導(dǎo)學(xué)案模式下化學(xué)實驗在自主課的功與過

鐘萍香

摘要： 根據(jù)化學(xué)實驗的特點及其在教學(xué)中的作用，導(dǎo)學(xué)案模式下將化學(xué)實驗安排在自主課能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、探究能力，增強學(xué)生對于知識點的記憶和理解；同時也帶來一些問題，需要繼續(xù)研究改進(jìn)。

關(guān)鍵詞： 導(dǎo)學(xué)案模式；化學(xué)實驗；自主課；培養(yǎng)學(xué)生能力

《中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》明確指出，化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。同時，化學(xué)也是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，分析和確定物質(zhì)組成、研究和推測物質(zhì)結(jié)構(gòu)、發(fā)現(xiàn)和驗證物質(zhì)性質(zhì)、探究物質(zhì)變化的規(guī)律，這些都需要依靠化學(xué)實驗。

基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)“以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”，并從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”三個維度建立了新的化學(xué)課程目標(biāo)體系；“倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式”，重視學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗”，強調(diào)“創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情景”。新課程標(biāo)準(zhǔn)將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，而化學(xué)實驗正是進(jìn)行科學(xué)探究最主要的方式，它的功能是其它教學(xué)手段無法替代的。

正是在這些新的課程理念的召喚下，許多學(xué)校都開展了學(xué)生依托導(dǎo)學(xué)案“自主學(xué)習(xí)-合作探究-集中展示”這類全新課程模式的探索。在平遠(yuǎn)中學(xué)“139”課程改革研究的大背景下，我們高一化學(xué)備課組在實踐中樹立了全新的化學(xué)實驗教學(xué)理念：為了充分發(fā)揮化學(xué)實驗的探究功能，在導(dǎo)學(xué)案編寫時將實驗內(nèi)容安排在自主學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)；在自主課上，以學(xué)生為主體，關(guān)注實驗探究的過程與方法，全面促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。本文針對導(dǎo)學(xué)案模式下化學(xué)實驗在自主課不可替代的重要作用和現(xiàn)階段存在的些許不足做一些初步的探討。

一、導(dǎo)學(xué)案模式下化學(xué)實驗在自主課的重要作用

我校現(xiàn)行的“139”教學(xué)模式，即1案——1份導(dǎo)學(xué)案；3課——自主課、自習(xí)課、展示課；9環(huán)節(jié)——自主學(xué)習(xí)、合作探究、限時訓(xùn)練、學(xué)習(xí)報告、學(xué)生展示、師生質(zhì)疑、師生點評、歸納總結(jié)、檢測反思。其中，基于導(dǎo)學(xué)案的自主學(xué)習(xí)和合作探究環(huán)節(jié)需要學(xué)生在自主課上完成，這也是第二天師生共同完成展示課的基礎(chǔ)和先決條件。只有科學(xué)合理的編寫導(dǎo)學(xué)案，才能有效的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和探究，在自主課上獲得事半功倍的效果。

1.自主課安排化學(xué)實驗?zāi)軌虺浞终{(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師。化學(xué)實驗具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象，是喚起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效手段。有時幾十分鐘純理論知識的說教，遠(yuǎn)不如讓一個實驗帶來的興致盎然有效。例如在必修一《鈉的重要化合物》一課，作為課本實驗3-5的補充，教師在導(dǎo)學(xué)案的編寫中增加了“滴水生火”和“吹氣生火”兩個趣味實驗，由學(xué)生自己在自主課上操作完成。脫脂棉瞬間燃燒起來的現(xiàn)象令每一位同學(xué)印象深刻，同時也激發(fā)了學(xué)生想要探索“為什么會有這種現(xiàn)象？”的強烈興趣；這時再回歸到課本實驗3-5，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炦^程研究過氧化鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物和原理，進(jìn)一步自主學(xué)習(xí)過氧化鈉的相關(guān)性質(zhì)，能夠收到不錯的效果。

2.自主課安排化學(xué)實驗?zāi)軌蚣由顚W(xué)生對知識點的記憶和理解

自主課并不是自習(xí)課，學(xué)生如果僅僅通過閱讀課本或查找參考資料照搬照抄、為了完成而完成導(dǎo)學(xué)案上的“填空”，顯然與導(dǎo)學(xué)案模式構(gòu)建高效課堂的初衷相背離。化學(xué)的學(xué)科特點決定了有很多知識點是需要學(xué)生在學(xué)習(xí)中先識記，再去理解、運用的，這些知識點就體現(xiàn)在導(dǎo)學(xué)案自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容中。例如必修二《有機化合物》一章中，幾種典型的有機化合物的物理性質(zhì)都需要學(xué)生去記憶，盡管記憶的難度不大，但是為了保持記憶的持久性，實驗的作用不可泯滅。比如關(guān)于苯的物理性質(zhì)，導(dǎo)學(xué)案做了這樣的設(shè)計：

【實驗】取3-5 mL苯于試管中，觀察；再加入2-3 mL水，震蕩后觀察。完成下表：

顏色氣味狀態(tài)

