杜仲葉的化學(xué)、藥理及臨床應(yīng)用分析

王輝

【摘 要】 杜仲是產(chǎn)于我國(guó)的一種非常珍惜的植物，屬于我國(guó)的國(guó)際二級(jí)保護(hù)植物，杜仲葉中含有環(huán)烯醚萜類(lèi)、杜仲膠、木脂素類(lèi)及苯丙素類(lèi)、酚類(lèi)、黃酮類(lèi)等活性成分，以及有機(jī)酸類(lèi)、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能用于延緩衰老、炎癥、免疫調(diào)節(jié)等臨床診治。[1]但是現(xiàn)在我們對(duì)于杜仲的研究還有許多需要改進(jìn)的點(diǎn)，本文就對(duì)杜仲的化學(xué)成分、藥理作用以及日常生活中的應(yīng)用做進(jìn)一步的分析。

【關(guān)鍵詞】 杜仲葉 化學(xué)成分 物理作用 臨床應(yīng)用

杜仲有十分重要的醫(yī)用價(jià)值，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就對(duì)杜仲有了記載，將其視為上品，但是杜仲皮生長(zhǎng)緩慢，雖然要用價(jià)值顯著，但是其供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到我們的需求，因此近些年來(lái)，專(zhuān)家對(duì)杜仲葉的化學(xué)成分等做了詳細(xì)的分析，發(fā)現(xiàn)杜仲葉也有十分重要的作用，不僅僅是在醫(yī)用上，在橡膠、輕工業(yè)食品等方面也有十分重要的使用價(jià)值，下面我們對(duì)杜仲葉的化學(xué)成分、藥理作用、實(shí)際生活中的應(yīng)用做詳細(xì)的分析。

1 杜仲葉的化學(xué)成分

葉研究報(bào)道表明，其活性成分主要有環(huán)烯醚萜類(lèi)、杜仲膠、木脂素類(lèi)及苯丙素類(lèi)、黃酮類(lèi)等多種化合物以及生物堿、微量元素、氨基酸。[2]

其中松脂醉二葡萄糖貳對(duì)于降壓能起到明顯的作用，丁香脂索雙糖貳等對(duì)淋巴細(xì)胞有很好的調(diào)節(jié)促進(jìn)作用，此外還分離出十種環(huán)烯醚掂類(lèi)成份等。

2 杜仲葉的藥理作用

2.1 杜仲葉有助于降低血壓

杜仲葉中含有綠原酸這種化學(xué)成分，其降低血壓的作用十分明顯，醫(yī)學(xué)上有實(shí)驗(yàn)表明，將杜仲葉中的綠原酸提取出來(lái)，分為18滴，連續(xù)的喂給有高血壓的小老鼠，然后觀察其血壓的變化情況，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)小老鼠的血壓得到了有效的降低，而且作用是比較穩(wěn)定的，然后我們?cè)侔淹瑯佑?jì)量的綠原酸提取液直接一次性的灌胃給小老鼠，觀察其血壓的變化，可以看出計(jì)量比較多的綠原酸提取液對(duì)于急性降低血壓也有很好的作用。[3]而且杜仲皮和杜仲葉可以一起使用，這樣也緩解了杜仲皮供給不足的缺點(diǎn)，而且兩者混合使用，不會(huì)產(chǎn)生不良的化學(xué)反應(yīng)。

2.2 杜仲葉有助于降低血脂

杜仲葉中的綠原酸等活性酶提取物能夠起到分解脂肪的作用，杜仲葉主要是通過(guò)調(diào)節(jié)肝臟脂肪酶的活性，促進(jìn)脂肪的轉(zhuǎn)化分解，來(lái)達(dá)到降低脂肪、減肥的作用。針對(duì)這點(diǎn)周長(zhǎng)江、雷燕妮等做的實(shí)驗(yàn)研究足以證明，杜仲葉中的綠原酸提取物、黃酮等化學(xué)成分注射到脂肪含量較高的小老鼠體內(nèi)，能夠比較顯著的降低小老鼠體內(nèi)的膽固醇、蛋白質(zhì)等的含量，減肥、降脂效果較好。

2.3 杜仲葉有助于提高免疫能力

將杜仲葉中的多糖提取物分不同濃度聯(lián)系30滴給小白鼠灌胃，然后觀察小白鼠的情況可以看出，杜仲葉中的多糖提取物提升了小白鼠血清中白細(xì)胞介素-2、白細(xì)胞介素-4以及免疫球蛋白的含量，起到了提高小白鼠的免疫能力的作用。杜仲葉也可以提升人體的免疫能力，其提取液能提升人體內(nèi)T細(xì)胞的含量，從而促進(jìn)人體分泌更多的免疫因子，從而提升人體的抗免疫能力。[4]

2.4 杜仲葉有助于抗氧化、抗疲勞

杜仲葉中含有一定的黃酮類(lèi)、多糖類(lèi)等化合物，對(duì)其能比較好的抗氧化、抗疲勞起到了有效的作用。黃酮能夠抑制丙二醛的積累，氧化產(chǎn)物無(wú)法積累必然會(huì)提升抗氧化能力。黃酮還可以提高氧化酶、過(guò)氧化酶等的活性，提升人體的氧化能力。

