試論公共英語教學與跨文化意識培養

謝英

湖北省恩施職業技術學院

【摘要】培養學生的跨文化意識，有利于學生在英語交流中消除“跨文化震驚”，從而能夠很好地進行溝通和交流。為此，跨文化意識培養成為公共英語教學研究的重點。文章首先闡述了文化與語言的關系，借以說明公共英語教學中跨文化意識培養的作用，然后討論了公共英語教學中跨文化意識培養的具體方法。

【關鍵詞】公共英語教學；跨文化意識；培養方法

語言是記錄文化的符號。在英語語言學習中，加強跨文化意識的培養有利于學生更好地掌握英語的運用技巧。當下對人才英語能力的培養偏重于英語的實際運用能力，對英美文化有足夠的了解，能夠有效避免溝通交流中出現誤會和矛盾，最終有利于國際的合作。因此，公共英語教學中重視跨文化意識的培養對大學生的日后工作有重要的意義。

一、公共英語教學中跨文化意識培養的作用

（一）文化與語言的關系

文化是一個整體，它不僅包含思想觀念、發明創造、人工制品、價值觀念、信仰和藝術作品，還包括經濟制度、社會結構和風俗習慣、政治體系、宗教信仰、法典法規等。實際上它包括我們能想象的一切事物。文化主要包括三個方面，即精神生活方面、社會生活方面以及物質生活方面。

語言是思維的工具，人類的思維活動要借助語言。語言模式決定人的思維方式，語言結構決定人的世界觀，沒有語言這個工具，人類的思維是難以進行的。語言是文化的重要組成部分，又是文化的重要載體，同時也是保存文化、交流文化和反映文化的不可缺少的工具。不同的國家有不同的語言和文化習俗，每種語言都反映著其自身的文化。不了解所學語言的文化，我們就無法正確地理解、運用所學的語言。

（二）英語教學中培養學生跨文化意識的必要性

在當今高校的英語教學界，培養和強化大學生的跨文化意識已經成為關注的一個熱點。目前，我們的英語教學在很大程度上仍然是圍繞著語言知識來進行教學。在英語課堂上，英語教師授課的主要環節仍然是詞匯的分析、句型的操練、語法的講解和課文的翻譯，而較少關注語言以外的文化因素。學生記住了太多的單詞，鞏固了太多的語法，通過了大學英語四、六級考試；但是，他們在真實的語言交際環境下會經常犯語用錯誤，不能較好地應付日常英語交際。由此，我們認為，英語教學中只傳授語言知識是不夠的，語言教學必須和文化教學相結合，以此來幫助學生排除文化障礙，增強學生對文化差異的敏感性，從而提高學生的跨文化交際能力。

二、公共英語教學中跨文化意識的培養方法

（一）賞析經典文學作品，提高文化素養

英語學習在本質上與語文學習是一樣的，在語文教學中要學習中國文學史上的名篇佳作，在英語學習中也要欣賞英美文化中的經典作品。通過對英美文化作品的閱讀，可以了解到英美過往的社會生活，其故事情節反映了社會百態，其塑造的人物再現了其民族的靈魂特點。如果細細品味英美經典文學作品，就能夠對英美人在交際過程中的習慣有所把握，從而在交流過程中積極配合，最終能夠和諧交流。

公共英語教學在高校中的特點是，學生的英語課時少，但是學生需要學習的內容非常多。這就給英語教學設置了障礙。最有效的方法是讓學生利用課下時間進行學習，在課堂上進行英文經典作品賞析，讓學生陶醉其中，意猶未盡，從而促進學生在課下進行自主學習。

（二）重視內容導入，培養文化交際能力

第一，詞匯教學。除了讓學生掌握正確的發音和含義之外，還應該充分挖掘詞匯的文化內涵，以進一步增強學生的跨文化意識，使他們能夠準確地運用所學詞匯進行交際。第二，口語教學。要積極創設各種情境，營造真實的交流氛圍，使學生在這樣的氛圍中體驗不同文化的差異，了解西方國家的風俗人情，掌握正確的與人交流的規則，避免問年齡、收入、婚姻狀況等尷尬問題，使學生能夠運用所學的語言進行得體的交流，增強跨文化意識，提高交際能力。第三，閱讀教學。在閱讀教學中要重視文化信息的導入和對學生跨文化意識的培養，這樣不僅能夠消除學生閱讀上的障礙，還能夠加深學生對閱讀內容的理解，把握好文章的主旨，有利于提高學生的閱讀能力和寫作能力。

（三）舉辦中西文化比較講座，體現中西文化差異

高校公共英語是面向非英語專業的學生設置的。這些學生沒有接受過系統的英語課程教學，對于英美文化等存在認知缺失。英語對于這些學生來說是一種交流工具，學生的專業不同，將來從事的工作不同，對英語的需求側重也就不同。舉辦中西方文化講座，可以讓學生在短小的講座中快速了解到文化差異，最終提升自己的英語運用能力。

