飼糧添加功能性復(fù)合添加劑對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響

巫麗娟 毛湘冰 余 冰 何 軍 黃志清 虞 潔 鄭 萍 羅鈞秋 陳代文(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所，成都611130)

飼糧添加功能性復(fù)合添加劑對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響

巫麗娟 毛湘冰 余 冰 何 軍 黃志清 虞 潔 鄭 萍 羅鈞秋 陳代文*
(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所，成都611130)

本研究旨在考察飼糧中添加功能性復(fù)合添加劑對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響。選取20頭平均體重為(21.06±1.98) kg的健康“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交生長(zhǎng)豬，按體重相近的原則，隨機(jī)分為2個(gè)組，分別為基礎(chǔ)飼糧組(對(duì)照組)和在基礎(chǔ)飼糧中添加0.1%功能性復(fù)合添加劑的試驗(yàn)飼糧組(添加劑組)，每個(gè)組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭豬。試驗(yàn)期14 d。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，飼糧添加功能性復(fù)合添加劑顯著提高了生長(zhǎng)豬的平均日增重(ADG)(P<0.05)，極顯著提高了生長(zhǎng)豬血清白細(xì)胞介素-10(IL-10)含量(P<0.01)，顯著或極顯著降低了生長(zhǎng)豬血清白細(xì)胞介素-1(IL-1)和尿素氮(UN)含量(P<0.05或P<0.01)，并顯著或極顯著降低了生長(zhǎng)豬血液白細(xì)胞內(nèi)與Toll樣受體(TLR)信號(hào)通路相關(guān)的核因子κB(NF-κB)、腫瘤壞死因子受體相關(guān)因子6(TRAF6)和白細(xì)胞介素-1受體相關(guān)激酶1(IRAK1)mRNA的相對(duì)表達(dá)量(P<0.05或P<0.01)。綜上所述，飼糧中添加功能性復(fù)合添加劑可以改善生長(zhǎng)豬的生長(zhǎng)性能，而這可能與其可提高機(jī)體蛋白質(zhì)利用和調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能有關(guān)。

生長(zhǎng)豬；功能性復(fù)合添加劑；生長(zhǎng)性能；免疫功能

在畜禽生產(chǎn)中，作為飼料添加劑，抗生素已經(jīng)被用來(lái)抗應(yīng)激、促生長(zhǎng)和防疾病。但飼用抗生素的濫用帶來(lái)了諸多社會(huì)問(wèn)題，如耐藥性的不斷上升、在畜禽產(chǎn)品中的殘留等。因此，尋求抗生素替代品成為目前研究的焦點(diǎn)。研究表明，在畜禽飼糧中添加維生素D、維生素C、維生素E和黃芪多糖均具有提高生長(zhǎng)性能和免疫功能的作用[1-4]。不同添加劑的作用效果不同，而將其制成復(fù)合添加劑可以起到相互補(bǔ)充和促進(jìn)的作用。Molina等[5]研究表明，復(fù)合添加劑具有更好的抗氧化和抗炎癥作用。周顯清等[6]研究表明，維生素C與維生素E兩者作為添加劑共同添加到仔豬的飼糧中具有協(xié)同的作用。……