美學視域下的化學課堂教學探究

陸曉紅

（浙江省平湖市當湖高級中學 浙江平湖 314200）

摘要：隨著課程改革理念的不斷加深，課堂教學要將知識與技能、過程與方法、情感態度和價值觀更好地進行優化組合，從而達到“美”的境界。化學與藝術一樣，存在很多的美學要素，在化學教學中滲透美育教學，化學課堂上充分體現教學內容美、情境美和語言美，讓學生在化學美的熏陶下愉悅地學習，快樂地記憶，主動地探究。

關鍵詞：美育；化學教學；內容美；情境美；語言美

一、美育與化學教學

黑格爾認為美學是從美的本質定義出發，美是理念的感性顯現. 美的客觀存在必須通過人的感悟、理解、欣賞，才能體現出來。人們形象地比喻，“‘教育之鼎有三只腳，一只腳是德育，一只腳是智育，一只腳是美育，作為這三者的物質承載者的是體育。它們相輔相成，相互促進，構成一個統一的整體。化學學科中的美學教育主要表現為化學美教育，通過在教學活動中介紹化學中的美，讓學生感受到化學是一門充滿美的科學，由此使學生喜歡上化學，對化學的學習充滿興趣，達到更好的學習效果。

二、認識化學中的美學要素

化學作為一門自然科學，里面美麗的化學藥品，神奇的化學實驗，豐富的化學歷史，新穎的化學材料等等，無不一一展示著化學美的魅力。我們試將中學化學美分為十類：化學物質美、化學結構美、化學變化美、化學實驗美、化學理論美、化學用語美、化學史美、化學教學藝術美、化學實用美、化學科學家的思想美和人生美。

1、化學的物質美

化學是研究物質的組成、結構、性質和變化規律的自然科學，化學的研究對象是物質。化學物質本身具有色彩美，結構美，性質變化的奇特美。在學習化學時，讓學生感受到化學物質美是非常重要的。世界上的化學物質很多，它們各自擁有自己獨特的美，站在自己的崗位上，默默地為人類做著貢獻。在教學過程中要善于捕捉這些獨特的美，使學生在記憶物質性質時更加刻骨銘心。

2、化學的自然美

自然美是廣泛存在于自然界的自然現象和自然事物之美，其中也包括化學美。蘇杭的湖光山色、桂林的如畫山水、石林的突兀奇峰……這些大自然的杰出創作，無不假手與化學變化的鬼斧神工。煤、石油、天然氣的形成，更是讓人驚嘆化學的神奇。這些自然現象、自然變化，撞擊著學生渴望求新求美求知的心理，激發他們學習化學的動力和欲望。

3、化學的社會美

化學中的社會美指的是化學與人類的生產生活密切相關，利用化學知識可以提煉出自然界中存在的物質，也可以合成制備出自然界中沒有的物質，以滿足人類社會發展的需要。化學產品美化和豐富了人們的生活，化學的足跡遍布各個角落。化學為人們提供的生活用品有牙膏、洗滌劑和化妝品；飲食用品有油鹽醋、飲料；工業用品有各種塑料、金屬材料；農業用品有化肥、農藥；醫療用品有各種器械和藥劑；建筑用品有水泥、磚瓦、涂料等等。化學工業的發展對人類社會進步所起的作用更是有目共睹。從鉆木取火，到火藥、奧運火炬；從煉丹術，到青霉素的合成、人造心臟；從煉銅技術到聚酯、納米材料。預測未來，利用化學分子修補技術和遺傳基因剪接，可以治療各種不治之癥，亦可用化學方法控制衰老，延長人類壽命。化學的知識海洋是何等的寬闊、神奇，引人入勝。生產生活中的化學美，引領著學生努力學習化學知識，進而去發現美、創造美。

三、高中化學美育教學的策略

在實施美育教學的過程中，教師應做到內容與形式相統一，科學性與審美性相結合，認知與情感相協調，突出美育教學的重點和難點；以學生為主體，充分調動學生的主觀能動性，增強學生的美育觀念，使學生樹立化學審美意識。。在化學課堂中滲透美育教學，優化教學效果，我們必須要強調教學內容美、情境美和語言美。

1、教學內容美

教學內容美表現為教學內容必須符合客觀規律，具有內容的科學性；適應時代發展的要求，具有內容的新穎性，要注重教學內容內在的有機結合，具有嚴密的邏輯性。按教學內容的不同，內容美的教學又有不同的體現。新課教學中概念的教學，既要使學生理解透徹，記憶牢固，應用靈活，又要使學生感到生動有趣。在教學過程中與生活、舊知相聯系，應用類比的方法來引導學生探究，營造輕松和諧的學習氛圍，提高學生的學習熱情。

2、教學情境美

很多教師在講硫酸時，常以清華大學劉海洋用濃硫酸潑灑國寶熊貓事件為新聞背景導入新課；講氮氧化合物時，以空氣中氮氧化合物超標導致空氣污染，形成光化學煙霧為例導入新課，這樣的情境不僅不能使學生感受到化學中存在的美學要素，甚至還會使部分學生認為化學藥品就是毒品，進而害怕化學、厭惡化學。現代教育所追求的理想是在一種自由、輕松、愉悅的情境中，開發學生的潛力，完善學生的人格。在教學過程中，教師要善于捕捉和利用化學中美的因素，以美作為驅動力，采取故事引入、實驗引入、自然風景引入、社會生活引入等，以情入境、以趣入境、以奇入境，感染和激發學生的學習熱情。

3、教學語言美

常說教學是一門藝術，教學藝術美體現著教師的素質，它包括化學教師的形象美、語言美、教態美、板書美等等。語言是在獲取科學知識過程中不可缺少的基本科學素養之一，也是課堂教學的主要媒介。教師語言的生動、語氣的張揚、語調的抑揚頓挫、邏輯的嚴密、形體語言的運用，都能充分調動學生的激情，引發學生的聯想和思維。教學中的語言包括有聲語言和無聲語言。有聲語言要求嚴謹性，精練性，趣味性，形象性，啟發性，幽默性。例如，在講述“石油和石油產品概 述”這一節中“石油的用途”時，熱情飽滿、如行云流水似地表述道：汽車在平坦的公路上奔馳，輪船在蔚藍的大海上航行，戰鷹在碧空中轟鳴，它們都離不開石油。五顏六色的腈綸衫，舒適耐穿的旅游鞋，瀟灑騎士的坐騎，年輕小姐的化妝品，家庭主婦的洗滌劑，水果早熟的催熟劑也離不開石油，故曰：石油乃“工業之血液”、“動力之源泉” [6]。生動形象、幽默風趣的語言，能使學生產生“如臨其境，如見其人，如聞其聲”的感覺。化學中的無聲語言包括教師的表情語言、手勢語言和體態語言等，這些肢體語言有時在表達時更占優勢，因為它直觀、形象、生動。無聲語言能營造課堂氣氛，溝通師生感情。

居里夫人曾說：“科學的探索和研究，其本身就有至美。”化學美與藝術美及其他美的領域一樣，都是人類的智慧之花。化學多樣的美學要素組成了絢麗多彩的化學世界，給學生帶來了美的感受。總之，在化學教學中滲透化學美，會讓化學教學在內容和形式上充滿美感。學生在美感的熏陶下愉悅地學習，進而主動地進行探索、發現，因此知識的記憶不再成為負擔，化學的學習也變得輕松、有效了。