摘 要:“體驗性學習”是落實新課程教學理念的需要,也是實現教學三維目標的需要。文章主要從一些教學案例出發,論述“體驗性學習”的重要性,讓學生在體驗中學習化學知識,掌握學習化學的方法,從而豐富學生學習的方式和途徑,豐富學生的情感,豐富學生的學習經驗,使學生學會學習,以達到提高教育質量、培養學生學科素養的目的。
關鍵詞:化學教學;體驗性學習;教學策略
“體驗性學習”是指在教學中教師積極創設各種情境,引導學生由被動到主動、由依賴到自主、由接受性到創造性地參與教學情境體驗活動,親身經歷化學知識的發生、發展過程,用自己獨特的眼光去理解和體驗,促使其主體性充分、自由地發展,從而激發學生學習化學的興趣,增進和加深學生對化學知識的理解和掌握。下面從幾則案例談談“體驗性學習”在化學課堂教學中的應用。
一、創設導入情境,激發體驗欲望
興趣是調動學生學習自覺性的內在動力,是發展學生思維、激發學生主動學習的催化劑。它把學生引入一種問題情境之中,引發學生的認知沖突,使學生產生疑惑,激起學生的求知欲望。因此,新課導入時要注意創設情境,挖奇掘趣,增強學生主動體驗的意識。
如在教學《二氧化碳的性質與用途》一課中,可以用多媒體播放一段動畫故事導入新課:“在很久以前有個山洞,凡是狗跑進去,都不會出來,當地人稱之為‘屠狗洞’。有個探險家為了解開山洞的奧秘,手持火把進入了山洞,他走著走著,感到呼吸越來越困難,想坐下來休息一會,便把火把插在地上,火把很快熄滅了,他以為‘屠狗妖’來了,倉皇地逃出了山洞。”故事講述完畢后,教師在大屏幕上出示:“同學們,你想知道山洞‘屠狗’之謎嗎?學習完這節知識,你一定能夠得到答案。”學生們發自內心地想探知其中的奧秘,他們的探究心理被激發出來了。接著,告訴學生:“你們每組同學的桌面上都有幾瓶一樣的氣體、一盒火柴、一只燒杯、兩支長短不一的小蠟燭、石蕊試液、澄清的石灰水,另外,我這兒還有一只小麻雀。猜猜看,集氣瓶里裝的是什么氣體?想一想所給的這些用品有什么用?誰能根據我們已經學過的知識,利用以上的藥品確定這是什么氣體?這種氣體有什么性質?山洞里的‘屠狗妖’到底是怎么回事?”學生們個個躍躍欲試。這時,引導他們首先閱讀教材相關內容,然后讓各小組同學分別設計方案、步驟,按照自己的方案動手實驗,記錄現象,分析產生現象的原因,組間交流,得出結論。之后,又讓一位學生將小麻雀放在集氣瓶里,向全班展示小鳥慢慢昏倒的過程,從而,進一步解釋“屠狗洞”現象。這樣不僅做到了知其然,而且還做到了知其所以然。
二、設疑激趣導讀,自覺體驗教材
對于教材中難以理解的內容或不易觀察到的事物,可以通過類比實驗來加以理解。它可以化枯燥為有趣,化微觀為宏觀,化抽象為具體,增強感性體驗,為突破教學難點營造良好的氛圍,同時,可激發學生的學習興趣,調動學生自主體驗教材的積極性。
如在講授“分子間有一定間隔”這一特性時,可以這樣組織課堂教學。教師提問:“1+1一定等于2嗎?”有的學生說等于2,有的說不一定等于2,學生對該問題非常感興趣。接著,教師演示100mL的粗沙粒和100mL的細沙粒,倒在一起搖一搖,總體積明顯小于200mL。其實這節課不是討論“1+1是否一定等于2”的問題,而是通過上面的實驗,分析和討論為什么100mL的粗沙粒和100mL的細沙粒倒在一起,體積小于200mL。學生說:“粗沙粒體積大,細沙粒體積小。粗沙粒間有空隙,細沙粒鉆到空隙里面去了。所以總體積小于200mL。”教師繼續進行實驗演示,將100mL的酒精倒入100mL的水里,結果表示:總體積也是小于200mL。提問:“這說明什么問題呢?”學生回答:“跟粗、細沙粒的道理一樣。酒精和水同樣也是由顆粒構成的,小的顆粒鉆到大的顆粒的空隙里去了。”教師總結說:“對了,只不過酒精和水的顆粒很小,我們的肉眼看不見。這肉眼看不見的微粒,我們在化學上稱為分子。那么什么是分子?分子又有何特性呢?下面請大家閱讀課文。”學生主動地、自覺地閱讀了課文的相關內容,掌握了有關的知識。在這一過程中學生的學習是自主的,真正是“我要學”,而不是“要我學”。
