淺析高職旅游專業學生人文素質教育的途徑和方法

摘要：加強學生人文素質教育是當代社會發展對人才規格提出的基本要求，同時也是現代化教育發展的必然趨勢。隨著社會經濟的發展，產業結構也發生著改變，其中旅游產業在近些年增長迅速，同時市場對旅游專業高等人才人文素質的要求也愈加嚴格。本文旨在通過對高職旅游專業學生人文素質現狀的分析，發現其中存在的問題并尋求積極的解決途徑和方法，以期實現學生自身人文素質的提高，滿足社會對高素質旅游專業人才的需求，進而推動我國旅游產業不斷向前發展。

關鍵詞：高職學生；旅游專業；人文素質；教育途徑和方法

一、 高職旅游專業學生應具備人文素質

（一） 人文素質的含義

所謂人文素質，可以從以下四個方面進行理解。首先要對人文知識做到系統掌握。對于旅游行業來說，人文知識儲備是其從事旅游服務工作必備能力之一，人文知識是綜合了歷史、文學、政治、法律、藝術、哲學、宗教等常識。其二，能夠準確地理解并把握人文思想。民族、地域的意識形態差異豐富了人文思想文化，只有深入了解其中的文化差異才能準確理解和把握其中的思想。其三，掌握并運用人文方法。實踐是檢驗人文知識掌握的最佳方法，只有通過參與旅游行業工作才能將人文知識進行熟練運用。最后，學會遵循人文精神。所謂人文精神，即人文思想與人文方法的統一，這種精神能夠影響人們的世界觀、人生觀以及價值觀的取向，在實踐中要堅持以人為本，辯證處理人與自然及人與社會的關系，既要尊重人文文化又要求同存異。

（二） 人文素質教育在旅游專業培養中的作用

首先，促進了旅游行業的可持續發展。人文素質的提升有助于提高旅游行業的健康可持續發展。由于近些年各城市旅游資源的過度開發，致使當地環境遭到了嚴重破壞，提升工作者的人文素養，有助于旅游資源的合理開發與保護，減少從業者短視現象。

其次，有利于旅游專業自身的發展。人文素質教育綜合了文學、地理、歷史、政治及宗教等多方知識，既增加了專業知識又豐富了學生內涵，促使學生實現全面發展成為高素質的旅游行業人才。

二、 高職旅游專業學生人文素質教育的現狀

（一） 課堂教學質量提升空間較大

目前職業學校教學活動還是以教師講授課程內容為主，由于課堂紀律不佳或是學生學習興趣低下等原因導致教師對課堂教學的熱情不足；一些教師缺少課堂互動不能及時了解學生對課堂內容的掌握情況；一些教師不重視課堂教學環節，備課不充分，授課內容陳舊；學校往往更加重視學生的專業課程，缺少完整的人文素質教育考評機制。

（二） 忽視校園文化建設

校園文化是學校教學軟實力的體現，校園文化能夠對學生產生潛移默化的影響，因此加強校園文化建設有助于提高學生人文素質，但是目前學校缺乏校園文化建設意識，不重視學生對課余時間的利用情況，通常學生都在游戲、聊天、追劇中度過，這些業余活動不但對學業沒有促進作用，長此以往還影響學生的身心健康。

（三） 學生職業規劃意識薄弱

對在校生的職業意識培養是學校專業教育中一項重要內容，校方通常認為學生選了旅游專業未來的就業方向基本上就是旅游行業，但旅游行業中的工作可以具體細化成多個方向，學生個性和偏好不同其工作的具體方向有所差異，而教師在職業指導上也是泛泛而談，造成學生對未來工作目標不清晰缺少具體規劃。

三、 提升高職旅游專業學生人文素質教育的途徑和方法

（一） 強化師資建設，提升人文素質教育深度

提升高職旅游專業學生人文素質教育的深度，重點在于強化教師隊伍，提升專業師資素質和力量，嚴格把控教學源頭質量，鼓勵教師在人文素質教學過程中積極發揮引領作用。教師隊伍可以分成兩類，一是專業課教師，一是輔導員。針對專業課教師，專業教師自己要主動提升自身人文素質，用高尚的人格魅力來感染學生，成為學生的學習榜樣。重視教學過程中的知識積累，時刻關注學科前沿，培養學生專業科研精神，激發學生自主學習的熱情。在教學中靈活運用啟發法、討論法、情景模擬法、案例法、問題引導法，幫助學生將人文知識內化成人文素質。在教學實踐活動過程中，堅持學生思維內化與外顯行為相結合，教師主導與學生主體活動、學生個體與群體活動、認知活動與情意活動相協調，從而感受人文素質和人文精神的存在與價值。針對輔導員，他們是學生人文素質教育的重要力量，他們和學生關系密切，是學生的領路人。通過采取專題教育活動提高輔導員的理論水平，全面貫徹黨的教育方針；另外要根據旅游專業學生的特點，有針對性地開展思想政治工作，強化輔導員的榜樣作用，在實踐中不斷探索和完善。

（二） 建設校園文化，拓展人文素質教育廣度

校園文化對提高學生人文素質具有潛移默化的影響，擴展人文素質教育的廣度必須要加強校園文化的建設。組織豐富多彩的課外活動，減少學生沉迷網絡的情況，比如邀請行業中優秀的工作人員開展專題報告會、組織人文知識競賽、開設文化創意小組；可以通過開展文藝活動，培養學生的審美情趣，在活動中學會感受美、鑒賞美；通過在教學區、生活區等公共場所張貼名人畫像、藝術作品等方式增加人文文化滲透。

（三） 強加專業建設，提升學生專業素養

在人才培養目標上，不能將重心全部放在就業率上，而是要以不斷提高學生的專業素養以及人文素質為核心，學生的綜合能力上去了，就業問題便是水到渠成。第一，全面整合課程設置，增加人文學科師資力量，課程設置的質量直接關系到學生專業能力。第二，擴展人文教育環境，人文素質的培養不能僅僅依賴課堂教育，而是要滲透到生活的方方面面。第三，加強與專業的聯系，不能孤立地學習人文課程，要積極同旅游專業課程將結合，將人文素質教育滲透到教學計劃中。

（四） 完善教學反饋機制，形成科學實踐模式

提高旅游專業人文素質教育離不開科學的教學反饋機制，教學反饋是教育活動中的重要一環。首先要明確旅游專業學生人文素質教育的培養目標，根據學生的具體情況確定教學準則。在此基礎上，根據量化后的具體教育標準制定人文素質評價方案。在具體實踐上，要根據學生具體學習能力設計課程內容和進度；不斷豐富教學的多樣性，提高學生學習興趣與參與熱情；將人文素質教育滲透到專業培養和學生管理工作中去。從而使人文教育更加系統化、規范化。

參考文獻：

[1]李佳航.普通高校旅游專業學生人文素質教育研究[D].長春工業大學，2015.

[2]吳呤顆.五年制高職旅游專業人文素質教育研究[D].上海師范大學，2012.

作者簡介：

廖穎涵，重慶市，重慶城市管理職業學院。endprint