作，規劃油菜花節觀光園，提供設計方案并參與工程放樣施工；臺州市椒江鑫可精密機械有限公司屋頂花園的設計及施工；臺科院農學院樓下2200平方米園林專業硬質景觀工程教學展示基地的設計與施工指導等。

高職院校“雙師工作室制”教學模式以“在服務企業中提升人才培養質量”的原則，主動服務行業企業，通過接受行業企業委托的項目及其所獲得的資金購置設備完善工作室的建設，將產、學、研融為一體共建“雙師工作室”[9]。經過三年的實踐，逐步構建起產教深度融合的“雙師工作室制”教學模式，使學校、企業、學生和教師四方均能獲益，促進了高職院校人才培養質量的提升[3]。

參考文獻：

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[3]蔣新革，劉國生.高職“四獲益”雙師工作室建設的探索與實踐——以廣州鐵路職業技術學院為例[J].南方職業教育學刊，2013（4）：104-107.

[4]許愛軍，蔣新革.“工作室制”教學模式的內涵分析與概念辨析[J].中國職業技術教育，2016（11）：21-25.

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[9]王淑漲，呂一軍.產教融合市場化背景下的現代高職教育體系建設[J].高等工程教育研究，2016（4）：155-159.

責任編輯 殷新紅