在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力

周笑瑩

不會(huì)給繩子打結(jié)、把雙面膠當(dāng)透明膠用、不會(huì)把鐵絲扭成8字形、棉線穿不到單擺鐵球的環(huán)里……現(xiàn)在孩子的動(dòng)手操作能力竟至如此！老師們發(fā)現(xiàn)，孩子們平時(shí)雖然都很喜歡擺弄各種小玩意兒，但動(dòng)手操作能力真正強(qiáng)的孩子并不多。課標(biāo)中指出“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心”，可是孩子們基本的動(dòng)手探究能力都沒(méi)有很好地養(yǎng)成，對(duì)他們科學(xué)素養(yǎng)的形成頗感擔(dān)憂。究其原因有以下幾個(gè)方面：

首先，家庭教育缺失，動(dòng)手操作被包辦。蘇霍姆林斯基曾說(shuō)過(guò)：“父母是孩子的第一任老師，父母若放任孩子不管，孩子惡習(xí)一旦養(yǎng)成，學(xué)校不知要花多少時(shí)間和精力來(lái)對(duì)他進(jìn)行‘再教育，這對(duì)孩子、家庭和學(xué)校都是巨大的損失。”的確如此。孩子在來(lái)學(xué)校之前，都是生活在父母長(zhǎng)輩的呵護(hù)之下，一切生活全都被包辦。殊不知，這樣做等于把孩子的動(dòng)手能力扼殺在萌芽之中。進(jìn)入學(xué)校之后，更是以學(xué)習(xí)為主、其余不準(zhǔn)參與的方式打理孩子的生活。

案例1：浙教版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《水與空氣》這一單元的第七課“空氣有重量嗎”一節(jié)內(nèi)容，驗(yàn)證空氣有重量的實(shí)驗(yàn)（如圖）時(shí)，需要孩子自己把氣球綁到棉線上去。結(jié)果這個(gè)簡(jiǎn)單的打結(jié)動(dòng)作，全班沒(méi)有幾個(gè)孩子能完成。

可見，孩子在父母長(zhǎng)輩的“包辦生活中”，生活已經(jīng)完全是衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的程度。

其次，學(xué)校教育偏頗，動(dòng)手操作被忽略。雖然素質(zhì)教育提了那么多年，但學(xué)校還是會(huì)片面追求學(xué)科教學(xué)成績(jī)，而沒(méi)有足夠的時(shí)間給科學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。因?yàn)檫@是一個(gè)長(zhǎng)期而緩慢的過(guò)程，一兩年甚至都見不到良好效果。所以很多學(xué)校只考查學(xué)生科學(xué)知識(shí)的形成，而忽視科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。雖然市縣會(huì)對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力定期抽查，但科學(xué)的地位還是沒(méi)有提到對(duì)等的高度。

再者，孩子玩而不思，動(dòng)手操作被淺化。課標(biāo)中指出：“科學(xué)探究能力的形成依賴于學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究活動(dòng)，必須緊密結(jié)合科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦、親自實(shí)踐，在感知、體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，內(nèi)化形成，而不能簡(jiǎn)單地通過(guò)講授教給學(xué)生。”基于此，在科學(xué)課堂教學(xué)中，盡量多安排學(xué)生自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。可是很多孩子津津樂(lè)道的不是從某個(gè)探究活動(dòng)中得出什么結(jié)論，往往擺弄下實(shí)驗(yàn)器材就算大功告成，沒(méi)有從根本上意識(shí)到從“玩”中可以探討出新知識(shí)。

案例2：浙教版科學(xué)五下《時(shí)間的測(cè)量》單元第6課“擺的研究”：擺的快慢與擺錘重量和擺繩長(zhǎng)度的關(guān)系，要求學(xué)生多次測(cè)量單擺的擺動(dòng)次數(shù)，學(xué)生很認(rèn)真搭建器材開始探究。每次都按照實(shí)驗(yàn)記錄單（如下圖）中的要求認(rèn)真記錄15秒內(nèi)擺動(dòng)的次數(shù)，可是數(shù)據(jù)記錄好之后，便整理實(shí)驗(yàn)器材，靜靜坐在座位上不知何為。