2.5 杜仲葉的其他作用

杜仲葉不僅僅對(duì)于降低血壓、降低血脂，有明顯的作用，在降低血糖上，杜仲葉也能起到很好的作用。人體內(nèi)α-葡萄糖苷酶的活性被杜仲葉中的黃酮類(lèi)成分所有效的抑制，進(jìn)而人體內(nèi)的糖成分無(wú)法被血液有效的吸收，而且通過(guò)專(zhuān)家對(duì)28種植物的研究，杜仲葉是抑制α-葡萄糖苷酶的活性效果最突出的。

杜仲葉對(duì)于利尿、治療骨質(zhì)疏松、安胎、治療女性更年期的一些問(wèn)題上也都有比較突出的作用，有待于進(jìn)一步的研究和開(kāi)發(fā)。

3 杜仲葉在日常中的應(yīng)用。

3.1 杜仲葉可應(yīng)用于醫(yī)療

針對(duì)于我們上述分析到的杜仲葉對(duì)于降低血壓、降低血脂、提升免疫能力等方面的藥理作用，杜仲葉可以更多的應(yīng)用于臨床上的應(yīng)用，將杜仲葉的提取物質(zhì)制成藥品或者針劑，對(duì)于現(xiàn)在更加普遍的高血壓和高血脂問(wèn)題，會(huì)有更好的幫助。[5]

另外，杜仲葉對(duì)于孕婦的安胎和治療骨質(zhì)疏松上也有很好的應(yīng)用。可用鹽直接炒杜仲葉，每天早晚各服用一次，可以有效的預(yù)防流產(chǎn)，也可以強(qiáng)腰脊，減輕因?yàn)榉αΦ仍蛞鸬奶?dòng)不安。杜仲葉還可以增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)氣養(yǎng)腎，治療骨質(zhì)疏松。

3.2 杜仲葉可應(yīng)用于日常的食品，可以強(qiáng)壯身體

3.2.1 杜仲葉可以制作涼茶和飲料

將杜仲葉可黃姜片一起，武火燒沸，文火慢煮十五分鐘，然后放入適量的白糖，冷卻就可以當(dāng)做涼茶來(lái)引用，可以每天都適當(dāng)?shù)暮纫恍兄隍?qū)寒暖胃、降壓減脂。

杜仲葉也可以制作飲料，將杜仲葉、茶葉、山楂等風(fēng)干研磨，杜仲葉、茶葉、山楂按重量用10：3：5的比例，制成飲料，在品嘗飲料的過(guò)程中就可以提升抗疲勞、抗氧化的能力。

3.2.2 杜仲葉做粥

取杜仲葉10克左右，洗干凈后放進(jìn)盛水的鍋里，煮幾分鐘后，將杜仲葉煮的水保留，將杜仲葉取出，然后加入大米100克左右，開(kāi)始熬制杜仲葉大米粥，粥煮好后加入適量的白糖，美味又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的杜仲葉粥就出鍋了。每天食用點(diǎn)杜仲葉做的粥，可以幫助我們降低血壓，補(bǔ)肝養(yǎng)腎。

3.2.3 杜仲葉可以做保健品的原材料

對(duì)于一些降低血脂、血壓，提高免疫能力、補(bǔ)肝腎等的保健品，可以選擇將杜仲葉作為其保健品的原材料，利用杜仲葉、蜂蜜、山楂等材料做成的口服液，口感比較清甜，經(jīng)常服用對(duì)人的健康又有一定的幫助作用。

結(jié)語(yǔ)

以往常常是將杜仲的皮入藥，但是杜仲葉卻沒(méi)有很好的利用起來(lái)，現(xiàn)在隨著研究發(fā)現(xiàn)杜仲葉也具有很多的醫(yī)療和食療的作用，因此我們?cè)谂R床的應(yīng)用中和在日常的食療中都要充分利益杜仲葉。其實(shí)，對(duì)于杜仲葉的研究，我們對(duì)其降低血壓、血脂的作用了解的比較多，但是其改善肝腎的作用、改善婦女更年期問(wèn)題上的作用等了解的還是比較少，也希望通過(guò)更多的研究，將杜仲葉的醫(yī)療價(jià)值、食療價(jià)值、甚至于杜仲葉在化妝品、保健品中的價(jià)值都能有更好的開(kāi)發(fā)的利用。

參考文獻(xiàn)

[1]項(xiàng)麗玲，溫亞娟，苗明三.杜仲葉的化學(xué)、藥理及臨床應(yīng)用分析[J].中醫(yī)學(xué)報(bào)，2017，32（1）：99-102.

[2]董芬，范田運(yùn)，張建新，等.杜仲葉的化學(xué)成分研究[J]. 天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)，2014，26（5）： 679-682.

[3]左月明，張忠立，王彥彥，等.杜仲葉環(huán)烯醚萜類(lèi)化學(xué)成分研究[J].中藥材，2014，37（2）： 252-254.