舉辦中西方文化講座，需要注意以下三個方面。第一，講座的內容要有內在的連續性。為了能夠更好地輔助公共英語教學，英語教研小組的教師要開展中外文化差異相關主題的系列講座。這樣，學生可以周期性地來學習，最終形成良好的跨文化意識。第二，講座的主題要進行細致的分類，并且對講座內容的受益人群標明出來。這樣能夠讓不同專業的學生有的放矢地聽講座，從而提高效率。第三，講座的內容要由兩大人群共同確定。一是高校英語教研組的教師，這些講座的內容具有很強的專業性；二是在校大學生和畢業生，這些學生選擇的講座內容是他們急需的，具有很強的實用性。講座的主講人最好能夠請到外國友人，外國友人用英語開展講座還能夠提高學生的英語聽說能力，一舉兩得。在外國友人的講座中，可以增加師生問答互動的時間，這樣能夠增強學生對英美文化的理解。外國友人的回答也具有時效性，避免學生用不標準的英語與外國人進行交流。

（四）詞匯教學中滲透文化背景知識，培養學生文化敏感性

在公共英語教學中，跨文化意識的培養既要有專門的時間來講解，又要有細微的跨文化知識滲透。在英語詞匯教學中就可以滲透文化差異，這樣就能夠讓學生了解詞匯的用法，還能夠在日后的閱讀過程中觸類旁通，最終提高學生的英語實際應用能力。例如，在“lucky dog”這個詞匯學習中，教師就要將中西方對狗這種動物的態度差異進行講解。西方一直將狗當作朋友，用“dog”這個詞是褒獎。“Lucky dog”的意思是“幸運的人”；“love me，love my dog”的意思是“愛屋及烏”。然而，在中國古代，狗在文化中的形象多數是貶義的，例如“狼心狗肺”“豬狗不如”“狐朋狗友”“走狗”等。當代中國人對狗的喜愛是人所共見的，但是語言的傳承不能隨意更改，這就會給當代學生造成誤解。因此，教師要對中西方文化的差異進行分析，便于學生日后對英語的運用。

（五）開設跨文化交際選修課

學習公共英語課程的學生，其英語功底參差不齊。開設跨文化交際選修課可以為需要的學生提供學習支援。選修課主要是為學生提供英語學習向導。在選修課中，教師要將跨文化交際中需要學習的內容進行羅列，從而讓學生知道自己有多少內容需要學習。此外，教師還要將各個內容的學習方法和學習資源提供給學生，這樣有利于學生充分利用課下時間進行自主學習。跨文化交際選修課上，教師要針對非英語專業學生的特點，深入淺出地講解一些跨文化交際的注意事項，并且確定學生聽進去且聽得懂。只有這樣，才算將學生“領進門”，為學生后續自己的“修行”奠定好基礎。

（六）充分利用校內網電子資源

在互聯網時代，學校的電子教學資源非常多。一方面，電子教學資源可以輔助教師進行授課，另一方面，電子資源可以助力學生課下自學。在課程改革過程中，生本教育理念深入人心。教師要指導學生激活自己的主觀能動性，促進學生養成自主學習的好習慣。為了提高學生的公共英語學習成績，教師要對校內網上的電子資源進行細致整合，使學生可以各取所需。互聯網上有很多適合培養學生跨文化意識的教學資源。例如美國的《一分鐘英語》，就是將美國俚語的運用方法和產生背景言簡意賅地表達出來，并且還配有風趣幽默的圖片以及演員的情景表演。這樣就能夠在一分鐘之內運用多種方式來對一個知識點進行講解，有利于學生的記憶。再如，教師可以根據自己的教學經驗制作微課，在微課中可以將中西方文化的差異表現出來。教師要給微課取一個醒目的名字，從而有利于學生尋找自己感興趣的內容進行學習。此外，在學校的互聯網平臺上，學生與教師之間要進行高效的互動。例如，學生可以將自己學習過程中碰到的文化差異問題提出來，教師盡快對學生的問題進行解答。這樣能夠提高學生的中西方文化素養，同時也能夠提高學生光顧校內電子資源的頻率，為學生了解和應用公共英語的電子資源做好鋪墊。

三、結束語

綜上所述，要通過英文經典文學作品賞析來提高學生的英美文化素養，從而為其跨文化交際奠定良好的基礎；要通過各種講座來拓寬學生的視野，讓學生了解古今中外的文化差異，進而在英語交流中能夠“入鄉隨俗”，避免產生不必要的矛盾；要在詞匯教學中滲透英美文學常識，使學生不僅能夠了解單詞大意和用法，還能夠將單詞用得更地道。因此，在公共英語教學中培養學生的跨文化意識，對于提高學生的英語學習成績和英語實際運用能力都大有裨益。在全面深化改革背景下，高校公共英語教師要提升自己的教學教研能力，將跨文化意識培養有效地納入到公共英語教學當中。

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