三、加強動手實操,親歷體驗過程
傳統的教學方式重結論而輕過程,重學會而輕會學,重視知識的積累和認知能力的增長而輕視知識的構建和方法的掌握,重視問題的解決而輕視問題的發現。然而這種方式離新課程的教學理念差距甚遠。新課程標準明確要求科學探究內容的教學和學習目標的實現,必須讓學生親身經歷豐富的動手實操活動,把學生置于發現者、研究者、探索者的位置。在教師的引導下,讓學生參與知識的形成、規律的揭示過程,讓學生親自去實驗、體驗、揣摩、模擬這個過程,領悟知識形成過程中所蘊含的思想方法,使學生知其然,也知其所以然。
如實驗室用高錳酸鉀固體加熱制取氧氣的教學,在傳統教學中大多采用如下流程:教師邊講解邊演示實驗,然后總結實驗中的注意事項,最后讓學生自己操作。但使用新教材后,可以這樣處理:將學生分成四人一組,教學過程分為兩個階段,第一階段讓學生分組討論并組裝制取氧氣的整套裝置(由于學生已經具有排水集氣和給固體加熱的基本知識,因此這一點對學生來說并不困難),教師巡查,各小組展示自己的裝置并總結裝置中的注意點(至于裝置中的細節問題,如棉花、伸入大試管內的導管不能太長等,教師此時也沒有指出);第二階段是制取氧氣。開始前教師作適當提醒:讓學生注意觀察整個實驗過程中各部分可能會出現的實驗現象,然后各小組利用自己的裝置分別用排水集氣法制取兩瓶氧氣,接下來學生開始匯報自己觀察到的實驗現象,并分析其可能的原因。對于那些非正常的現象,大家一起研究并提出實驗改進的具體方案。如有的學生觀察到導管內有紫紅色物質,使水槽中的水有點呈紫紅色,從而得出是試管口放置棉花的原因,在此處許多學生提出了形形色色的棉花代用品,如卷筒紙、布絲等等;有的學生觀察到在實驗結束時,插在水槽內的導管中水位在上升,從而認識到實驗結束時先移出導管后撤酒精燈的重要性;有的學生說自己一開始時沒能收集到氣體,從而認識到實驗開始前檢查裝置氣密性的必要性。
通過這一節課的學習,學生不僅掌握了實驗室用高錳酸鉀固體加熱制取氧氣的基本操作,還在親身體驗中悟出了許多道理,培養了自我創新的意識。總之,重視過程教學,學生不只是獲得了一些科學的結論,還發展了抽象的思維能力,掌握了探索科學的方法。
四、創設問題情境,激勵體驗創新
新課程明確指出:開展創新教育,開發人的創造力,培養人的創新精神是中學化學所面臨的重要任務。我國近代著名教育家陶行知先生說過:“發明千千萬,起點是一問。”因此,教師在備課時,要注意對教學內容進行必要的重組、整合和拓展,從中創設問題情境,有意識地鼓勵學生充分發表自己的意見,應特別利用學生對某些問題的爭議,創設導致學生思維沖突的化學問題情境,在教師的指導下展開討論或實驗論證,最終獲得合理的結論,從而強化學生的創新意識。
例如,在實驗室制取二氧化碳的探究性學習活動中,可以在黑板上畫一些儀器,如注射器、錐形瓶、平底燒瓶、廣口瓶、燒杯、試管、集氣瓶、長頸漏斗、U型管、橡皮管、橡皮塞、單孔橡皮塞、帶支管的燒瓶、玻璃導管、漏斗、分液漏斗、雙孔橡皮塞、鐵架臺等。然后對同學們說:“今天老師要你們以小組為單位,選取上述某些儀器,你們能設計出幾組裝置來制取二氧化碳?看哪個小組設計得最多,哪一組的裝置與眾不同?并畫出它們的圖形。”老師話畢,各組成員躍躍欲試,大膽想象、討論交流、嘗試,力圖設計出多組裝置,力求自己設計的裝置有所創新。正所謂有思則明,明則通,通能應變。通過四人學習小組分析和討論,得到了多種有創意的方案,并在全班通過交流和評判,使同學們在理論上明白了不同角度的設計原理。這次合作性探究活動,不僅激發了學生學習的主動性和積極性,也讓學生體驗到了創新所帶來的喜悅。
總而言之,有聲有色的、有血有肉的“體驗性學習”,突出了學生的主體地位,激發了學生的學習興趣,提高了學生的探究能力,培養了學生的創新精神,促進了學生的學科素養的發展。