孩子從思想上沒(méi)有意識(shí)到自己在課堂中動(dòng)手探究的作用何在，即使有老師出示了實(shí)驗(yàn)記錄單，也有很大一部分孩子認(rèn)為只是阻礙了他們自由施展拳腳，而只重視過(guò)程的完成不注重完成的質(zhì)量和是否規(guī)范操作。

正是由于以上三方面的原因，造成孩子的動(dòng)手探究能力不強(qiáng)，這嚴(yán)重阻礙了孩子科學(xué)素養(yǎng)的形成。對(duì)此，我提出以下提升策略：

一、在家里讓孩子自己的事情自己做，鍛煉雙手操作的靈活性

著名心理學(xué)家皮亞杰說(shuō)：“兒童的思維是從動(dòng)作開始的，切斷動(dòng)作與思維的聯(lián)系，思維就不能得到發(fā)展。”要加強(qiáng)訓(xùn)練孩子的動(dòng)手能力，首先要讓孩子自己的事情自己做，這可以鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，促進(jìn)兒童大腦的發(fā)育，培養(yǎng)孩子的責(zé)任感。會(huì)動(dòng)手的人，也一定是聰明能干的人。對(duì)于小學(xué)生，可以讓他們動(dòng)手去做的事情有很多。

案例3：例如做家務(wù)，做習(xí)題。家務(wù)包括自己整理物品、房間、抽屜、文具、玩具，和作業(yè)、書包。書包要整齊。作業(yè)也一樣，不是能看出答案寫上去就算完了，而是要一步步寫在紙上。這個(gè)過(guò)程還可以培養(yǎng)小學(xué)生的責(zé)任感，自己要對(duì)自己的事情負(fù)責(zé)，承擔(dān)責(zé)任。家長(zhǎng)可以監(jiān)督孩子、但不要替代孩子去做，包括不要幫助孩子檢查作業(yè)。檢查作業(yè)是孩子對(duì)自己行為承擔(dān)責(zé)任和后果的一個(gè)重要步驟，如果這一步由家長(zhǎng)代替，實(shí)際上是家長(zhǎng)替孩子承擔(dān)了行為后果。而家長(zhǎng)成為仲裁者也接過(guò)了孩子的責(zé)任感，使孩子對(duì)自己的行為沒(méi)有責(zé)任意識(shí)。讓孩子動(dòng)手參與可以鍛煉孩子的很多能力，孩子在動(dòng)手的過(guò)程中，大腦思維得到鍛煉，責(zé)任感也能得到提高。

二、在學(xué)校重視操作活動(dòng)的開展，培養(yǎng)動(dòng)作操作的好習(xí)慣

（一）創(chuàng)設(shè)合適情境，激發(fā)操作興趣

小學(xué)生思維以實(shí)物形象為主，課本等教材為學(xué)生提供了許多實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，因此教師要重視學(xué)生操作，適當(dāng)放手讓學(xué)生操作。讓操作與思維聯(lián)系起來(lái)，讓新知識(shí)在學(xué)生操作中產(chǎn)生，讓創(chuàng)新意識(shí)在操作中萌發(fā)。

案例4：浙教版六上《形狀與結(jié)構(gòu)》單元第5課“做框架”一課，研究斜桿起什么作用的探究活動(dòng)中，可以讓學(xué)生想辦法把不穩(wěn)定的四邊形加固的操作過(guò)程中探索斜桿的作用。學(xué)生自己“創(chuàng)造”的新知，學(xué)生更容易理解和記憶，而且在操作中培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。

