基于化學素養的高中化學知識教學研究

張平平

摘 要：素質教育背景下，單純性知識教學已經無法滿足人才培養需求，對學生學科素養的培養成為全新的教學目標?；瘜W作為高中教學基礎學科，與人類社會發展存在密切聯系。在教學中，加強對學生化學素養的培養，能夠幫助學生更好地理解和掌握化學知識。文章從化學素養概念及其與化學知識之間的聯系入手，結合高中化學知識特點探討高中化學知識教學策略，旨在為高中化學教師提供參考。

關鍵詞：化學素養；高中；化學知識；教學

一、化學素養概念及其與化學知識之間的聯系

所謂化學素養，是指學生對化學的理解程度。具體可以劃分為三個層次：一是掌握化學基礎知識，能夠明確常見的化學現象；二是認識化學特點，并運用化學知識解決實際問題；三是理解化學價值，最終形成正確的科學價值觀。三個層次之間層層遞進，是學生掌握化學本質的基礎和保障[1]。

化學知識主要包括化學運動、核心問題等內容，與人們生活存在密切聯系。如工業生產中利用化學反應產生熱量，以此來減少對能源的過度消耗。因此通過對學生化學素養的培養，能夠引導學生注重化學知識的系統性和科學性，真正做到學以致用，最終促進學生化學素養顯著提升。高中化學知識具有實踐性和操作性特點，通過對學生化學素養的培養，能夠增強學生各項能力，使得知識能夠更好地服務學生生活，促進學生人生價值的實現。

二、基于化學素養的高中化學知識教學策略分析

1.完善教學內容

高中化學知識教學中，化學素養能夠對化學知識教學設計提供堅實的理論基礎。因此，教師應把握好化學知識與學生化學素養之間的關系，針對當前學生學習需求及特點，充分考慮教學理念、教學方法等，使得各項活動的開展有利于實現對學生化學素養的培養。如果教師忽視對學生化學素養的培養，將會導致知識教學目標模糊，且無法實現學以致用的教學目標。故在教學中，要及時努力完善教學內容，重構知識，選擇適合學生發展的教學方法。如在講解“化學反應速率”時，還應滲透學習該項知識的意義，找到反應速率差異化原因等，幫助學生形成完善的知識結構和體系。

2.加強與生活的聯系

化學與生活息息相關，實際生活中很多現象都能夠運用化學知識解釋，將化學知識教學與實際生活聯系到一起，能夠減少學生對知識學習的陌生感，調動學生好奇心。因此在教學中，教師可以結合教學內容，積極引入實際教學案例。如在“食品添加劑”相關內容教學中，教師可以將日常生活中常見的食品添加劑作為切入點，并讓學生收集食品中的各類添加劑，強調過量食品添加劑對人體構成的傷害，以此來引起學生的注意[2]。在進行“鋁的性質”教學時，其中鋁與酸的反應原理，可以結合學生常見的鋁鍋開展教學活動，將抽象知識進行具象化處理，逐漸培養學生化學素養，使學生能夠運用化學知識解決生活中常見的各類問題。

3.注重化學史教學

化學知識教學中，不能夠僅關注知識的靜態結論，更多的是引導學生深入化學起源及發展當中，通過對化學史的學習能夠讓學生認識到化學科學是一門動態化知識，其具有特殊性。如元素周期表的形成、化學酶的發展等，讓學生能夠更好地理解化學知識，并逐漸構建化學知識體系。

4.提升教師化學素養

化學教學設計是一項重要工作，需要教師對化學知識具有充分的把握，以化學教學目標作為設計主線，全面評價化學知識教學存在的問題。高中教師作為化學知識教學的主體，其綜合素質、化學素養勢必會影響學生[3]。因此教師應轉變教學思路，加強自我學習，掌握最新化學研究成果，提高知識教學效果。如在討論“水泥與水的水化反應”這一知識點時，傳統教學模式下，教師會直接告訴學生反應現象，忽略了化學知識發展過程，導致學生對該化學反應并不理解。如果教師化學素養較高，能夠引導學生進行自主探究，使學生掌握氧化鈣等知識，以此來加深學生對化學知識點的印象。

綜上所述，化學素養是高中化學教學的重要目標，其能夠引導學生在日后學習和生活中，自主地對化學知識進行深層次探索，透過現象挖掘化學本質。因此在教學中，教師要樹立現代教學理念，充分尊重學生學習主體地位，并將化學知識與實際生活聯系到一起，注重化學史教學，幫助學生了解化學學科發展特點，結合化學學科發展規律構建化學知識體系。同時，教師也要提升自身的化學素養，不斷提高化學知識教學質量，從而促進高中生綜合素質的發展。

參考文獻：

[1]亓 峰.基于化學素養的高中化學知識教學研究[J].學周刊，2013（34）：74.

[2]肖輝玲.基于化學素養的高中化學知識教學研究[J].中國校外教育，2015（z2）：1-3.

[3]吳凌荔.在高中“化學與生活”教學中培養學生化學素養的實踐探索[J].教育教學論壇，2015（6）：243-244.

（作者單位：天津市南京路耀華中學）