（常溫）毒性溶解性熔、沸點密度

（與水相比）

讓學(xué)生自己動手實驗，觀察、感受和探索苯的顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性等等，得出苯的物理性質(zhì)的歸納總結(jié)。類似的，乙醇、乙酸、乙酸乙酯等液態(tài)有機物的物理性質(zhì)都可以采用類似的方法，在實驗中讓學(xué)生去感受、去總結(jié)，再去加以運用。“我聽過，因而我忘記；我看過，因而我記住；我做過，因而我理解”，可見學(xué)生是否動手實驗對其學(xué)習(xí)效果有著很大的影響。自主課的學(xué)習(xí)依托導(dǎo)學(xué)案的編排設(shè)計讓學(xué)生能夠自己動手操作，勢必會增強學(xué)生對于知識點的記憶和理解。

3.自主課安排化學(xué)實驗?zāi)軌蚴购献魈骄俊把灾形铩?/p>

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)中，常常過分重視實驗技能的訓(xùn)練，而忽視實驗的探究功能和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)方面的作用；只是通過實驗去驗證某個規(guī)律，使實驗論為知識灌輸?shù)母接够螯c綴，因此實驗教學(xué)也只不過是“把實驗同教學(xué)捆綁在一起”。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。導(dǎo)學(xué)案模式下的自主課如果沒有動手實驗的得來的體會，那后面的合作探究只會變成紙上談兵。在自主課實驗的過程中，教師通過導(dǎo)學(xué)案的編寫有的放矢地設(shè)置疑問，充分調(diào)動學(xué)生思維，讓他們帶著問題去觀察、去思考、去發(fā)現(xiàn)。例如必修二《乙酸》一課的導(dǎo)學(xué)案，針對課本實驗3-4，設(shè)置了如下的合作探究內(nèi)容：

對實驗3-4深入思考，并完成下列問題：

1、濃硫酸在酯化反應(yīng)中起什么作用？

2、飽和碳酸鈉溶液的作用？

3、導(dǎo)氣管為什么不能插入液面下？

4、實驗中加熱試管的目的是什么？

5、加入藥品時，為什么不能先加濃H2SO4，然后再加乙醇、乙酸？

6、對于生成的酯，通常使用方法分離，儀器：

7、發(fā)生酯化反應(yīng)時，乙醇斷裂什么鍵？乙酸斷裂什么鍵？

學(xué)生先自行按照課本要求完成實驗，從觀察中獲得感性認(rèn)識；再在探究中上升為理性認(rèn)識，加以討論，最終獲得學(xué)習(xí)成果。如此，既傳授知識又培養(yǎng)能力，更注重了情感、態(tài)度的升華。

4.自主課安排化學(xué)實驗?zāi)軌驗檎故菊n爭取更充裕的時間

按照“139”教學(xué)模式的設(shè)計思路，教學(xué)9環(huán)節(jié)中最重要的“學(xué)生展示、師生質(zhì)疑、師生點評和歸納總結(jié)”都需要在展示課上完成，然而展示課只有短短的40分鐘，如果再加上實驗內(nèi)容，課堂時間更加緊張，展示效果也不好。自主課的時間是50分鐘，將化學(xué)實驗安排在自主課上進(jìn)行，學(xué)生能夠邊學(xué)、邊做、邊討論，第二天展示的內(nèi)容也會更加飽滿、充實、有依據(jù)；同時也給師生質(zhì)疑、點評的環(huán)節(jié)留出了更為充裕的時間來拓展知識層面、深化知識運用，讓展示課不拘泥于知識點的簡單重復(fù)。

因此，依托導(dǎo)學(xué)案的編排設(shè)計，將化學(xué)實驗安排在自主課進(jìn)行，既符合“設(shè)疑激趣——實驗探究——歸納小結(jié)——運用創(chuàng)新”化學(xué)學(xué)科認(rèn)知規(guī)律的內(nèi)在要求，又與全新的“自主-展示”課程模式的外在要求相匹配。化學(xué)實驗是導(dǎo)學(xué)案模式下的自主課不可或缺的一部分。

二、導(dǎo)學(xué)案模式下化學(xué)實驗在自主課的一些不足

盡管導(dǎo)學(xué)案模式下，化學(xué)實驗在自主課發(fā)揮的作用功不可沒，但在具體的實施中，仍然存在著一些問題亟待解決。以我們學(xué)校的現(xiàn)狀為例，由于實驗器材短缺，實驗員也只有一位，很難實現(xiàn)每個學(xué)習(xí)小組都能領(lǐng)到一套實驗裝置獨立的開展自主學(xué)習(xí)和探究。因而目前自主課上化學(xué)實驗的開展形式仍與傳統(tǒng)的演示實驗教學(xué)類似，只是進(jìn)行實驗操作的主體由教師變成了學(xué)生：簡單的實驗輪流做，復(fù)雜實驗集中做。這就造成了還是會有一部分同學(xué)不能真正有效的參與到實驗的過程中來，達(dá)不到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。另外，由于課時安排的局限性，很多自主課都被安排在了晚上。眾所周知，進(jìn)行化學(xué)實驗時學(xué)生難免情緒激動亢奮，為了不影響到其他班級和年級，教師和學(xué)生在開展實驗時都顯得畏首畏尾，無法展開充分的討論和探究，也使得學(xué)習(xí)效果比預(yù)期略有差距。

如何克服這些客觀條件上的困難，讓導(dǎo)學(xué)案模式下的化學(xué)實驗在自主課堂更好的發(fā)揮作用，成為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、構(gòu)建高效優(yōu)質(zhì)課堂的重要手段，還需要我們共同在教學(xué)實踐中去探索研究。

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（作者單位：廣東省梅州平遠(yuǎn)縣平遠(yuǎn)中學(xué) 514800）