（二）把握動(dòng)手時(shí)機(jī)，培養(yǎng)操作習(xí)慣

在小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中大多離不開動(dòng)手操作的學(xué)習(xí)活動(dòng)，但是操作的時(shí)機(jī)要根據(jù)教材，學(xué)生的學(xué)習(xí)需要形成前、中、后三個(gè)階段靈活把握。

1.把握知識(shí)形成前的動(dòng)手操作

科學(xué)源于生活。小學(xué)生的認(rèn)知正處于具體到抽象的過(guò)渡階段，概念或知識(shí)的形成都要依賴具體的感知、豐富的表象，故在學(xué)習(xí)新內(nèi)容之前要先開展動(dòng)手操作活動(dòng)。課前動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)我會(huì)讓學(xué)生自己準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料。

案例5：浙教版六下《物質(zhì)的變化》單元第3課“米飯、淀粉和碘酒的變化”，涉及的實(shí)驗(yàn)材料提前安排學(xué)生自己準(zhǔn)備。目的有二：一是在準(zhǔn)備材料的過(guò)程中自然會(huì)對(duì)接下來(lái)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行深入研究，二是準(zhǔn)備何種材料以及用量學(xué)生親自經(jīng)歷一個(gè)思考、采購(gòu)、體驗(yàn)的過(guò)程，尤其是碘酒，在生活中很常見卻很容易被學(xué)生忽視。通過(guò)知識(shí)形成前的動(dòng)手操作，“淀粉和碘酒的變化”知識(shí)的學(xué)習(xí)就水到渠成了。

2.把握知識(shí)形成過(guò)程中的動(dòng)手操作

所謂知識(shí)形成過(guò)程中的動(dòng)手實(shí)踐，就是指在學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)了困難，這時(shí)就需要?jiǎng)邮植僮鱽?lái)幫助解決。

案例6：浙教版六下《微小世界》單元“放大鏡”一課，尋找身邊能放大的物體——透明圓球能放得最大，無(wú)論怎樣講解放得最大的原理，都不如實(shí)際的透明圓球拿給學(xué)生親眼觀察來(lái)得形象，繼而再引導(dǎo)學(xué)生自己探究為何放得最大。邊動(dòng)手邊接受概念并能解釋，這體現(xiàn)了知識(shí)形成過(guò)程中動(dòng)手操作能力的重要性。

3.把握知識(shí)形成后的動(dòng)手操作實(shí)踐

知識(shí)形成后的動(dòng)手操作實(shí)踐多體現(xiàn)在課后學(xué)生對(duì)課上所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用上。很多實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)時(shí)間才能完成的，例如教科版六下課本中結(jié)晶花的制作、觀察月相、考察家鄉(xiāng)的自然水域等實(shí)驗(yàn)，不僅需要學(xué)生運(yùn)用課上所學(xué)知識(shí)動(dòng)手操作實(shí)踐，還需要課后較長(zhǎng)時(shí)間細(xì)致、耐心觀察。這些動(dòng)手操作能力有助于對(duì)知識(shí)的鞏固和深化。

（三）依托動(dòng)手過(guò)程，發(fā)展多種能力

1.在動(dòng)手過(guò)程中發(fā)展觀察能力

科學(xué)現(xiàn)象的觀察有以下五個(gè)方面：用眼睛看、用手摸、用鼻子聞、用耳朵聽、用舌頭嘗（保證安全前提下才可以使用這種方法）。學(xué)生在動(dòng)手操作過(guò)程中，注意指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的方法來(lái)觀察。

2.在動(dòng)手過(guò)程中發(fā)展思維能力

讓學(xué)生動(dòng)手操作，不僅深化了感知，在頭腦中形成表象，也有助于把抽象的科學(xué)知識(shí)內(nèi)化，易于兒童接受；還有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人；也有助于在課堂教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育，使學(xué)生生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地學(xué)習(xí)，成為全面發(fā)展的學(xué)生。